転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1523346980/
1:ばーど ★:2018/04/10(火) 16:56:20.76 ID:CAP_USER9.net
「スープは飲み干さず、ラーメンを食べる日は野菜を食べるなど工夫して」

人気商品「味噌(みそ)カレー牛乳ラーメン」を目当てに県内外の客が訪れる青森市の「味の札幌 大西」。昨年12月、青森県によるラーメンの塩分測定に協力した大西文雄社長はテレビカメラに向かって呼びかけた。

県がラーメン店やうどん、そば店の塩分量のチェックに乗り出したのは、麺類のスープを飲み干すことが多い県民に、どれだけの塩分が含まれているかを知ったうえで摂取量を減らしてもらうのが狙い。大西社長はこの調査を受け入れ、調査時の取材にも応じた。

直後に開かれたあおもりラーメン協会の総会。会長を務める大西社長は、会員から「なんであんなこと言うんだ」と責められた。ラーメンが悪者になってしまうというわけだ。

大西社長自身も、「スープは残して」とは言いたくないのが、偽らざる本音だ。自ら毎日午前2時から6時間以上かけて仕上げている自慢のスープだ。「本当は飲み干してくれた方がうれしいに決まっている」

https://www.asahi.com/articles/ASL3R362SL3RUBNB006.html

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4:名無しさん:2018/04/10(火) 16:57:53.06 ID:HxDfEUGg0.net
旨いものは飲み干していいんじゃない?
別の日に減塩してバランス取れば。



2:名無しさん:2018/04/10(火) 16:57:26.80 ID:fYdR9jzb0.net
好きに死なせたらええがな



403:名無しさん:2018/04/10(火) 18:02:44.00 ID:iz8bdWiX0.net
>>2
好きなもん我慢して長生きするか、好き放題やって早死にするか
どっちが幸せなんだろうね



682:名無しさん:2018/04/10(火) 18:47:01.68 ID:mKk/t6OW0.net
>>403
長生きは結果であって、人生の目標ではない



870:名無しさん:2018/04/10(火) 19:16:55.49 ID:fNHiCHW00.net
>>403
好き放題やって早死出来れば良いが
無駄に医学と医療制度が発展しているせいで
中途半端な不摂生では半身不随の寝たきり状態と最悪の結果になりかねない
それこそ好き放題やって早死したければ
死ぬ気で不摂生に励まないと



416:名無しさん:2018/04/10(火) 18:05:34.68 ID:9iypGHId0.net
>>403
後者だな
今の時代長生きしてもいいこと無い
一生独身で還暦前に死んでもいいから美味いもの食べて美味い酒飲んで程々に楽しく生きたい
勿論財産残す相手いないしあの世に持って行ける訳でも無いから可能な限り使いきりたい



464:名無しさん:2018/04/10(火) 18:12:37.36 ID:/pbyenMc0.net
>>416
殆ど体壊して苦しむ羽目になるよ。



932:名無しさん:2018/04/10(火) 19:30:25.47 ID:WwHpy7XA0.net
>>464
そしてそんな自分を哀しむ人が居ない事実に絶望するんだよな
よく見たパターン



5:名無しさん:2018/04/10(火) 16:58:18.33 ID:WnwM0J0u0.net
最初からスープ少なくすればいいだけでは



104:名無しさん:2018/04/10(火) 17:10:33.86 ID:sSV0x9Pa0.net
>>5
最初からスープ少なくすると麺茹でた時のヌメリなんか幅利かせてスープ不味くなる。
麺の湯切りなんて完璧にできるわけないんだからスープのボリュームで補完するんだ。
だからスープは、過剰に入ってて普通。よほど濃厚なドロドロスープでもない限り。



948:名無しさん:2018/04/10(火) 19:33:45.29 ID:/YGgCK8o0.net
>>104
良心的な店は1回茹でてから流水で洗ってまた軽く暖めてドンブリに入れてくれる。
マジつるっつるで感動したわ。



112:名無しさん:2018/04/10(火) 17:11:52.49 ID:VRtJvhbv0.net
>>104
最近は 逆円錐形でスープがあんま入らない丼が流行ってるな
麺を食べ終わるとスープがほとんど残ってない



153:名無しさん:2018/04/10(火) 17:17:51.44 ID:uTqHBcnI0.net
>>112
あれいいね
なんじゃこりゃと思ってみたけど
食べてみて良さがわかった



30:名無しさん:2018/04/10(火) 17:01:31.96 ID:Di+PCAya0.net
青森市古川1丁目の「味の札幌 大西」
人気商品「味噌(みそ)カレー牛乳ラーメン」

突っ込みどころ多すぎだろ



31:名無しさん:2018/04/10(火) 17:01:39.83 ID:A/UkL65i0.net
どれだけ塩分含まれてたんか知らんけど毎日食べなきゃいいだろ



32:名無しさん:2018/04/10(火) 17:02:03.16 ID:7OX4TqI40.net
言うほど塩分がヤバいのか?
俺はスープ飲み干すけど血圧は正常だぞ



475:名無しさん:2018/04/10(火) 18:13:58.80 ID:SWPQeygn0.net
>>32
自分も。まぁそれほどラーメン屋のラーメンは食わないが塩分大好き。
健康診断でも問題出ない。
まぁ肉体労働なんで運動はしてるけども。



37:名無しさん:2018/04/10(火) 17:02:26.25 ID:M2vVszAR0.net
体に悪いのは事実だからな



41:名無しさん:2018/04/10(火) 17:02:44.06 ID:jo7B6i2c0.net
塩分気になりつつも、ついつい全部飲んじゃってる



42:名無しさん:2018/04/10(火) 17:02:45.50 ID:IQ8EZolE0.net
汁まで全部頂くのが礼儀なんで。
でも、ラーメン評論家って若くしてお亡くなりなったりするよな。



65:名無しさん:2018/04/10(火) 17:05:27.55 ID:QJYghRjk0.net
ラーメンなんて月一程度でいいしそんくらいなら飲み干しても良かろうよ



66:名無しさん:2018/04/10(火) 17:05:30.15 ID:fD7ofNeK0.net
腎臓やって透析はきついぞ~



133:名無しさん:2018/04/10(火) 17:15:20.59 ID:FdDiEvlG0.net
>なんであんなこと言うんだ

まさにど田舎の村社会に蔓延する陰湿な空気の典型だな
周囲の顔色をうかがって生きないと嫌がらせで潰される



179:名無しさん:2018/04/10(火) 17:22:35.63 ID:KmMz+BN60.net
青森県民ってラーメンのスープ飲むから短命なの?



212:名無しさん:2018/04/10(火) 17:30:03.01 ID:BZ3bhpP60.net
>>179
長野県は寿命平均全国1位だけど塩分摂取量は2位
単にこの会長の戦略ステマなんじゃないの
塩分控えめメニューで規模拡大を狙ってるんじゃないかな
因果関係が薄弱すぎるからね

恐らく青森の短命の原因はタバコだと思われる
男の場合2人に1人が吸ってる
だから禁煙を増やせば寿命簡単に伸びそう