転載元：
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1514007573/
1：
らむちゃん ★：2017/12/23(土) 14:39:33.84 ID:CAP_USER9.net
[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年12月11日放送の「週刊マンデー」のコーナーで、鍋のシメについての話題がありました。
冬になると食卓に多く出てくる鍋。体も心もポカポカ温まりますよね。
鍋のシメ方も多様化している。画像はイメージ（Richard, enjoy my life!さん撮影、Flickerより）
明石焼き、トムヤンクン、カルボナーラ...
鍋といえば、鍋の最後に食べる「シメ」が楽しみの一つですが、最近はごはんやうどんだけでなく様々なメニューが提案されています。
その変わり種シメを「〆チェン」メニューと呼んでいるそうです。
例えば、寄せ鍋の最後に明石焼きをだし汁に浸して食べる「明石焼き風」、とろみをつけてご飯と食べる「中華丼風」、ほかに「トムヤンクン風スープヌードル」など、いろいろな〆チェンがあります。
http://news.livedoor.com/article/detail/14068192/
6：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:41:22.06 ID:pJm4UZ5i0.net
こういうの一回やったら飽きるよね
結局おじやが一番
13：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:43:23.86 ID:4jWhJsrX0.net
たらことバターとチーズ入れて混ぜるのが美味しい
9：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:42:09.57 ID:KYc1tRaQ0.net
すき焼きのシメは麸を入れ卵でといてそれをご飯の上に置いて食う。
美味し。
149：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:28:46.19 ID:0YYhcx8K0.net
>>9
これは美味そうだな。麩がすき焼きの残った出汁を吸ってるし。
207：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:46:09.52 ID:V8jEuxFe0.net
>>9
今度やってみようかな
お麩買っても余ること多いし
22：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:45:54.52 ID:G0538wTt0.net
このシメってやらなきゃいけないもんなの？
もったいないというならスープ味わって終わりでいいと思うが
101：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:10:15.76 ID:UY7C3sZB0.net
>>22
自分もシメ否定派
鍋物とごはんを並行して食べたい
焼肉も当然白米で食べる
216：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:52:35.55 ID:pVhM01GY0.net
>>22
鍋だけだと量的に足りなくない？
俺は雑炊で腹満たすわ
362：
名無しさん：2017/12/23(土) 16:44:56.57 ID:iywXPP8C0.net
>>22
ご飯とかの炭水化物とらないために鍋をやる側面もあるので
〆は多くの場合やらない
鴨鍋の時は蕎麦投入したくなったりするが
40：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:50:05.99 ID:I494VrUY0.net
>>22
〆が欲しい人だけやってる
欲しくない人はやらない
自分はその時の満腹度合いだな
おなかいっぱいだったら他の人がやっても食べないし
156：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:30:10.27 ID:FC/9qX8N0.net
>>40
〆は酒飲みの食い方なんだよ。
普通は飲んでるとメシ食わないから、あとで食べるわけ。
32：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:48:28.06 ID:oxaUal8L0.net
〆というか、俺は最近鍋の残ったスープにカレールー入れてカレーにしてる
これが鍋のだしが効いてめちゃ（゜Д゜）ウマー
まあこれ、お相撲さんがちゃんこ鍋でよくやるっていうんで真似したんだが
35：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:48:58.51 ID:5QO6gYo80.net
ごはん、ふえるワカメ、みつば、とき卵であっさり雑炊
43：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:51:33.34 ID:zLEOUlSd0.net
すき焼き→うどん
カレー鍋→カレーチーズリゾット
水炊き→おじや
ごま豆乳→水気飛ばして焼きラーメン
49：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:53:01.21 ID:MtzA0LCw0.net
太る原因だよな
しかし長年の調教の成果により俺は〆ずには終われないｗ
55：
名無しさん：2017/12/23(土) 14:54:45.13 ID:VmtxOa950.net
鍋は〆まで食ってもカツ丼より低カロリーで血糖値の上がりかたも緩やかって、所さんの目がテン！でやってた。
151：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:29:19.59 ID:ggMDnmtd0.net
鍋物って、白いご飯と一緒に食べるものだと思っていたから、〆ってのは良くわからんな
但し、試しに作ってみたたまごふわふわは結構よかった
150：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:29:06.42 ID:1hAlTHB+0.net
シメは何も入れないわ
鍋だけでお腹いっぱいになるから
168：
名無しさん：2017/12/23(土) 15:33:41.74 ID:bcIoJeZo0.net
〆というか、次の日に余った出汁使って作るだけだけどな～
一回で全部は無理
