転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1553001633/
1:名無しさん:2019/03/19(火) 22:20:33.56 ID:YAEmmst00.net
いきなり拡大したツケが回ってきたのか――。

肉の量り売り形式で人気を博したレストラン「いきなり!ステーキ」が失速している。運営するペッパーフードサービスが14日に発表した2月の既存店売上高は、前年同月比75.1%にまで落ち込んだ。これで前年割れは2018年4月から11カ月連続となった。

いきなり!ステーキは13年に1号店を銀座にオープンし、肉を1グラム単位で量り売りしたり、立食形式で回転率を高めることで手ごろな価格で商品を提供したりする、新しいコンセプトで人気を集めてきた。

https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00002/031900178/

1


▽関連スレ
米国進出の「いきなりステーキ」、11出店し7店を閉店 残りの店も業務転換…アメリカ人にステマ通用せず


11:名無しさん:2019/03/19(火) 22:23:39.42 ID:Kv6qkZkD0.net
いきなり噂になりだしたよな
大して美味くないけどステマが上手かったんだろうな



12:名無しさん:2019/03/19(火) 22:24:02.01 ID:aFgPAFDU0.net
いきなりブレーキ



16:名無しさん:2019/03/19(火) 22:24:39.07 ID:/Tkb7rQi0.net
普通に焼肉屋いったほうがいい



5:名無しさん:2019/03/19(火) 22:22:24.33 ID:Iir+W7Sa0.net
17年末に186あった店舗は、18年末には386店に拡大。

でもこれほとんどフランチャイズだから
加盟金がっぽりで大勝利だよ。



17:名無しさん:2019/03/19(火) 22:25:06.10 ID:5ShbXHsV0.net
イトーヨーカドーのフードコートにもあるからな



32:名無しさん:2019/03/19(火) 22:27:12.96 ID:AqjXPUjE0.net
借金しながら拡大してるときは税金払わなくて済むんだよな
そして拡大が一段落すると払わなきゃならない税金と借金で商品の値段が上がって終わる



43:名無しさん:2019/03/19(火) 22:30:13.35 ID:dMEGeLJp0.net
ざまぁだわ
脂身で重さ稼ぐような真似するからもう2度と行かない



58:名無しさん:2019/03/19(火) 22:33:59.21 ID:R6obH3ak0.net
知らんオッサンと向き合って食べるあのスタイルが超苦手



64:名無しさん:2019/03/19(火) 22:35:08.25 ID:N5bv/S4I0.net
こういう店っていっつも手拡げて失敗するよな



62:名無しさん:2019/03/19(火) 22:34:19.86 ID:wk8JEiIO0.net
単純に家族連れでいけない外食に未来はないから
少し考えればわかるやん
結局は宣伝に金かけただけだったな



80:名無しさん:2019/03/19(火) 22:39:41.02 ID:T6x3/kmQ0.net
ブロンコビリーと値段変わらんやん
サラダバー美味しいし、ブロンコビリー行くわ



74:名無しさん:2019/03/19(火) 22:37:12.34 ID:Fw5ULlHs0.net
ロードサイド店は椅子に座れるけど
あんなに不安定で落ち着かない椅子を考えた奴が凄いなと



81:名無しさん:2019/03/19(火) 22:39:58.37 ID:Xj0czAzu0.net
>>74
長居させたくない感があからさまだよなw



84:名無しさん:2019/03/19(火) 22:40:48.65 ID:kXFXrSLu0.net
CM打ちまくって必死にFC募集してるな、まさにFC商法w



86:名無しさん:2019/03/19(火) 22:41:12.74 ID:ptDMEKKB0.net
地元の郡山市にに2件あるけど、平日はガラガラだな。
たまに衝動的に肉が食べたいときに重宝してるから潰れないでほしい。
つーか、なんで近くに2件も作ったんだ?
行き当たりばったりで新規店を出してんのか?



108:名無しさん:2019/03/19(火) 22:51:38.33 ID:kXFXrSLu0.net
レイプ事件があったから店名を変えて誤魔化したらうまくいっただけで
なにも考えてないんだろw



111:名無しさん:2019/03/19(火) 22:53:14.37 ID:DqQnQC6D0.net
値段は外食だと考えたらあんなもんだろ
もしかしてステーキガストとかと比べてんのかな
美味しい肉が食いたきゃ専門店に行けよ
それなりの値段でそれなりのものを食う場所だろ



128:名無しさん:2019/03/19(火) 22:57:21.43 ID:vKhs9xq+0.net
FC展開での契約金目当ての事業戦略だろ
もう当初の目的は達成してるんだろ



145:名無しさん:2019/03/19(火) 23:01:19.05 ID:eNEYUFgC0.net
>>128
FCなのかよ。
そりゃ飽きられる前にどんどん出店しなきゃ本部は儲かんないよね。