転載元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1435537037/
1: 野良ハムスター ★ 2015/06/29(月) 09:17:17.10 ID:???*.net
「ご飯の給食に牛乳は合わない」として、コメどころの新潟県三条市は、ことし９月の給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。一方、必要なカルシウムの摂取量を保つため、給食とは別の時間帯に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。

コメどころの新潟県三条市は、７年前から小中学校の給食でパンや麺類をやめ、地元産の米を使った「完全米飯給食」を実施しています。こうしたなか、「ご飯の給食に牛乳は合わない」という理由で去年１２月からの４か月間、試験的に牛乳の提供を取りやめ、廃止するかどうかの検討を進めてきました。その結果、牛乳の代わりに「大豆」や「煮干し粉」などを使うことで、子どもたちの成長に必要なカルシウムの摂取量を満たすことができ、給食の食べ残しの量もほとんど変わらなかったとして、三条市は給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。

文部科学省によりますと、自治体が牛乳のない学校給食を実施する例は聞いたことがないということです。一方、牛乳がないままでは必要なカルシウムの摂取量を保つメニューを作り続けることに限界があることも分かり、給食とは別の時間に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。牛乳なしの給食の献立は、三条市の小中学校の２学期が始まることし９月から実施される予定です。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150629/k10010131171000.html

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5: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:18:33.07 ID:ceCvowpm0.net
牛乳ライスが出来んではないか！



6: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:18:42.38 ID:Vzs9YK0W0.net
牛乳がゆ、好きなんだけどなぁ…



37: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:25:34.85 ID:a0dfYoRX0.net
>>6
自分も朝食は毎日牛乳かゆ（冷や飯に牛乳かけて電子レンジで加熱）。
牛乳がなければ湯漬けでも食えというのか？



215: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:54:23.07 ID:achQArOA0.net
>>37
それにコンソメととろけるチーズいれたら激ウマ



15: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:21:05.49 ID:ou9Sz2aN0.net
栄養価を考えたら炭水化物と牛乳であうとかあわないとか、そういう次元じゃないんだが

大豆やコーンも豚のえさなんだが…



21: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:22:34.68 ID:0C1HWI6q0.net
何だ牛乳は別の時間に飲むのか
ならば問題はない



22: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:22:54.10 ID:G9YSB+NYO.net
給食の時の飲み物はお茶が出るの？
それとも水筒持参してカルピスとか入れてきていいの？



27: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:24:11.78 ID:5cgOh7QvO.net
＞給食でパンや麺類をやめ、地元産の米を使った「完全米飯給食」を実施しています。

米飯に限定しなくてもよい
地元産の米でパンや麺類を作ってもいい
米粉パンなら牛乳にもあうだろう



35: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:25:25.37 ID:niM5rMZB0.net
>>27
調理手間がやたら増えるのとイーストが必要になるだろ
コストアップすると思われ



48: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:27:28.89 ID:VRdO8PVB0.net
>>27
新潟ブランド付けて他所に高く売ることもできない
くず米作ってるようなクソ農家のために
なんで給食で生徒が米ばっか喰わにゃいかんのだ



30: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:24:29.28 ID:cPYCQvAj0.net
ごはんメニューの時は最後に牛乳飲んでたけどな。
汁ものがついてるだろ。
ガキだって勝手に工夫する。



33: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:24:40.47 ID:EE98AV5rO.net
牛乳に代わる分のカルシウムさえ摂れればいい



38: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:25:45.19 ID:jVhRMbMy0.net
いまさらかよ
酢豚や焼き魚と一緒に牛乳を飲まされた全世代に謝罪しろよ
牛乳はクッキー1枚と午後のホームルームに出しゃよかったんだよ
それでどれほど牛乳嫌いの人間が減ったか



39: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:26:00.19 ID:Fry2LSLQ0.net
合う合わないなんて考えたことも無かったなあ



40: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:26:13.60 ID:+8tqPizY0.net
ご飯に合わないのではなく酪農家が減って供給量が追いつかなくなってきたという裏事情がある
バターが手に入らなくなってきたのと同じだな



47: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:27:28.37 ID:w/f5vhIZ0.net
俺今でもパンでもご飯でもラーメンでもカレーでも、食事の時の飲み物は必ず牛乳なんだが。
お茶とかだと逆に物足りなくなる。



78: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:32:36.51 ID:pvHOuCIuO.net
>>47
分かる。物足りないよな
逆にドリンクタイムに牛乳だけ出されても微妙だわ



49: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:27:39.39 ID:Ld0D0UCS0.net
合う合わないとかじゃねーんだよ。
デザートとして飲め



51: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:27:58.44 ID:XwQJxd830.net
コーヒー牛乳やフルーツ牛乳ならご飯に合わなくても奪い合いになるのに



55: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:28:55.58 ID:VVWbM7RN0.net
牛乳って人間が飲むもんじゃねえとか聞いたけどどうなんよ



63: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:30:28.66 ID:InWp7Gsl0.net
体質が合わなくて腹壊す人間もいるのに、強制的に飲ませてたよな。
ガキの頃からアタマおかしいんじゃねえかと思い続けてたわ。



62: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:30:23.59 ID:PagOuZpG0.net
担任に無理矢理牛乳飲まされた時代に比べたら楽になったね
昔の給食はストレス耐性を鍛えるためのものだったけどね



66: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:30:47.72 ID:yf08D0ceO.net
合うかどうかなんか大した問題じゃない
この頃に牛乳飲むから身体がしっかりするのに



70: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:31:25.12 ID:slToo8dhO.net
マジレスするとご飯と牛乳は合います。ただ塩分が足りないだけ。



76: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:32:07.55 ID:+YOiFpAS0.net
>>70
米と牛乳の相性は悪くはない
しかも米どころ新潟米なんて羨ましい



102: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:36:09.98 ID:BgkZbKoo0.net
牛乳の値段上がったからだろ、わざわざこんな話、今更論持ち出してさ

子どものうちに牛乳飲んどかないと牛乳分解できる酵素が無くなって
大人になった時、牛乳飲んでもカルシウムが吸収できなくなる
年取ってから骨粗鬆症で足腰ボロボロになるぞ

ご飯に合う、合わないじゃなくて、必要なんだよ。



65: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:30:38.74 ID:v4QGEbWU0.net
本当の理由は違うのわかるよな



42: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:26:24.01 ID:CycZJQEJ0.net
コメ利権の闇は深い



54: 名無しさん＠１周年 2015/06/29(月) 09:28:49.75 ID:mztIVdeY0.net
>>42
牛利権も根深いってこともわかったw
牛と言えばBだから当然だけど。