転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1528877029/
1:名無しさん:2018/06/13(水) 17:03:49.21 ID:ZTq5ARz80
冷凍エビフライの市場規模の縮小傾向が続いている。市場調査会社の富士経済によると、エビフライの2016年販売額(メーカー出荷ベース)は15年比4%減の204億円だった。「需要が頭打ちとなる中で、参入企業にとって価格訴求を十分に行える環境にないことから市場は縮小した」(富士経済)。同社は今後もエビフライやエビ天の市場規模は縮小すると予測する。

特に、12年にはエビの病気EMS(早期死亡症候群)が東南アジアの主要生産国で流行し、養殖エビ生産量が減少。フライも値上げし、伸び悩んだ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180608-00010000-minatos-bus_all

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23:名無しさん:2018/06/13(水) 17:12:53.50 ID:bDEE4XF30.net
スーパーの衣詐欺は酷い
甘エビサイズをブラックタイガー並に大きくしてる



16:名無しさん:2018/06/13(水) 17:10:19.66 ID:vf4uBk+e0.net
毎回騙された感じになっちゃって悔しいんだよ
食後のがっかり感ナンバーワン



5:名無しさん:2018/06/13(水) 17:05:59.82 ID:HBJOvFGR0.net
天ぷら自体が、体に悪いと分かってるからねえ
から揚げだって、家では衣を剥がして食べてる



7:名無しさん:2018/06/13(水) 17:07:06.89 ID:MoogmNum0.net
外食でも食うタイミングがないのと
食うにしてもアジフライかトンカツ食っちゃう



9:名無しさん:2018/06/13(水) 17:07:23.25 ID:aVsBnN640.net
エビ天の方が美味しいし汎用性がある



10:名無しさん:2018/06/13(水) 17:07:55.42 ID:JS9YTDBz0.net
独り暮らしと共働き増えた結果揚げ物を作らなくなっただけかと
エビフライは安くもないけど贅沢でもなくて半端だから買うことも少ない



30:名無しさん:2018/06/13(水) 17:17:06.77 ID:kUdvo0M40.net
とんかつ屋とかで、ちゃんとそれなりに金払って食うエビフライは太くてうまいな
でもスーパーの弁当とか冷食のエビフライはダメだな…エビそのものよりいかに衣を厚く付けるかしか考えてないだろ



24:名無しさん:2018/06/13(水) 17:13:03.69 ID:XaaMH0Eg0.net
スカスカやねん



27:名無しさん:2018/06/13(水) 17:14:49.55 ID:NOvqBjeQ0.net
すごい技術だと思うよ
衣だけであの形を作るのは



37:名無しさん:2018/06/13(水) 17:23:32.70 ID:+V0PBiZ+0.net
自分で作る分にはいいけど、市販のエビフライは中身が無い。



62:名無しさん:2018/06/13(水) 17:36:51.93 ID:+V0PBiZ+0.net
タルタルソースたっぷりのエビフライは大好きだ。
あと、カニクリームコロッケ。
デミグラスハンバーグとか一緒ならもうメシ何杯でもいけるな。



66:名無しさん:2018/06/13(水) 17:41:45.02 ID:XxZYVVan0.net
衣が多いからだよバカ!
海老天もだが、まぁ蕎麦に浸すとたぬきになるしこっちは許してやる



69:名無しさん:2018/06/13(水) 17:46:39.07 ID:PlNy1IcA0.net
出てきたら食べるけど自分で選ぶなら海老天のほうが好き
市販品は衣詐欺だから買わない