転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1444274049/
1: シャチ ★ 2015/10/08(木) 12:14:09.32 ID:???*.net
人気店「東池袋大勝軒」(東京・豊島区)の創業者で、“ラーメンの神様”と呼ばれた山岸一雄氏(享年80)の死から半年も経たぬ間に、弟子約60人で構成された互助組織「大勝軒のれん会」から多くの弟子が脱会した。

今や日本人の食文化となった「ラーメン」にまつわる“お家騒動”は、世間も大いに注目した。「守る会」代表発起人の一人で「お茶の水、大勝軒」店主・田内川真介氏(38)の下には、取材が殺到した。対応に追われた田内川氏は「ここまで全国的に反響があるとは思わなかった」と驚いた様子。同時に、「本店に屈するな!」「頑張れよ」といった激励の声も多く寄せられたという。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151008-00000051-sph-soci

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▽関連スレ
人気ラーメン店『大勝軒』が分裂…「2代目がひどい仕打ち」弟子31人クーデター


3: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:16:20.38 ID:fe3B5HwN0.net
どれも不味い。本部でスープ作って各店配送みたいなラーメン屋にも劣る。



5: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:16:24.14 ID:GVwtPCVA0.net
ちょっとアルバイトしただけで弟子認定しちゃうから…



7: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:17:13.04 ID:BxpR0dCg0.net
コンビニ冷凍麺の方が安いんじゃ



6: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:16:44.01 ID:sHJ0o5OIO.net
ラーメン屋にきてる連中はラーメンじゃなくて情報を食べてるからな
○○にこだわったとかそういう情報を与えておけばどんな味だろうが満足する




8: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:17:23.24 ID:wblcLOHHO.net
本店に文句があるならまったく違う看板を掲げるべき
とんだバカどもだ




166: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:59:13.60 ID:bp73JdD50.net
>>8
こっちの分派の方が元の店主の意を継いでで
二代目が乗っ取って台無しにしたから反旗を翻したって主張なんでそれはないでしょ




11: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:18:48.01 ID:Qc4Zd7+o0.net
これだけ周囲にクズが集まるという事は
創業者は本当にいい人だったんだろうなあ




138: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:50:31.93 ID:sLZv9fmZO.net
>>11
クズが集まるのはネームバリューの有無だけだろ…
イイ人かどうかは無関係(・ω・)




13: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:19:21.61 ID:maQz9fmq0.net
で、どちらかが大勝軒になって、もう一方が大敗軒になるんだなw (´・ω・`) 楽しみ♪



101: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:41:14.48 ID:5ykKdeh90.net
>>13
勝ち負けつかずに、どちらも中傷軒に…




210: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 13:14:14.77 ID:3j44mEcD0.net
>>101
あんたが大将…軒




214: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 13:16:17.43 ID:7alFzhOg0.net
>>210
やるじゃん




19: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:20:47.08 ID:BxpR0dCg0.net
つけ麺屋が増えすぎてブームも過ぎたんだろ 
転職を勧める




177: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 13:01:32.21 ID:ZEqINcfY0.net
>>19
確かにね20年位前に一蘭 一風堂が東京進出して大行列を作る前までは
都内全域薄味醤油ラーメンだらけだったからね
濃厚系のラーメンは大勝軒位しかなかったからね
競争相手が増えたら勝ち目ないよね




24: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:21:29.26 ID:LxQ4xCUN0.net
二郎のほうがいい



31: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:23:24.37 ID:zAqlosFI0.net
ほっかほっか亭とほっともっとみたいな対立か



26: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:22:21.02 ID:g1KrUsxs0.net
味を変えたらダメだろ
そしたら違う店名にしろよ




23: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:21:27.12 ID:ZFcxq8pq0.net
本当に腕とセンスがある人間にとっては
新規参入でつけ麺界に割って入れるチャンスかもな




58: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:29:45.26 ID:91NDX5rI0.net
八王子店も値上してたんだけどこう言うカラクリかw
高く小麦を売ってピンハネしてたんだな
なんと言うか、チャンみたいなケチくさい商売をしてんだなw




75: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:34:51.11 ID:NhOGS1LM0.net
正直どこの店が山岸さんの味を引き継いでるのがわからないのが大勝軒クォリティ
二郎インスパイア大勝軒とか意味不明なラーメン屋があるのが大勝軒クォリティ




74: 名無しさん@1周年 2015/10/08(木) 12:34:47.80 ID:QB5w5nka0.net
大勝軒という名前に対する利権争いだろ?
どっちもその名前使ってるし意味ない。
そんなことより味で勝負しろ。