転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1424490880/
1: ドラゴンスクリュー(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 12:54:40.73 ID:4gsaqlDg0.net
経営再建中の老舗パンメーカー・木村屋總本店が、百貨店などで看板を掲げる直営店事業から撤退する、との情報が急浮上している。

関係者によると、売り上げ不振が続いている木村屋は、この3年間の営業利益が赤字で、メインバンクのりそな銀行から抜本的な再建策を求められている。同社は株式非上場のため、120億円の売上高のみが公表されており、他の数字は不明だが、関係者は「累積赤字は数十億円を下らない」と明かす。そのため、工場を集約したり、本社を西新宿から有明に移転するなどの経費削減策をとってきた。

そして、さらなる手段として、一昨年末からは40代社員ら数十人の希望退職に踏み切っている。希望退職する場合、一般的には退職金に100万円単位の上乗せがあるが、関係者は「給料1カ月分と、テンプスタッフの再就職斡旋費用ぐらいしか出なかった」と語る。実際に退職した社員は「会社からは『今後は上乗せできなくなるかもしれない』と言われた」と証言する。

しかし、こういった荒療治を施しても、いまだに売上高よりも経費のほうが多く、単年度収支で赤字は解消しない。そこで、りそなが提案したのが直営店事業からの撤退というアイデアだった。対象は、銀座本店を除く日本橋高島屋店や横浜そごう店など、東京、神奈川、埼玉の3都県にある28店舗だ。直営店はスーパーなどでの販売と違い、現場に社員を送るためコストがかかる。だからこそ、りそなは「直営店をなくせば、固定費を大きく削ることができる」と提案したのだ。

これに対して、木村屋の経営陣は抵抗しているようだ。関係者は「直営店から撤退すれば『経営の危ない企業』というレッテルを貼られ、原材料メーカーが取引をやめてしまうのが業界の常識です。経営陣はそれを恐れています」と語る。

http://news.livedoor.com/article/detail/9808738/


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5: ストレッチプラム(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 12:59:08.22 ID:r31lBYsk0.net
典型的な、銀行に騙されて投資を繰り返し
銀行に捨てられて倒産する企業




69: ストマッククロー(catv?)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:00:01.43 ID:WsevUZ8v0.net
>>5
あー、これな
言い得て妙だわ

うちの親戚も家具屋だったが
アウトレットを自社で建てて安売りすれば
ニトリにも負けませんぜとか言われたけどさぁ

負債17億だったかなぁ
こないだ潰れたよ




85: エルボーバット(空)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:23:57.29 ID:W1FhOrWL0.net
>>69
ググるとヒットするんだがw




137: ストマッククロー(catv?)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 15:58:25.55 ID:WsevUZ8v0.net
>>85
やべっwwwww




88: ローリングソバット(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:26:28.86 ID:j8NTiqF40.net
>>69
これ?

http://www.fukeiki.com/2015/02/chiba-shitsunai.html




92: チキンウィングフェースロック(群馬県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:29:38.56 ID:6LBNYVzh0.net
>>88
不景気コムwwww




100: ドラゴンスクリュー(公衆電話)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:41:06.71 ID:JG9+Qf5L0.net
>>88
弘前にあったの知ってるわ
地元住みだった時に何か買った記憶がある
そうかー潰れちゃったのか…




6: カーフブランディング(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 12:59:24.53 ID:SDdTvKmK0.net
銀座の店では、いろんなあんぱんあって楽しいぞ。
クリーム入りもあるし。




8: アンクルホールド(茸)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 12:59:47.67 ID:T5Kyu6dn0.net
肉まんの井村屋高みの見物



10: 断崖式ニードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:00:29.92 ID:YwTGRRzP0.net
このままいくとガチで民事再生法までいくかもなぁ



14: テキサスクローバーホールド(家)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:01:42.50 ID:DJG7jVc50.net
たかがパン屋が事業広げすぎ。
美味いパンのチェーン店なんて一杯あるし、街のパン屋の多彩さにはかなわない。




18: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:04:20.33 ID:mCbNtEIq0.net
美味しいけど高いからあまり買えない
でも今度銀座行ったら買おうかな




19: スターダストプレス(空)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:06:42.73 ID:4XEUx2SW0.net
アンパン製法で特許とか取れていれば…
アンパンマンを訴えてみたらどうだろう




23: ダブルニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:09:25.80 ID:jcojmTva0.net
クリームチーズのがうまい
あとオレンジピール入りのデニッシュパン




24: スパイダージャーマン(山梨県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:11:05.38 ID:sl29tItK0.net
木村屋、井村屋、中村屋ってどれも同じくらいの規模かと思ってたけど
木村屋の品揃えが段違いで少なかった。あんぱん、菓子系に特化しすぎだろ




32: キチンシンク(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:16:20.30 ID:qTzHCGmO0.net
あずきバーが無事ならそれでいい
って井村屋か




30: クロスヒールホールド(愛知県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:16:10.06 ID:E8CusC5v0.net
中村屋はレトルトカレーも美味しい



53: フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:37:00.72 ID:aoG45IOD0.net
中村屋は中華やインドとかも繁盛してるからな
日本で一番最初にインドカレーを出して繁盛させたのもあそこだし




27: ボマイェ(山梨県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:12:46.93 ID:+MiY66H50.net
まずい、高い、商品開発力がない。
この辺だろうな。

経営者は食物に興味がないのかしらんが
他の会社のもの食べてみりゃいいのにな。
そうすりゃ自分のとこの何が悪いのかすぐわかる。




34: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:17:06.79 ID:/Frgb4Hg0.net
ここも代替わりしたのかな
路線が変わっておかしくなるのって大抵そうだし




49: メンマ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:31:04.86 ID:oT7ZBbp0O.net
ここの息子がテレビ番組で見合いしてた
確か安住アナのぴったんこカンカンだとオモタ




54: キチンシンク(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:37:39.41 ID:BUdiLZZq0.net
売上より経費が多いって既に企業じゃないだろ…
粗利すら存在しないってことだろ




48: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:30:37.26 ID:ylVoqXzx0.net
所詮、工場製だからな
街のおいしい手作りパン屋には勝てない

チェーン店ラーメン屋の成功が難しいように




57: バーニングハンマー(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:42:27.68 ID:YfhzEz8x0.net
たけーんだよ
おまけにどんどんちっちゃくなるし




58: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:42:49.53 ID:ylVoqXzx0.net
工場製ならヤマザキのように
コンビニに卸さないと




56: クロスヒールホールド(庭)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:41:13.68 ID:ZMUPrB8q0.net
日本じゃあんぱん需要は減ってるから海外戦略したほうがいいんじゃね?



61: 頭突き(宮崎県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:50:29.47 ID:xnexV5100.net
今、甘いものの種類が沢山あるからな
余程おいしくない限り菓子パンとかわざわざ買わんし




68: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 13:59:39.32 ID:ylVoqXzx0.net
銀座の超一等地にあんぱん屋の路面店とか
感覚がずれている




74: チキンウィングフェースロック(群馬県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:13:51.04 ID:6LBNYVzh0.net
HP見たら、今どき珍しいガラスのショーケース販売。
これじゃ売れないわ
今は客が自由にトングで取るセルフ式だろ
銀座の看板に胡坐をかいて何も改革改善しなかったツケが来たんだろ




76: ナガタロックII(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:17:55.59 ID:tSozcuAB0.net
>>74
ガラスショーケースの店は結構あるでしょ
中途半端なカジュアル展開は良くないと思うけど

ま、餡パン旨いよここ(´・ω・`)




75: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:16:03.69 ID:ylVoqXzx0.net
銀座の超一等地の本店
上層階は工場だって

経営感覚がおかしい




91: サッカーボールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:28:02.23 ID:cD7KwMT2O.net
断トツでうまいし銀座はいつも混んでるんだけどな
あんパン以外は売りがないからなあ




96: ナガタロックII(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:30:34.03 ID:tSozcuAB0.net
>>91
餡パン以外買ったことがないことを思い出したわ(´・ω・`)




98: バーニングハンマー(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:38:36.80 ID:YfhzEz8x0.net
>>96
いつも何種類か買うけどよく考えたら全部あんパンだったわw




99: イス攻撃(奈良県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:38:59.78 ID:ng+2ZUQ70.net
40代は1番仕事ができる年齢だろ
それを率先して切るとか
バカ経営だな




102: 32文ロケット砲(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:44:28.40 ID:FJwBLreDO.net
明治天皇がどうたらの逸話で語られてるだけで、
いまの時代では普通のパン屋だからな。




106: 稲妻レッグラリアット(禿)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:49:22.68 ID:e8QY2bUP0.net
今どき、辺鄙な住宅街にすらしゃれたパン屋が営業してる。
老舗のクソ高いブランドパン屋なんぞ値打ちない。




108: チキンウィングフェースロック(群馬県)@\(^o^)/ 2015/02/21(土) 14:52:14.24 ID:6LBNYVzh0.net
売れ筋が、あんぱんとチョココロネだってよ
50年前の感覚の商品しかないのかよ
総菜系の付加価値を付けた商品開発しないからこうなるんだろが
とっとと閉店しろよ
あんぱんなんてもう数十年食ったこと無いし買いたいとも思わねえよ