転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1459213267/
1: いちごパンツちゃん ★ 2016/03/29(火) 10:01:07.10 ID:CAP_USER*.net
日本食がメジャーになるにつれ、海外で日本食が思わぬ進化を遂げていて、日本人を驚かせることが増えてきました。成田空港から直行便で約12時間離れたイギリス・ロンドンでも、うどんが独自進化を遂げています。そこで今回は「イングリッシュブレックファストうどん」をレシピとともにご紹介します。

こんにちは。私は今、ロンドンに来ています。遠く離れたイギリスで、和食がまさかの進化を遂げているという情報を聞きつけ、成田空港から9600キロの道のりを飛んでまいりました。

地下鉄をのりつぎ、やってきたのはウェストミンスターの「SOHO」というエリア。ロンドンには数多くの日本料理店があり、ヘルシーと人気だとか。天丼より牛丼が高いって不思議…。こちらが今回お目当てのお店「KOYA Bar」。和食とうどんのお店です。のれんをくぐると「イラッシャイマセ!」と、いきなりの日本語。店員さんどう見ても日本人に見えませんが…。メニューが日本語!何でしょうこの安心感。イギリスでは、たいていお冷はボトルで出てきます。

さてメニュー。出ました。「イングリッシュブレックファストうどん」。フライドエッグにベーコン、しいたけ、と書いてあります。イングリッシュブレックファストとは、その名の通りイギリスの朝ごはんで、ベーコンに卵焼き、キノコのソテーやソーセージなどが載ったプレートのこと。ブレックファストと言うくらいなので、11時半までの朝限定のメニューとなっています。日本人の店員さんが1人いました!話が聞ける!

こちらがイギリスの朝食と和食のうどんが融合した「イングリッシュブレックファストうどん」。21世紀の日英同盟と言っても過言ではありません。

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tanocchi/2992


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10: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:03:24.91 ID:+1jbEjsR0.net
さすが味音痴のエゲレスさまや



250: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:37:17.74 ID:uX/xjE850.net
>>10
最近家で初めてローストビーフ作ったものすごくウマイ。
イギリス飯を甘く見ていた。




270: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:40:05.48 ID:CnhQUluMO.net
>>250
イギリス飯が問題なのはレシピじゃなくて
イギリス人が作るって所だから




273: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:41:14.21 ID:jTubPyIE0.net
>>270
塩気が足りないんじゃないかと思った




4: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:02:35.96 ID:V14Il3RL0.net
もたれそう



5: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:02:36.32 ID:HuGZ9dL90.net
似たようなものあるし進化というほどでもないような



17: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:04:55.86 ID:LHz7gdk10.net
うどんに目玉焼きは俺もやるけど。



11: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:03:30.72 ID:c/OH/TEC0.net
月見肉うどんと思えばそれほど悪くはないなw



12: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:03:38.53 ID:5ZqI5Qh4O.net
逆輸入してくれ



14: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:04:35.43 ID:3+7f6k6i0.net
乗せただけやないかい!
こういうトッピング的なものはその国のものがでてくるのは仕方ない




18: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:04:56.38 ID:FOBJA0e10.net
和食はヘルシーからのベーコンと目玉やき投入
まあタンパク質をついでに取れるか




126: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:20:35.14 ID:0bycOh5O0.net
>>18
うどん粉それ自体にたんぱく質が豊富に含まれてるんやで?




20: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:05:25.75 ID:1lK3V6Hm0.net
うどんは「喉で食う」もんだろう。
咀嚼するなんざ野暮の極みじゃねえか。




150: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:22:41.23 ID:kBPkMObT0.net
>>20
糖尿病になれ




260: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:38:32.95 ID:wabmfAPI0.net
>>20
そして死ぬ間際にお前さんは後悔するんだ
「ああ、一度でいいから存分に咀嚼しながらうどん食いたかった」とな




22: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:05:32.63 ID:nDCXxbQS0.net
生卵入れるよりどう考えてもうまそうな感じはする
そもそも月見うどんがうまくない




27: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:05:52.37 ID:wwvZiIUf0.net
せめて温玉にしろよ



37: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:07:26.31 ID:7+ydDDy+0.net
>>27
温玉を教えてあげればいいと思う
でも、こんなの食べるなら、トーストでいいだろw




33: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:07:02.87 ID:nie1Q+cS0.net
思ったより美味そう
肉天入りうどんみたいなもんだろ




35: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:07:12.10 ID:FM6O5jN40.net
イギリスらしくフィッシュアンドチップスうどんとかいこう



38: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:07:42.54 ID:FsB7/08s0.net
ダシが難しいと思うがうまく作れば普通に美味いだろうな
寿司もそうだが海外でいい加減な作り方をされたものには腹が立つけど
美味そうに新しい発想のものを作ってくれると頑張ってほしくなる
日本もそうやって他国の食べ物を最適化してるんだしな




40: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:07:46.54 ID:25SGhR7H0.net
パンにのせるのそのままうどんにのせただけだろ!w



43: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:08:07.85 ID:fQO4R6+x0.net
豚炒め肉と生卵(半熟卵)はうどんに普通の組み合わせだから、
これ自体はよく考えるとぱっと見ほど変わり種でもないんだよな、実は。




44: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:08:09.84 ID:yF2vYmu2O.net
どうせ食材のおいしさを
最低限まで低下させることで定評のあるエゲレスだ

糞不味いものに仕上がってるんだろ




41: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:08:05.56 ID:C6CwaHHM0.net
一方、日本は蕎麦にフランスパンを入れた。

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388: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 11:00:57.39 ID:TGoRlVh/0.net
>>41
スープに浸ったフランスパンは意外と美味しい
オニオングラタンスープの様に
麺つゆにはどうなんだろう




81: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:13:31.03 ID:4T2iwdyDO.net
美味いかもしれないが
全くヘルシーでは無くなってるなw




102: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:16:52.34 ID:MKMPlns90.net
>>81
何か野菜のせろとは思うw
卵の左にあるのってシイタケかな。




57: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:10:16.39 ID:VzAskM8X0.net
…分けて食った方が美味いだろw



73: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:12:04.26 ID:Fd7BNKDq0.net
>>57
だよねぇw




103: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:17:05.94 ID:K9GHcPI20.net
とんでもないモンぶち込まれてるかと思ったら
意外とまともだった




108: 名無しさん@1周年 2016/03/29(火) 10:18:04.76 ID:OiI3lVbfO.net
どうみても不味そうだろ
お前ら美的感覚ゼロか朝鮮人か

でも食ってみれば案外イケそうだな




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