転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1618481784/
1:2021/04/15(木) 19:16:24.49
牛丼チェーン「吉野家」が、来店した客に「いらっしゃいませ」と声をかけるのをやめた。社長みずからの発案で、1年半前から別のあいさつに切り替え始めたという。気づいた人は知っている「新しい声かけ」と、その狙いとは――。

「いらっしゃいませ。ご注文よろしいですか」。接客業の基本ともいえる言葉が、吉野家のマニュアルから消えたのは2019年9月。ちょうど、カフェのように使える新型店「クッキング&コンフォート」の出店を本格的に始めた時期だ。コンセント付きのテーブル席や、セルフ式のコーヒーマシンを置いたのが特徴で、女性客の開拓を狙って開発。今年3月末時点で、全国に136店舗を展開している。(中略)

改訂したマニュアルで、「いらっしゃいませ」に変わって登場したのは、「おはようございます」や「こんにちは」といったあいさつだ。改訂を発案した吉野家ホールディングスの河村泰貴社長は、「『いらっしゃいませ』はお客さんが返事のしようがないが、『こんにちは』だと返事をしやすい。そこで会話が生まれることもある」と狙いを話す。

https://www.asahi.com/articles/ASP4H4QRXP4HULFA005.html

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4:2021/04/15(木) 19:19:07.30
なぜ返事を求めるの?
喋りたくないんだけど。
ひょっとしてバカ社長なんじゃないの?



2:2021/04/15(木) 19:17:11.05
次は従業員に番号言わせて点呼しよう



299:2021/04/15(木) 20:29:48.86
>>2
店先に怪文書を出そう



5:2021/04/15(木) 19:19:13.18
そこじゃない



6:2021/04/15(木) 19:19:29.79
意味のないあいさつだよ



8:2021/04/15(木) 19:19:53.48
コロナ禍で何故喋らせるのか?



382:2021/04/15(木) 21:15:46.20
>>8
あー確かに
発想自体はわからなくもないと思ったけどコロナ考えたらなあ



16:2021/04/15(木) 19:21:04.53
店員も客も吉野家で会話なんかしたくねーよ
自分の店をなんだと思ってるんだ



9:2021/04/15(木) 19:20:09.95
え?返事を求めるものなの?



10:2021/04/15(木) 19:20:10.73
このご時世に会話かよ



19:2021/04/15(木) 19:21:36.40
そんなくだらんことは良いから肉を増やせバカ社長さんよ



35:2021/04/15(木) 19:24:02.00
吉野家にそういうのはいらねんだよ
ぼっちメシ上等!



40:2021/04/15(木) 19:24:48.44
いや、吉野家に行かなくなったのは接客とかじゃないから
肉の量詐欺があるからだから

頭の大盛りたのんでも、下のご飯が見えるほどスカスカ
吉野家で特盛たのんでも、やっと松屋の並盛とならぶほど肉の量が少ないんだから
金を払うのが馬鹿らしくなる
あいさつの訓練する前に、肉の量詐欺をやめろ。測りを置いてグラム数だしてみろ



51:2021/04/15(木) 19:26:12.91
愛想悪い癖に喋んなwww



46:2021/04/15(木) 19:25:22.42
売り上げ増えるといいね



47:2021/04/15(木) 19:25:49.58
頼むから食券機かすき家みたいな半セルフ会計にして



50:2021/04/15(木) 19:26:10.92
吉野家のこういう発言っていっつもずれてる
うまい、はやい、やすい
だけ極めてりゃ良いんだよ