転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1538750172/
1:プティフランスパン ★:2018/10/05(金) 23:36:12.08 ID:CAP_USER9.net
吉野家ホールディングス(HD)は5日、2018年8月中間連結決算で、最終利益が8億5000万円の赤字になったと発表した。中間期の赤字は8年ぶり。主力の牛丼販売が堅調で、売上高は前年同期比2・7%増の1003億円となったものの、人手不足に伴う人件費の増加や牛肉など原材料費の上昇が響いた。

中間期の連結売上高が1000億円を超えたのは初めて。同社は人件費の抑制に向け、客が自分で料理を運ぶ「セルフサービス式」の店舗を、約1200店ある吉野家の約4割で導入する方針を明らかにした。河村泰貴社長は5日の記者会見で「未曽有の人手不足の中(業績改善に)取り組んできたが、目指していた数字に届かなかった」と述べた。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181005-00050118-yom-bus_all

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4:名無しさん:2018/10/05(金) 23:37:04.02 ID:OtNVRM1U0.net
客が自分でご飯よそって牛肉のっけるのか???



10:名無しさん:2018/10/05(金) 23:39:21.51 ID:u7CukIb20.net
>>4
よく読めw



128:名無しさん:2018/10/06(土) 00:00:09.71 ID:/epHpUky0.net
>>4
斬新すぎるwww



160:名無しさん:2018/10/06(土) 00:04:54.05 ID:+ycz1R810.net
>>4
俺もそう思ったw



440:名無しさん:2018/10/06(土) 00:35:27.94 ID:uJ+ZxNyX0.net
>>4
ネギは裏の畑に取りに行って自分で刻む方式で



458:名無しさん:2018/10/06(土) 00:37:46.12 ID:pqB7Svi70.net
>>4
食べ放題が利益出るのを考えると
500円なら利益出るはず



524:名無しさん:2018/10/06(土) 00:45:50.87 ID:cOzDikkh0.net
>>4
存分につゆだくにできて好印象w



545:名無しさん:2018/10/06(土) 00:48:27.66 ID:VRBX5Ieo0.net
>>4
これだと思った



552:名無しさん:2018/10/06(土) 00:49:34.71 ID:0bUDhNFk0.net
>>4
最後に計りに乗っけて会計で
実用化出来そうではあるけれど



758:名無しさん:2018/10/06(土) 01:22:54.81 ID:KLf2esmg0.net
>>4
入荷のタイミングで行かないと、飯しか置いてない店舗だらけになる



1000:名無しさん:2018/10/06(土) 02:27:35.43 ID:tqZE6u7c0.net
>>4
他人の分まで作ると割引有り
更にそれが可能なシフトを登録するとキャッシュバック有りとかw



57:名無しさん:2018/10/05(金) 23:50:41.85 ID:PGLYfvG30.net
>>4
山盛りにする客続出でますます赤字になるだろw



873:名無しさん:2018/10/06(土) 01:54:32.16 ID:kkkXkp9R0.net
>>57
ご飯のサイズを選んで、肉を自分ですくって盛り付け
盛り付け前後の重量差に、グラム単価を掛けて飯代足して値段確定

なら店は損をしない



909:名無しさん:2018/10/06(土) 02:02:17.82 ID:tKnMkJOg0.net
>>873
汁だく有料悲しい



155:名無しさん:2018/10/06(土) 00:03:54.82 ID:2qNSUBfx0.net
>>4
街かど屋みたいに、ネギも白飯もセルフおかわり自由にして
牛皿だけ来てくれればいいよ、乗せるだけだしな



414:名無しさん:2018/10/06(土) 00:33:37.85 ID:DlwhbYQb0.net
>>4
究極、自販機だけになってるよw



750:名無しさん:2018/10/06(土) 01:21:26.96 ID:QpitA7Uo0.net
>>414
ここに来て古~いドライブインの自販機が復活とか胸熱