転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1523427597/
1:ばーど ★:2018/04/11(水) 15:19:57.13 ID:CAP_USER9.net
ピザやすしの宅配企業が配達員の人手不足を受け持ち帰りに力を入れ始めている。宅配ピザ「ナポリの窯」のストロベリーコーンズ(仙台市)は持ち帰り専門店を2018年中にも出店。宅配すし「銀のさら」は持ち帰りカウンター設置の店を増やす。若者の運転免許保有者が減り配達の担い手確保が難しくなっている。今後、「脱宅配」の動きがじわりと広がる可能性がある。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29193530Q8A410C1MM0000/

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4:名無しさん:2018/04/11(水) 15:21:49.17 ID:rjD2gvHy0.net
ピザはまぁ判るけど寿司なら回転寿司屋の持ち帰りでいいだろ



6:名無しさん:2018/04/11(水) 15:23:32.84 ID:5Qabo3P70.net
持ってこない銀のさらに何の価値があるんだ



9:名無しさん:2018/04/11(水) 15:26:29.43 ID:HOldTQns0.net
出前ないなら存在意義ないな



8:名無しさん:2018/04/11(水) 15:25:52.70 ID:yZwKkLOr0.net
仙台って車乗らなくても生活出来るくらい都会なのか?



17:名無しさん:2018/04/11(水) 15:30:35.76 ID:kz/q402k0.net
>>8
地下鉄沿線ならなんとかなるんじゃないかな。



25:名無しさん:2018/04/11(水) 15:37:01.74 ID:nUL7NM/r0.net
店まで取りに行くのなら、普通のピザ屋や回転寿司屋でいいのでは?



16:名無しさん:2018/04/11(水) 15:30:31.07 ID:WgNZVRo30.net
持ってこられないならもうスーパーでええ



14:名無しさん:2018/04/11(水) 15:28:42.11 ID:zHbFAlSh0.net
スーパーの冷凍ピザとの違いが無くなったなw



38:名無しさん:2018/04/11(水) 15:45:59.45 ID:secemVX50.net
>>14
ラーメンとかならスーパーのチルドコーナーの高級な奴は遜色ないけど
ピザは家では上手く焼けんのよねオーブンで焼いても美味しくない



29:名無しさん:2018/04/11(水) 15:40:55.67 ID:H6KiaVdP0.net
ゴミにしかならない出前のチラシが多すぎて迷惑



33:名無しさん:2018/04/11(水) 15:41:55.78 ID:+MPqOvwf0.net
繁華街から離れた新興住宅地とかからは結構注文くるな
出かける面倒を考えたら宅配の方が安いんだろうな



45:名無しさん:2018/04/11(水) 15:48:39.75 ID:s+WQPjJ60.net
こういう店は宅配だから優位性があるわけで、どうせ出かけるなら普通の寿司屋に行くっての
何が楽しくてわざわざ銀のさらに寿司買いに行くのかとw



35:名無しさん:2018/04/11(水) 15:43:41.75 ID:MyElRs+80.net
単純に配送料をとればいいんじゃね?
料金の3割ぐらいw



41:名無しさん:2018/04/11(水) 15:46:26.62 ID:WKovj9r70.net
>>35
もともと送料上乗せ料金じゃね
2000円程度の注文からで送料無料みたいなことしてるから
実際3割含んでいても割に合わないと思う
核家族や単身ばっかりで小さい単価の注文だしさ

そのうえでそいつらに合わせて送料込みやってるから大口注文こそ割高で頼まなくなるし
調子悪くなったら終わりみたいなビジネス



56:名無しさん:2018/04/11(水) 15:54:44.79 ID:7qJg3V0K0.net
>>41
実際問題でテイクアウト半額の宅配ピザ屋が成立してるから宅配抜いた妥当額(利益出る額)は半額以下だろうね
宅配なしなら定価の半額でも元は取れると
まあ注文調理だしベースから考えても人件費以外の食材ロス等も比較的少ないだろうしね