転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1600151457/
1:2020/09/15(火) 15:30:57.62
東京商工リサーチが14日発表した1~8月累計の「飲食業」の倒産件数(負債額1000万円以上)は、前年同期比13・2%増の583件と、2011年を抜き、過去最多となった。

新型コロナウイルスの流行で居酒屋だけでなく、そば、うどん、ラーメン店など庶民店の倒産が急増した。このペースでいくと、年間最多を記録した11年の800件を大幅に上回る。

業種別に見ると日本料理、中華料理、ラーメン、焼き肉などの「専門料理店」が最多で152件(前年同期133件)。「酒場、ビアホール」は114件(同83件)だった。個人経営が多いすし店は20件(同14件)、そば、うどん店も13件(同8件)あった。

「飲食店のビジネスモデルが壊れたのです」と、東京商工リサーチの情報本部長・友田信男氏がこう続ける。

https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/278736

1


20:2020/09/15(火) 15:39:24.14
そもそもラーメン屋多すぎだろ
大してうまくもない店は潰れていいよ



18:2020/09/15(火) 15:38:55.96
それだけ飽和状態だったということじゃね



6:2020/09/15(火) 15:34:59.49
いくつか回ったけど、ラーメン屋どこもいまだに行列なんだが?



329:2020/09/15(火) 16:23:48.39
>>6
人気店でも、座席間隔を開けることを強いられてるなら、
以前の半数の客が押し寄せてるだけでも行列はできるし、
それでも売上は減ることになる。



22:2020/09/15(火) 15:39:53.04
外食しない派のワイ、ひとり頷く
やはり必要のないものだったのだよ



565:2020/09/15(火) 16:50:27.01
>>22
世の中には独身で外食たよりの人も多いんですよ。

私は独身のアラカン男やから飲食店が開いてないのは辛いな。
自炊は面倒臭いからやりまへん。



24:2020/09/15(火) 15:40:30.04
美味ければ食べに行く
廃業するところはそうでもないだけのこと



34:2020/09/15(火) 15:43:37.97
突然のコロナ禍不況に耐えられる個人経営者なんて限られてるからな
特に家賃の高い所では



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54:2020/09/15(火) 15:48:27.62
まあ確かに異様にラーメン屋が多すぎたのも事実で、
まるで若手のお笑い芸人みたいに勘違いして、
自分だけはなんとかなるみてえな根拠も何もない願望で借金ひっぱって、
バカ高い地価の盛り場でどんどん消費され(短期で飽きられ)
借金だけ増やしていた異様な状況でもあったようだが



702:2020/09/15(火) 17:03:37.89
>>54
稼ぐのは銀行と、大家と、なによりコンサルだな



35:2020/09/15(火) 15:43:41.54
あんな体に悪いもん消えても困らんわ



39:2020/09/15(火) 15:44:43.10
俺はチェーン店しか行かないから関係ないや
と思ってたらチェーン店も閉店してた



58:2020/09/15(火) 15:49:04.17
外食なんてコロナ騒がれてから
全くしてないな



62:2020/09/15(火) 15:50:26.29
近所のオフィス街は各会社で外食禁止令が出てるっぽい

コロナ前はランチ難民で溢れてたけど
今では昼時の飯屋で空席が目立つっていうか客が数人しか居ない



91:2020/09/15(火) 15:55:10.25
>>62
それ
自分も職場の人がメシ食いに行こうって言うから付き合って店に入ってるけど
その人がいない日はテイクアウトの弁当にしてるよ、いろんなとこがやってるし



63:2020/09/15(火) 15:50:34.19
不味いラーメン屋が乱立してたから、消えて無くなった事は喜ぶべきであろう
個人店だろーが、チェーン店だろーが旨かったらリピートするよね?コロナ渦でもよ?

ラーメン屋だけじゃなく、他の飲食店もそうだが、不味ければ消える運命なんだよ



68:2020/09/15(火) 15:51:13.15
大阪の天神橋筋近所に住んでるけど
天神橋の店舗ものすごい勢いでつぶれていってるわ
残ってるお店はやっぱり元々地元に常連がいたような店
インバウンドの外国人観光客頼りだった店はどんどんつぶれてる
潰れてほしくない店はやっぱり常連が行ってるよ



69:2020/09/15(火) 15:51:21.91
減ったのは外食なんてほとんど時短のためって奴ら
時間に余裕があれば自宅で食べるわ
コロナは残業代が飯代に消える不愉快さから解放してくれた



70:2020/09/15(火) 15:51:23.87
転職したら社食がなくて、連れられて町中華に行くようになったけど
美味い店が多くて今までチェーン店ばかり入ってたのは失敗した、と思った
でもそういう店もいずれ閉まるんだろうなあ、コロナ前より客が少ないらしいし



80:2020/09/15(火) 15:52:37.82
>>70
オフィス街はテレワークで逆減っただろうしね



103:2020/09/15(火) 15:57:04.29
>>80
ラッシュの電車も空いてるしね
オフィス街の店は厳しい
こないだ13時過ぎに入ったら客が自分たちだけなんてこともあった、美味しい店なのに



75:2020/09/15(火) 15:52:10.41
行きつけのラーメン屋、そば屋が10軒くらいあるけど、どこも昼時は混んでるね。
対照的に、ちょっと高級な和食店とか、おしゃれなイタリアン、フレンチが驚くほど閉店してるね。
個人経営の高級店から潰れてる感じ。



71:2020/09/15(火) 15:51:25.71
この前東京駅で久々に外食したけど人気店の牛タン屋は値段がそこそこするのに1席ずらして客でいっぱいだったけど目の前のラーメン屋だかは閑古鳥状態だったわ
これからはわざわざ食べたい店じゃないと残らないかもね



1001: モナニュースさん:2010/01/01(金) 00:00:00 ID:mona-news
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