転載元:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1466756497/
1:◆qQDmM1OH5Q46:2016/06/24(金)17:21:37 ???
「ここで飲みます」
と最初に断ってからオーダーを始めたのですが、一通り話が終わってから、「こちらでお召し上がりになりますか?」と訊ねられる(「最初に言ってるだろう・・・」と思いつつ)。
「はい」
と答える。あえて名前を挙げませんが、日本国内でこのチェーン店系列では、この種のマニュアル丸暗記対応が非常に多い。
接客しているのはアルバイトで、暗記した通りにしているだけというのは分かっています。が同じ店でも妙齢の女性など大人が接客されるときには、まず100%この種の「スルー」は経験したことがない。
どこか、注意のど真ん中がポカ~ンとあいている、トンネルみたいな状況になっているように思いました。
飲食店だけではない、Wifiのベンダーから果ては自動車の営業まで、マニュアル通りクン、マニュアル通りさんの類と片手を超えるくらい立て続けに遭遇、これはいったい何なのだろう、と思ったものです。
皆さんの身の回り、こういう人はあまり見かけないでしょうか?
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/47179
6:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)17:52:04 H0s問題が生じた時はそれが原因で無いにも関わらず
「マニュアル通りにやっていないじゃないか」って叱責するだろ
だからマニュアル通りにやって予防線張るしかないんだよ
勝手なことぬかすな
2:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)17:29:01 0AO思考停止させといて何言うかな
3:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)17:39:29 DzF失敗の厳罰化は挑戦の犯罪化にしかならない
7:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)17:52:53 7q5ものすごい迷惑を被ったわけでも無いのに、いちいち覚えてるこの狭量さw
日本は低賃金で完璧を求めすぎ
かわいそうになってくる
8:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)17:55:38 Ms4マニュアル通りの店員に対応するスキルの無い老害
10:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)17:59:31 2OLマニュアルのお陰でサービスレベルの底上げ・標準化が出来ている訳で、
その利点の説明無しに「マニュアル至上主義は~」と言われても独りよがりの文書にしか読めませんわ。
記事の書き方のマニュアルでも見てレベルアップしてから出直して来なさいな。
12:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)18:05:29 Y3tマニュアル無視する奴よりいい
外人なんかと仕事してると無駄な仕事が増えるだけ
13:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)18:05:40 DIHマニュアルの改良は大事だが
バイトにそれ以上を要求する筋合いでもないな
流れ作業でしかないんだから
少なくとも常連になってから言え
17:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)18:18:02 H0s雇用側が正規労働者を切り捨て非正規を増やした反作用が出てるだけ
その反作用すら労働者のせいだってさ
労働者と会社の信頼関係の文化を叩き壊したのは会社側だろうが
21:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)18:35:10 0Dbマニュアル化は企業が推進したんだろうけど、
自分の頭で考えないゆとり世代にも問題があると思うんだがw
24:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)18:47:19 gO190年代のマニュアル型人間とはちょっと違うね
今の若者は教えられたこと以外はやらないから
26:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)19:13:05 ztJこういうクレーマーはマニュアルに沿わないことをやられて不快になると
今度は最近の若者は気分で仕事をしている、社会人としての自覚がない
なんのためにマニュアルがあるのか、よく考えろなどと難詰するクズ野郎だから
47:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)20:15:56 sRO接客ってのは、臨機応変に対応するのが基本
それが出来ない人は販売とか接客は向いてないよ
54:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)20:21:47 8PM>>47
それをバイトに求めるのは無理がある。
手とり足とり教えてるならともかく、マニュアルに丸投げしてるんだから
それを求めること自体無理なんだわ。
56:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)20:25:07 Czi>>54
バイトだろうが派遣だろうが、出来る人は出来るんだけどね
結局は、向き不向きとか人間性の問題になると思う
59:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)20:35:24 8PM>>56
それはそうだろう。
だがそれは別の話だ。
所詮バイトでしかないのだから、相手に過剰なサービスを期待するのはどうかと思うぞ。
39:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)19:52:03 wUu余計なことすると怒られるだけだからな
マニュアルに書かれてる通りにやることで
利益を出すように作られてるシステムなんだし
48:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)20:16:38 BWjス○ローにて皿カウント時テーブルにて
店員「スタンプカードはお持ちですか?」
客「はい」
店員「スタンプカードはお持ちですか?」
客「…はい」
店員「スタンプカードはお持ちですか?」
客困惑「ありますけど…?」
そして沈黙する二人。
しばらくして。
客のツレ「あ、スタンプカードをレジじゃなくて今ここで出して欲しいんじゃない?」
店員「はい、ここでスタンプ押します」
ってことがあったわ。
マニュアル以外の言葉喋っちゃいけないのか
アスペなんだか良くわからんけどして欲しいこといわんとわからん。
52:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)20:20:07 RNh>>48
典型的なコミュ障店員だなw
75:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)21:24:18 x5l気が利かない店員とちょとした事で不満が溜まる
クレーマー気質の奴との不幸な出会いだったな
家に食料を届けてくれるスーパーの配達員なんか
うちが注文時の要望で「裏口から届けて下さい」って言ってるのに
思いっきり玄関から来るバカばっかりだよw
73:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)21:14:09 r5a忙しい時はつい癖で言ってしまう事もあるし、
客が後から難癖つけてくる可能性を考慮して確認する事もある
この手のマニュアル批判はバイト経験無いんだろうなと察する
32:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)19:37:14 YpXスペシャルな接客受けたければそういう店に行け
安い店に何求めてる?王侯貴族にでもなるつもりか?
40:名無しさん@おーぷん:2016/06/24(金)19:52:38 2AN>日本国内でこのチェーン店系列では、この種のマニュアル丸暗記対応が非常に多い。
答え:チェーン店だから
嫌なら一杯1000位のコーヒー出す店にいけよな
そうすればマニュアル対応じゃない手厚い対応してくれるぜ
出すものも出さないくせに文句ばっかいっちょまえに言いやがって
それのほうが余程思考停止だと思うがw
「マニュアル通りにやっていないじゃないか」って叱責するだろ
だからマニュアル通りにやって予防線張るしかないんだよ
勝手なことぬかすな
日本は低賃金で完璧を求めすぎ
かわいそうになってくる
その利点の説明無しに「マニュアル至上主義は~」と言われても独りよがりの文書にしか読めませんわ。
記事の書き方のマニュアルでも見てレベルアップしてから出直して来なさいな。
外人なんかと仕事してると無駄な仕事が増えるだけ
バイトにそれ以上を要求する筋合いでもないな
流れ作業でしかないんだから
少なくとも常連になってから言え
その反作用すら労働者のせいだってさ
労働者と会社の信頼関係の文化を叩き壊したのは会社側だろうが
自分の頭で考えないゆとり世代にも問題があると思うんだがw
今の若者は教えられたこと以外はやらないから
今度は最近の若者は気分で仕事をしている、社会人としての自覚がない
なんのためにマニュアルがあるのか、よく考えろなどと難詰するクズ野郎だから
それが出来ない人は販売とか接客は向いてないよ
それをバイトに求めるのは無理がある。
手とり足とり教えてるならともかく、マニュアルに丸投げしてるんだから
それを求めること自体無理なんだわ。
バイトだろうが派遣だろうが、出来る人は出来るんだけどね
結局は、向き不向きとか人間性の問題になると思う
それはそうだろう。
だがそれは別の話だ。
所詮バイトでしかないのだから、相手に過剰なサービスを期待するのはどうかと思うぞ。
マニュアルに書かれてる通りにやることで
利益を出すように作られてるシステムなんだし
店員「スタンプカードはお持ちですか?」
客「はい」
店員「スタンプカードはお持ちですか?」
客「…はい」
店員「スタンプカードはお持ちですか?」
客困惑「ありますけど…?」
そして沈黙する二人。
しばらくして。
客のツレ「あ、スタンプカードをレジじゃなくて今ここで出して欲しいんじゃない?」
店員「はい、ここでスタンプ押します」
ってことがあったわ。
マニュアル以外の言葉喋っちゃいけないのか
アスペなんだか良くわからんけどして欲しいこといわんとわからん。
典型的なコミュ障店員だなw
クレーマー気質の奴との不幸な出会いだったな
家に食料を届けてくれるスーパーの配達員なんか
うちが注文時の要望で「裏口から届けて下さい」って言ってるのに
思いっきり玄関から来るバカばっかりだよw
客が後から難癖つけてくる可能性を考慮して確認する事もある
この手のマニュアル批判はバイト経験無いんだろうなと察する
安い店に何求めてる?王侯貴族にでもなるつもりか?
答え:チェーン店だから
嫌なら一杯1000位のコーヒー出す店にいけよな
そうすればマニュアル対応じゃない手厚い対応してくれるぜ
出すものも出さないくせに文句ばっかいっちょまえに言いやがって
それのほうが余程思考停止だと思うがw