転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1560945599/
1:ひぃぃ ★:2019/06/19(水) 20:59:59.46 ID:HGZMSw/Q9.net
2019年6月14日、ツイッターに投稿された1枚の写真が話題を呼んでいる。

「入院中の大阪在住の友人が撮った病院食に衝撃を受けている。」

写真は病院食のメニューのようだ。白いご飯の横にあるのは、ソースがたっぷりかけられたお好み焼き。「入院中の大阪在住の友人が撮った病院食に衝撃を受けている」というコメントが添えられている。

お好み焼きとご飯のセットは、大阪では日常的な、いわゆる「お好み焼き定食」だが、それが病院食にまで登場していることに驚いたようだ。

しかし、炭水化物×炭水化物のような組み合わせ、栄養的に問題はないのだろうか。Jタウンネット編集部は、このメニューについて大阪の栄養士に取材した。

https://news.livedoor.com/article/detail/16644606/

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4:名無しさん:2019/06/19(水) 21:01:24.76 ID:34xyyBs10.net
お好み焼きはキャベツだから炭水化物ではない



462:名無しさん:2019/06/20(木) 00:21:06.42 ID:FXX9bTpi0.net
>>4
殆どキャベツだからカロリーゼロだよな



15:名無しさん:2019/06/19(水) 21:04:22.21 ID:K9lpPmHN0.net
>>4
うちでつくるときは小麦粉減らして豆腐入れるから意外とバランス良い



324:名無しさん:2019/06/19(水) 22:50:17.31 ID:Av0Zz8YKO.net
>>15
おからもいいで
パウダーのやつが使いやすい



48:名無しさん:2019/06/19(水) 21:14:04.98 ID:YwNeAmMU0.net
>>4
だったら、野菜炒めでええやん♪



437:名無しさん:2019/06/19(水) 23:59:24.94 ID:zPT8OrlY0.net
>>48
出汁を含んだゆるふわ炭水化物コーティングに安心して身を任せたキャベツのあま味+海の幸山の幸のうまみ。
そしてそれを包み込むソースと適度な焦げ。補佐するにマヨネーズ、青海苔、おかか。
野菜炒めはお好み焼きのかわりにはならない。


6:名無しさん:2019/06/19(水) 21:02:04.40 ID:Oab8EQR70.net
お好み焼きには牛乳をつけたら完璧って聞いたことある



223:名無しさん:2019/06/19(水) 21:56:23.75 ID:idKEjBM70.net
>>6
うちはお好み焼きは水ではなく牛乳を使うよ。



229:名無しさん:2019/06/19(水) 21:58:15.50 ID:GRoQ9Fop0.net
>>223
それうまいのか?



242:名無しさん:2019/06/19(水) 22:01:25.79 ID:idKEjBM70.net
>>229
うまいよ。粉だけのちょっと癖のある匂いが消える。
牛乳の匂いがするわけでもないので誰も気づかない。



18:名無しさん:2019/06/19(水) 21:05:34.11 ID:KVGOAvif0.net
肉じゃがやコロッケをおかずにするほうがよっぽど炭水化物定食だわ



24:名無しさん:2019/06/19(水) 21:07:33.92 ID:MDlKs+GZ0.net
基本キャベツ焼きと捉えた方がいいよな大阪のお好み焼きは。
粉はキャベツの繋ぎと考えたらいい。



29:名無しさん:2019/06/19(水) 21:08:56.55 ID:qc5+QK860.net
どこの病院?
大阪急性期医療センターと鉄道病院に入院したことがあるけど
お好み焼きとか出たことない
そもそも3品って品数少ない病院食があることに驚く



36:名無しさん:2019/06/19(水) 21:10:59.47 ID:UP3Yt3440.net
>>29
俺もないな。大阪市の北端と豊中で、足すと4ヶ月以上入院してたが
こんなボリュームのある病院食は経験ないわw



34:名無しさん:2019/06/19(水) 21:10:44.59 ID:2gNDoIFJ0.net
天丼も同じだと思うけどな。
天ぷらって粉もんとも言えるだろ。



57:名無しさん:2019/06/19(水) 21:16:28.37 ID:xKsYPaTs0.net
お好み焼きは炭水化物と思われがちやけど
意外と小麦粉少なくて大量のキャベツ食えるんやで



126:名無しさん:2019/06/19(水) 21:32:27.43 ID:2sxuR4mE0.net
炭水化物&炭水化物を否定するのがよく分からん
ラーメン&チャーハン、ラーメン&ライス、うどん・蕎麦&おにぎりも炭水化物同士だし
中国人に言わせればライス&餃子も炭水化物なんだろ?
野菜炒めなんかビタミン&ビタミンじゃんwとか言わないし



129:名無しさん:2019/06/19(水) 21:33:36.47 ID:uPO16q810.net
ラーメンみたいなもんだろ
少しの野菜と肉と大量な炭水化物



190:名無しさん:2019/06/19(水) 21:45:47.51 ID:oiN+tCIK0.net
お好み焼き定食に文句言う奴が、
うどんやそばに炊き込みごはんやいなり寿司が付いてるセットには「美味そう」って言うのが解せない。
そっちのが炭水化物率高いだろうが。



207:名無しさん:2019/06/19(水) 21:51:00.95 ID:FYU2pf1h0.net
>>190
それが正解。
お好み焼きって、知らず知らずのうちに、大量にキャベツ食ってることになる。