転載元：http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1373637017/
1：ハバナブラウン(東京都)：2013/07/12(金) 22:50:17.47 ID:MdMO1Ec20
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東京都台東区の有名ラーメン店「麺処 晴」での目撃情報がＴｗｉｔｔｅｒに流れ、店の対応に非難の声が上がった。
同店では７月７日、創業１周年記念のコラボレーション企画のラーメンを限定販売した。翌日８日は、前日の「捨てガラ煮干し」に「追い煮干し」をした、限定のつけ麺を販売。これを目的に炎天下に並んでいた高齢者夫妻を、店が追い返したというのだ。目撃者曰く、「口コミ聞きつけてきたラヲタに多く食べさせてあげたいんだろうけど。『味が濃いですよ、量も多いですよ、食べ残し厳禁ですよ！』って言われた年寄りは諦めるしかないよね」。
（略）
実態を確認すべく、当サイトでは現地へ向かった。すると、記念企画の告知を店頭に確認できたが、臨時休業のため閉まっていた。そこで後日、本件について改めて問い合わせたところ、当該のツイートは把握しているという。
店としては、客を追い返したつもりはなかったそうだ。今回は記念企画ということで、食べ残しは禁止であることを店外にも掲示していたという。その点について高齢の客に説明すると、「分かった」と言って帰ったとのこと。ちなみに、食べ残し禁止というルールは、通常の営業時には設定していないという。
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/07/12_01/
8：ハイイロネコ(家)：2013/07/12(金) 22:55:09.21 ID:1t2gSANo0
たかがラーメン屋の分際で客に向かってあれこれルールを作るとか馬鹿かよ
5：サバトラ(新疆ウイグル自治区)：2013/07/12(金) 22:54:01.62 ID:e0VnUFwR0
トンキンの店は「食わせてやってる」と思ってるからな
563：ノルウェージャンフォレストキャット (WiMAX)：2013/07/13(土) 06:30:10.29 ID:4NpO7wI50
>>5
東京でなく横浜だが東神奈川でたまたま入ったラーメン屋、有名店らしいのだが
・私語は慎め
・椅子をうごかすな
・前の人たち全員が食べ終わるまで後ろで並べ
・スタッフに従え
とか指示書きがやたら書いてある店があって
どんぶりが洗ってないだろてくらい凄い油でギトギトだったので
レンゲをたのんだら
そんなものはねぇみたいな上から目線で言い返してきて
「ただの雇われ従業員のくせになんだその偉そうな態度は！」と
ラーメン食べずに帰ろうと思ったほど不快だったなぁ。
ちなみに味はすげー偉そうな割に油でギトギトだけのラーメンでマズイ。
6：ハバナブラウン(長野県)：2013/07/12(金) 22:54:28.20 ID:G2LfgqdO0
食べ残し厳禁なら、食べきるまで残ってやるOFFを開催したいな
447：バーマン(東京都)：2013/07/13(土) 02:48:46.63 ID:EOAdW4s90
>>6
それいいな
11：ベンガル(長屋)：2013/07/12(金) 22:57:44.78 ID:dpeajzkg0
＞口コミ聞きつけてきたラヲタに多く食べさせてあげたいんだろうけど
店はラーメンオタクなんかより地元の普通の客求めてると思うんですけど
187：ジョフロイネコ(静岡県)：2013/07/12(金) 23:51:02.51 ID:9KhGRhDP0
>>11
17：サバトラ(新疆ウイグル自治区)：2013/07/12(金) 22:58:35.42 ID:e0VnUFwR0
ラーメンは長年「くだらない食い物」だったのに
マニアやら雑誌が大層なものにしちゃったからな
おかげでカップルやら食いに来て困る
あげく店で口論始めて何しに来てるんだオマエラ状態
21：白(神奈川県)：2013/07/12(金) 22:59:57.57 ID:5Ns5Pt7P0
どこにも帰ってくれなんて言ってないんだから
店に非はないでそ？
30：デボンレックス(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:03:32.88 ID:2FawCZZv0
>>21
同調圧力ってやつだよ。
ジジイがもたもた食ってたら店のイメージ悪くなるだろ？
26：ツシマヤマネコ(北海道)：2013/07/12(金) 23:02:10.19 ID:YAtPKibb0
そんな尊大な店には、かの自称美人ラーメン評論家を送り込もう
23：サーバル(沖縄県)：2013/07/12(金) 23:01:11.64 ID:t51OHKNn0
熱い時期にラーメンて何の罰ゲームだよとしか思えない
27：デボンレックス(静岡県)：2013/07/12(金) 23:02:21.37 ID:4qJAEJj50
ラーメン屋ごときに並ぶからバカが調子に乗るんだよ
31：ハバナブラウン(長野県)：2013/07/12(金) 23:04:55.43 ID:G2LfgqdO0
>>27
そうそう
ラーメンは所詮ラーメンぐらいが丁度いいのに
偉そうに頑固親父やってる店なんていきたくないわｗ
36：ヨーロッパオオヤマネコ(大阪府)：2013/07/12(金) 23:06:32.55 ID:eJUwGTwE0
>>31
頑固親父というかシェフ気取りというか。
ほんとの料理人から見りゃままごとみたいなもんなんだろうな。
42：サバトラ(新疆ウイグル自治区)：2013/07/12(金) 23:07:54.72 ID:e0VnUFwR0
>>31
最近は揃いの黒いＴシャツ着て、
鉢巻だかタオルだか頭に巻いてる店が多いけど
そんなことに力を入れるよりラーメンをさっさと出せと言いたい
28：キジ白(北海道)：2013/07/12(金) 23:02:25.62 ID:Iu7u3Y8yO
たかがジャンクフードの店なのに増長しちゃって…
39：キジトラ(東日本)：2013/07/12(金) 23:07:18.39 ID:QpFX3rS+O
食べ物に「たかが」などと言いたくないけど
やたら真剣勝負っぽいノリとかを前面に出されると疲れる
32：バーミーズ(神奈川県)：2013/07/12(金) 23:05:49.15 ID:pwWveiD70
食べ残し厳禁とかアホか
味に自信がないですって言ってるようなもんだろ
35：オセロット(福島県)：2013/07/12(金) 23:06:21.28 ID:swDG0emS0
食べ残し厳禁って法的にどうなんだ？
81：ターキッシュアンゴラ(東京都)：2013/07/12(金) 23:18:10.11 ID:AaL+u2ch0
>>35
罰金とか設定してないのに何もないだろ。
37：サバトラ(庭)：2013/07/12(金) 23:06:35.17 ID:ZBeLbaGk0
来た客全員に『味が濃いですよ、量も多いですよ、食べ残し厳禁ですよ！』と確認しまわったのか？
もし高齢者の客にだけやってたなら問題じゃね
44：コドコド(岐阜県)：2013/07/12(金) 23:08:19.27 ID:pH936ItN0
事前に言うならむしろ良心的じゃないか
594：ソマリ(東京都)：2013/07/13(土) 08:14:50.42 ID:H30wvOHC0
>>44
並んでやっと入店の時に言われたら普通はキレるだろう
老夫婦は店のやつらに嫌がられたと察して黙って帰った
見ていた周りの人間が気を悪くしたのであれば、
納得して円満に帰ったのではなかったことくらい分かる
46：スフィンクス(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:08:46.93 ID:ujyGQI9d0
ずいぶんラーメン屋って地位があるんだな。
48：ヤマネコ(家)：2013/07/12(金) 23:09:59.08 ID:m7zkRAqF0
客を選んでるよね、この行為は。
49：スフィンクス(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:10:18.31 ID:ujyGQI9d0
老夫婦がラーメンを食べに寄っただけ。
ただラーメンを食いたい客に、
食べさせてあげる事ができないラーメン店は必要ない。
50：ベンガル(中国地方)：2013/07/12(金) 23:10:29.72 ID:mYtEBvaP0
こういう雰囲気のラーメン屋には近寄らない事にしてる
57：ラガマフィン(北海道)：2013/07/12(金) 23:12:32.95 ID:8CHoKIk40
基地外だな
こんな店潰れるのは時間の問題だな
食細い年寄りに無理矢理食わす気か？
60：スフィンクス(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:12:58.66 ID:ujyGQI9d0
客を満足させるのが料理人の仕事だと思っていたら。
料理人の満足する客を選ぶことが仕事なんだな。
476：スミロドン(関東・甲信越)：2013/07/13(土) 04:21:43.87 ID:QdF0FrN0O
>>60
ラーメン屋を料理人と言わない。
料理人に怒られるよ。
62：ハバナブラウン(千葉県)：2013/07/12(金) 23:13:06.56 ID:+WgkQrT/0
お笑い芸人とラーメン屋は地位が上がったと勘違いしてるよなあｗ
すべてテレビの悪影響だけど
64：スフィンクス(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:14:50.43 ID:ujyGQI9d0
食べ残しは禁止って、要するにまずいって意思表示ができないわけだろ。
こんないんちきラーメン店は全力で行くしか無い。
67：キジ白(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:15:35.50 ID:T7+aeOKR0
ラーメン屋って勘違いしている店多いよね
口聞くの禁止とか水禁止とか
あと主人が客の前従業員に怒鳴りまくったり蹴ったり←テレビで見たけど引いた
何様なんだよ
只のラーメン屋だろ
そんなにラーメン屋が高尚な仕事なのかよ
76：サバトラ(新疆ウイグル自治区)：2013/07/12(金) 23:17:49.79 ID:e0VnUFwR0
>>67
売れないラーメン屋の人が売れてる店の奴に
偉そうに言われてるのをテレビで見たなあ
麺が硬いとかこんなの自分で食えるのかとか
68：ソマリ(新潟県)：2013/07/12(金) 23:15:57.03 ID:A8Vdtn5j0
並んで金まで払ったなら好きにさせたれや
普段は無い食べ残し厳禁まで言うか？
天狗になってんじゃねえよ
73：ギコ(関西・東海)：2013/07/12(金) 23:17:24.50 ID:wiIQCUC2O
食えないくらい不味くても食いきらないといけないの？金まで払って？
どんな拷問だよ馬鹿かｗ
85：マレーヤマネコ(北海道)：2013/07/12(金) 23:18:49.90 ID:qUx93AIu0
折角並んでくれてんだから、1杯ずつは量的に厳しいから、
帰らせるんじゃなくて老夫婦二人で１杯出してあげるとか
機転を利かせればいいのに。
88：アジアゴールデンキャット(WiMAX)：2013/07/12(金) 23:19:16.16 ID:q/S2y9fQ0
目上の人間に対する物言いも出来んアホは消えればいい
89：黒(WiMAX)：2013/07/12(金) 23:19:21.71 ID:NTOnypeH0
低能丸出しの店だな。
高齢者にははじめから量を減らして出せばよいだけだろ
やっぱ排除が目的だけの低脳カスか
たかがラーメン屋ごときがｗｗｗ
102：ギコ(関西・東海)：2013/07/12(金) 23:22:24.60 ID:wiIQCUC2O
>>89
だな
暗に「年寄りは食うの遅いし回転悪くなるから帰れ」って言ってるだろコレ
92：トンキニーズ(埼玉県)：2013/07/12(金) 23:20:23.13 ID:4V3FFT7vP
なんか、十数年くらい前に放送してたTBSのガチンコだっけ？
あの辺りから急激にラーメン屋だけ図に乗り出したというか態度でかくなったよね。
これがイタリア料理とかフランス料理とかトルコ料理なら
多くの食材と調理方法と料理で研鑽を積んでいるからまあ許せるけど、ラーメンって。
佐野実が台本の演技であのキャラやってたのが、
その後に自己洗脳でああなってから、
佐野の真似して居丈高にしてるラーメン屋店主多すぎ。
97：トラ(大阪府)：2013/07/12(金) 23:21:22.43 ID:Eg/uQqPh0
偉そうな有名ラーメン店は多いよな
ただの大衆料理なのにｗ
100：三毛(静岡県)：2013/07/12(金) 23:22:04.18 ID:2SarYhoV0
ラーメン屋のラーメンは何処もたいてい味が濃い
作った奴味見しすぎで味覚狂ったんじゃないかと思うほど味が濃い
110：ギコ(関西・東海)：2013/07/12(金) 23:25:49.30 ID:wiIQCUC2O
>>100
濃い方が味付け雑でも評価されやすいんだろ
ラーメンなんて喫煙してるデブの食い物だし
味濃い方が顧客のニーズにかなってる
塩ラーメンはいつか淘汰されるかも
114：スフィンクス(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:27:41.01 ID:ujyGQI9d0
たまたま老夫婦がラーメンでも食べようかって来ただけだろ。
それはどういう思いや過去があったのかわからないけど。
人がラーメンを食べること、それを満足に果たせない店。
老夫婦は、ラーメンの味じゃなくて昔二人で食ったラーメンの
記憶を再現したかっただけかもしれないじゃん。
135：マンチカン(やわらか銀行)：2013/07/12(金) 23:34:35.81 ID:+s7Pgcc8P
>>114
たぶん何かで噂を聞きつけたんじゃないかな
で美味しいんだったらちょっと行ってみようかとなったが、
居丈高の店長に追い返されたと
ルールはあるだろうが、ちゃんとした店なら老夫婦ってのを配慮して
量少な目とか残すのokとかにしただろうな
127：黒トラ(関東・東海)：2013/07/12(金) 23:31:50.13 ID:/toGO9cfO
不味かったら食べ残す奴もいるだろ、
残されたくなきゃ高齢者だけじゃなく全員に確認しろ
馬鹿かこのラーメン屋
166：キジトラ(関東・甲信越)：2013/07/12(金) 23:45:30.50 ID:TQ8SKvkyO
炎天下の老夫婦を追い返すとか食べ残し禁止とか
人の気持ちを理解出来ない者に旨いモンが作れる訳がない
字が全てを物語ってる
180：サバトラ(東日本)：2013/07/12(金) 23:48:57.96 ID:hmvA2//UO
>>166
知能が低そうな字だなあ
189：マレーヤマネコ(福岡県)：2013/07/12(金) 23:51:47.00 ID:Yd/svjVg0
>>166
つーか、パソコン使わずに手書きというところに知能の低さを感じる
東京でなく横浜だが東神奈川でたまたま入ったラーメン屋、有名店らしいのだが
・私語は慎め
・椅子をうごかすな
・前の人たち全員が食べ終わるまで後ろで並べ
・スタッフに従え
とか指示書きがやたら書いてある店があって
どんぶりが洗ってないだろてくらい凄い油でギトギトだったので
レンゲをたのんだら
そんなものはねぇみたいな上から目線で言い返してきて
「ただの雇われ従業員のくせになんだその偉そうな態度は！」と
ラーメン食べずに帰ろうと思ったほど不快だったなぁ。
ちなみに味はすげー偉そうな割に油でギトギトだけのラーメンでマズイ。
それいいな
店はラーメンオタクなんかより地元の普通の客求めてると思うんですけど
マニアやら雑誌が大層なものにしちゃったからな
おかげでカップルやら食いに来て困る
あげく店で口論始めて何しに来てるんだオマエラ状態
店に非はないでそ？
同調圧力ってやつだよ。
ジジイがもたもた食ってたら店のイメージ悪くなるだろ？
そうそう
ラーメンは所詮ラーメンぐらいが丁度いいのに
偉そうに頑固親父やってる店なんていきたくないわｗ
頑固親父というかシェフ気取りというか。
ほんとの料理人から見りゃままごとみたいなもんなんだろうな。
最近は揃いの黒いＴシャツ着て、
鉢巻だかタオルだか頭に巻いてる店が多いけど
そんなことに力を入れるよりラーメンをさっさと出せと言いたい
やたら真剣勝負っぽいノリとかを前面に出されると疲れる
味に自信がないですって言ってるようなもんだろ
罰金とか設定してないのに何もないだろ。
もし高齢者の客にだけやってたなら問題じゃね
並んでやっと入店の時に言われたら普通はキレるだろう
老夫婦は店のやつらに嫌がられたと察して黙って帰った
見ていた周りの人間が気を悪くしたのであれば、
納得して円満に帰ったのではなかったことくらい分かる
ただラーメンを食いたい客に、
食べさせてあげる事ができないラーメン店は必要ない。
こんな店潰れるのは時間の問題だな
食細い年寄りに無理矢理食わす気か？
料理人の満足する客を選ぶことが仕事なんだな。
ラーメン屋を料理人と言わない。
料理人に怒られるよ。
すべてテレビの悪影響だけど
こんないんちきラーメン店は全力で行くしか無い。
口聞くの禁止とか水禁止とか
あと主人が客の前従業員に怒鳴りまくったり蹴ったり←テレビで見たけど引いた
何様なんだよ
只のラーメン屋だろ
そんなにラーメン屋が高尚な仕事なのかよ
売れないラーメン屋の人が売れてる店の奴に
偉そうに言われてるのをテレビで見たなあ
麺が硬いとかこんなの自分で食えるのかとか
普段は無い食べ残し厳禁まで言うか？
天狗になってんじゃねえよ
どんな拷問だよ馬鹿かｗ
帰らせるんじゃなくて老夫婦二人で１杯出してあげるとか
機転を利かせればいいのに。
高齢者にははじめから量を減らして出せばよいだけだろ
やっぱ排除が目的だけの低脳カスか
たかがラーメン屋ごときがｗｗｗ
だな
暗に「年寄りは食うの遅いし回転悪くなるから帰れ」って言ってるだろコレ
あの辺りから急激にラーメン屋だけ図に乗り出したというか態度でかくなったよね。
これがイタリア料理とかフランス料理とかトルコ料理なら
多くの食材と調理方法と料理で研鑽を積んでいるからまあ許せるけど、ラーメンって。
佐野実が台本の演技であのキャラやってたのが、
その後に自己洗脳でああなってから、
佐野の真似して居丈高にしてるラーメン屋店主多すぎ。
ただの大衆料理なのにｗ
作った奴味見しすぎで味覚狂ったんじゃないかと思うほど味が濃い
濃い方が味付け雑でも評価されやすいんだろ
ラーメンなんて喫煙してるデブの食い物だし
味濃い方が顧客のニーズにかなってる
塩ラーメンはいつか淘汰されるかも
それはどういう思いや過去があったのかわからないけど。
人がラーメンを食べること、それを満足に果たせない店。
老夫婦は、ラーメンの味じゃなくて昔二人で食ったラーメンの
記憶を再現したかっただけかもしれないじゃん。
たぶん何かで噂を聞きつけたんじゃないかな
で美味しいんだったらちょっと行ってみようかとなったが、
居丈高の店長に追い返されたと
ルールはあるだろうが、ちゃんとした店なら老夫婦ってのを配慮して
量少な目とか残すのokとかにしただろうな
残されたくなきゃ高齢者だけじゃなく全員に確認しろ
馬鹿かこのラーメン屋
人の気持ちを理解出来ない者に旨いモンが作れる訳がない
字が全てを物語ってる
知能が低そうな字だなあ
つーか、パソコン使わずに手書きというところに知能の低さを感じる
