転載元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1372044308/
1:キャプテンシステムρφ ★:2013/06/24(月) 12:25:08.97 ID:???0
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ショッピングモールやスーパーなどで開かれるエスニックフェアが、振るわないという。エスニックフェアというと、アジア、なかでも韓国の食品などを扱うものが多かった。
ところが、最近は「韓国商品の人気がなくなってきた。それどころか、あまり大々的にやると、お客さんから苦情が来るため、エスニックフェアそのものを開く店が減っている」(流通業界関係者)という。これまで「韓流」ブームに隠れて、日の当たらなかった他のアジアの国々に注目が集まるようになった。新しいフェアの目玉として、「韓国以外のアジアの商品はないかという問い合わせが増えている」(同)というのだ。
これまでアジアというと中国や韓国ばかりに目が向いていた人々が、タイやベトナム、さらにインドネシアなど東南アジア諸国連合(ASEAN)諸国にもようやく目を向け始めたというわけだ。
タイやベトナムは日本にもレストランなどが多いため、比較的知られているが、最近の注目株は、インドネシアやマレーシアだ。
ちなみに、今年は日本とASEANの交流開始から40周年を迎えることから、日本はASEANからの観光客誘致に力を入れている。
実はこうした訪問客の増加が、輸入食品への関心の高まりにつながっている。かつて観光客は華人が多かったが、最近はマレー系などムスリムが増えており、その結果、ムスリムの人々が安心して食べられるハラール(ハラル)食品の需要が高まっているのだ。
ASEANの人口約6億人のうち4割がムスリムといわれるが、その人口は今後さらに増えるとされる。もはやASEANをエスニックという、どこか辺境のイメージでは語れない時代のようだ。
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130624/chn13062411460004-n2.htm
13:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:28:13.83 ID:U0EiW3Z+0
20年前はエスニックといえば中韓なんて入ってなかった。
無理やりねじ込んでくるそのずうずうしさが嫌われるんだよ。
15:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:28:56.52 ID:tR7vJPLf0
> 今後は他のアジアやハラル食品にシフト
これは嬉しいね。
27:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:30:32.33 ID:g5UHjOoh0
「新発売!! 今まさに韓国ブーム!! 是非お試しください!!」
と貼ってある近所のスーパー
辛ラーメンの亜流みたいな袋麺→1週間後ワゴン
キムチ入りシーチキン→1週間後ワゴン
パック入り参鶏湯→1週間後ワゴン
マッコリ→1週間後ワゴン
懲りろやwwwww
243:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:58:38.45 ID:jpjbgS3X0
>>27
うちの近所のスーパーも同じだわw
同じワゴンでも普通の商品はすぐはけるけど朝鮮系のはさっぱりだな
いつまでも山積みのまま
29:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:30:44.35 ID:IYAChHQ00
エスニックってなんだ
169:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:47:32.68 ID:9mThRBto0
>>29
直訳すると民族料理ってことらしいよ。
つまり日本みたいな少数族の料理も当然、
世界的にはエスニック料理。
米国ではお赤飯もエスニック料理。
207:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:53:11.62 ID:JxhwxDjF0
>>169
語源がそこにあっても、刷り込まれたイメージが違うじゃん
デカイ帽子にポンチョ着て、マラカス振り回す松崎茂はエスニックだけど
背中丸めて毛皮を羽織ってアザラシ追いかける松崎茂はエスニックじゃないじゃん
233:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:57:47.99 ID:YxmoAopDO
>>207
韓国お得意のイメージ乗っ取り戦略だよな
今までインドや東南アジアやらが作ってきたエスニックブームに乗っかかるだけ
今や和食より愛されるってほざいてるんだから
韓食フェアでもやっとけってのwww
30:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:31:00.14 ID:t5cIUtwP0
反韓とか反中とか言う以前に、
中国製、韓国製の食品なんて怖くて買えない。
31:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:31:05.71 ID:EXw/Ja7k0
もうね、「韓国」って文字見るのさえも嫌なのよ。
38:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:32:12.17 ID:3eu5RIes0
そもそも韓国はエスニックには含まれません
39:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:32:24.18 ID:LiqJOIin0
エスニックフェアって言われて韓国は浮かばなかったわ
タイとかインドネシアとかそういう食いもんのフェアは好きだが
40:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:32:31.32 ID:QBqtGZjO0
エスニック料理というとメキシコ、タイ、ベトナムって感じがする
45:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:32:56.63 ID:2byGkvjH0
韓国がエスニックに入るなら中華だって入らなきゃダメだろ
でもそれってなんかおかしいと誰もが思うはず
結局無理なゴリ押しは長続きしないってことだ
47:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:33:04.81 ID:5lh9ABIx0
好き嫌いは別にしてエスニックで韓国は思い浮かばないだろう。
51:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:33:27.13 ID:JmojlSdy0
日本でのエスニックフェアとフランスでのジャパンエキスポの両方に顔を出してくるという、
さっぱり意味のわからん節操の無い国があるらしい。
56:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:34:15.29 ID:Df4HG1F1P
エスニックフェアで韓国だと
客は他の商品はないのかって文句言うだろうw
60:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:34:39.95 ID:n325Ihji0
>最近は韓国商品の人気がなくなってきた
まるで今まで人気があったような言いっぷりだが
58:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:34:32.37 ID:hY02gU3m0
だからブームなんてなかったんだよ
韓流ブームと言われていた最中に、アジアンバイキングに行っても
韓国料理のブースは結構手つけられていなくて残ってたよ
74:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:36:51.99 ID:jUrVlw6n0
>韓国商品の人気がなくなってきた。それどころか、あまり大々的にやると、お客さんから苦情が来るため
素直に韓国フェアが嫌われてるって書けよwwwww
75:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:36:55.81 ID:IYAChHQ00
民族特有の料理ってだけだから寿司とかもエスニック料理になる
でも誰が納得するんだという話
88:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:38:53.36 ID:rXoJpZ4n0
日本で言うエスニック料理には、東アジアは含まれてないと思うの
89:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:39:09.75 ID:Mbs/Ciw9P
純粋なエスニックフェアなら行く。
使ってみたい香辛料があるんだ
韓国絡めてたら絶対何も買わん
危険だもん
93:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:39:25.85 ID:VR7+3ueD0
なんかいかにも消費者の好みが変わったかのような記事だけど、
元々無理やり作り上げたブームじゃん。
143:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 12:44:50.37 ID:yhH1ps3S0
エスニックと称してるイベントに行って
朝鮮料理しかなかったら泣きたくなるわな
無理やりねじ込んでくるそのずうずうしさが嫌われるんだよ。
これは嬉しいね。
と貼ってある近所のスーパー
辛ラーメンの亜流みたいな袋麺→1週間後ワゴン
キムチ入りシーチキン→1週間後ワゴン
パック入り参鶏湯→1週間後ワゴン
マッコリ→1週間後ワゴン
懲りろやwwwww
うちの近所のスーパーも同じだわw
同じワゴンでも普通の商品はすぐはけるけど朝鮮系のはさっぱりだな
いつまでも山積みのまま
直訳すると民族料理ってことらしいよ。
つまり日本みたいな少数族の料理も当然、
世界的にはエスニック料理。
米国ではお赤飯もエスニック料理。
語源がそこにあっても、刷り込まれたイメージが違うじゃん
デカイ帽子にポンチョ着て、マラカス振り回す松崎茂はエスニックだけど
背中丸めて毛皮を羽織ってアザラシ追いかける松崎茂はエスニックじゃないじゃん
韓国お得意のイメージ乗っ取り戦略だよな
今までインドや東南アジアやらが作ってきたエスニックブームに乗っかかるだけ
今や和食より愛されるってほざいてるんだから
韓食フェアでもやっとけってのwww
中国製、韓国製の食品なんて怖くて買えない。
タイとかインドネシアとかそういう食いもんのフェアは好きだが
でもそれってなんかおかしいと誰もが思うはず
結局無理なゴリ押しは長続きしないってことだ
さっぱり意味のわからん節操の無い国があるらしい。
客は他の商品はないのかって文句言うだろうw
まるで今まで人気があったような言いっぷりだが
韓流ブームと言われていた最中に、アジアンバイキングに行っても
韓国料理のブースは結構手つけられていなくて残ってたよ
素直に韓国フェアが嫌われてるって書けよwwwww
でも誰が納得するんだという話
使ってみたい香辛料があるんだ
韓国絡めてたら絶対何も買わん
危険だもん
元々無理やり作り上げたブームじゃん。
朝鮮料理しかなかったら泣きたくなるわな