1:そーきそばΦ ★:2011/10/02(日) 13:09:06.28 ID:???0
ビール大手各社が、リキュールやウイスキーなどの洋酒事業に本腰を入れている。嗜好(しこう)の多様化による若者の「ビール離れ」で、ハイボール、カクテルなどさまざまな酒類に対応するのが狙い。少子化でビール市場が上向く材料は乏しく、「総合酒類メーカー」としての活路を見いだそうとしている。

 サッポロビールは今月から、6月に提携したバカルディ(英国領バミューダ諸島)の日本法人が扱うラムやジンを販売する。

 サッポロの国内酒類全体の2010年売上高は約2800億円。このうち洋酒部門は約5億円にすぎず、テコ入れを図る。「バカルディが生んだモヒートなどのカクテル商品も検討したい」(サッポロ)とし、16年の洋酒売上高は100億円を目指す。

 ビール出荷量が過去最低を更新し続ける一方で、ハイボール人気はうなぎ上りだ。缶の市場規模でみると、10年は620万ケース(1ケースは250ミリリットル缶24本分)と前年の16倍に。火付け役のサントリーは、「今年は1千万ケースを突破する勢い」とみる。<北海道新聞10月2日朝刊掲載>



2:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:10:01.85 ID:uanehhUr0
知ってた



4:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:12:09.74 ID:wgMf3n1t0
久々に離れたな。



41:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:40:25.46 ID:COSgfGVF0
>>4
確かに、最近見なかった気がする。



55:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:46:34.81 ID:aB/MPTzk0
   r ‐、
   | ○ |         r‐‐、
  _,;ト - イ、      ∧l☆│∧  良い子の諸君!
(⌒`    ⌒ヽ   /,、,,ト.-イ/,、 l  若者の○○離れとよく耳にするが、
 |ヽ  ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒)  当時群がってたのは今のジジババ共だ!
│ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /|  今の若者は、離れるも何も
│  〉    |│  |`ー^ー― r' |  最初から近づいてすらいないな!
│ /───| |  |/ |  l  ト、 |
|  irー-、 ー ,} |    /     i
| /   `X´ ヽ    /   入  |



171:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:38:24.64 ID:A2J6i1Vs0
また若者のせいかw
だったら給料上げてやれっていうね、奴隷のような賃金しか
払わないのになに寝ぼけたこと言ってんのっていう。




176:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:39:37.40 ID:NkvQI7an0
>>171
まぁ、給料が上がってもドラッグ(酒、タバコ)にはカネを落とす気は
一切無いけどな、個人的には。

そもそも生き方としてもう、スマートじゃないだろ、そういう嗜好品に
頼るのって。



12:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:17:23.55 ID:N9URHttG0
みんな本心ではビールなんか飲みたくないからな



34:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:36:42.04 ID:dEVRtuqaO
苦いだけで何が美味いのかわからない



42:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:40:28.65 ID:h7bXX5eC0
若者はいつもビール嫌いだろ。昔から無理矢理飲んでたに過ぎない。
舌がおっさん化してないお子ちゃま舌だと美味しくない。




143:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:29:05.70 ID:x+ZUrPR90
ビールに使われている小麦とか水が信用できないからな



151:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:32:42.15 ID:EjjhPM+z0
東北産ホップ100%使用なんてビールが流通してる時点で
国産ビール買うの嫌だわ。




80:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:57:16.74 ID:ILPa4Eot0
ビールは税金が高いんじゃねーの?
飲んだら飲むほど税金払わされるし。

酒豪向けの酒税定額プランとか出してみろよ日本政府。



166:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:36:34.30 ID:/sC34lbK0
>>80
甘やかされているたばことは逆に不当に取られている。
ドイツの20倍、アメリカの10倍程度徴収されているが
ほとんどの国民はこの事実を知らない。



43:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:40:33.93 ID:TutLuRef0
ビールの税金が高くて、まずい発泡酒や第三が蔓延したせいだろ。自業自得だな。



18:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:27:44.34 ID:Vk7MvnVH0
ビール飲みまくってるけど、ビール離れなんかあんだ、大変だねw



24:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:30:56.58 ID:odyisQGkO
>>18
前みたいに強制で酒をあまり飲まされないから
ビールを飲む機会が減ってるんだよ
飲む機会も少ないから、苦手なビールを克服する若者が減ってるってパターン




5:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:13:49.95 ID:vhWhHIDu0
日本の夏の性質が変わったからかな~、今年はオリオンビールくらいあっさりしたのが旨かった。



32:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:36:15.49 ID:2KppC8Yk0
最近の気象ならキレがいいバドワイザーのほうが売れると思うけど、
あんまり見かけなくなってしまった



47:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:43:01.24 ID:oko5UfoLO
ビールの味が嫌いな人は一度外国産のやつか地ビールに手を出してみてほしい
苦くないのも炭酸きつくないのもあるから
安居酒屋で出てくるのだけがビールだってわけじゃないよ




22:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:30:25.00 ID:Rl3heK8XO
ビール嫌いは一度ベルギービールを飲んでみよう



54:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:45:50.56 ID:UMpM4YWI0
酒とか好きになる努力してなにが得られるのw



57:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:47:18.83 ID:AX+M7sXI0
>>54
そのとおり、知らない方がカネも減らないし健康を害さないし老けない。



100:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:06:00.26 ID:WtTBCg2K0
発泡酒がクソ不味いからだろ。

ビールは「麦芽・ホップ」以外はご法度の解りやすい飲み物。
「米」やら「スターチ」やら入れたらダメ、
それは本当の『Beer』ではない。



109:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:12:28.48 ID:WtIXh60d0
>>100
山岡さん乙

ほぼピルスナー一択という現況があまりよくない。
ヴァイツェンくらい作ればいいのに。



136:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:25:17.78 ID:wdBQ172m0
>>109
日本でビールが変に嫌われているのは、雁屋哲が美味しんぼで半端な知識を披露して
それを鵜呑みにしてる人が多いのもあるだろうなw

ビールって意外とふところの深い酒類なのに、いわゆるピルスナータイプ以外はビールにあらず、
ソースは美味しんぼって奴が巷にけっこういて困る。



9:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:16:25.27 ID:a4HrDB3r0
ビール出荷量が右肩下がりなのは自分達で発泡酒や第3のビールに誘導したからじゃん
ハイボールが大人気って、それこそ自分でボトルと炭酸買って作るわ



16:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:25:30.07 ID:FEjJrc0u0
>>9
んだんだ



36:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:38:44.94 ID:7TkkHJQoP
つまみとセットならビールが一番
ビールだけ飲む気はしない
そういうもんだろ




17:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:26:20.31 ID:Rdn8hHI10
ジンを飲んでみたいけど、
何を買っていいか分からない、
誰か教えてくれないかなぁ。



46:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:41:15.88 ID:iVI6VkU/0
>>17
手に入りやすいモノでは、WILKINSONやGILBEY'Sかな。
好みは人それぞれなので、近くに酒の専門店があれば店の人に聞いた方が確実。



139:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:27:14.42 ID:/EkwuzOaO
>>17
とりあえずボンベイサファイア



259:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:11:27.96 ID:ULQBCZ1o0
>>17
みんな癖のあるのばかり薦めてるなあw
とりあえずはビィーフィーター(世界中で売り上げナンバーワン)
続いてイギリスでは定番だが日本ではあまり売れないギルビィズ
そして日本だけ異常に人気が高いタンカレーくらいから始めればいい

あと冷凍庫で保管すること



267:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:16:12.24 ID:LX2wFPV4O
>>17
ギルビーはやめろ。
手頃なんでいちばんうまいのはゴードン。あとビーフィーター、どこでも売ってる。あとは高くなる。ボンベイサファイアの廉価品は買うな。とりあえず金があれば緑色の瓶のNo.10を買え。個性がないのにうまいのはキリンのバーネットだが、めったに見ないからこれはオレが飲む。



37:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:38:45.52 ID:yBVDYKIU0
クソ暑い夏の間、レモンを絞り蜂蜜を入れ、ジンとソーダで飲んでたわ。20代は缶ビールばかりだったが、..... 今は何か重い。



53:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:45:40.37 ID:S7vzvGK30
アイスとかバナナジュースとか乳製品にちょっとラム酒を垂らすと
めちゃうめえ。



62:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:49:59.09 ID:3uC+uJTn0
>>53
黒糖梅酒もいいぞ~



76:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:56:04.34 ID:h2x242N+0
最近はチョーヤ一択
黒糖梅酒の牛乳割り最高



67:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:50:40.21 ID:u+j9vrIJ0
チョーヤの梅酒は全商品が無添加、酸味料なし 香料なし 着色料なしの本物の梅酒
さらに梅酒は身体にも酔い…じゃない良い




69:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:51:20.98 ID:Aozuiomg0
>>67
チョーヤのは甘すぎて飲めない



74:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:53:43.08 ID:u+j9vrIJ0
>>69
アステルパームよりは健康にいいよ
甘いの苦手な人は、ジンやウオッカで割るのもあり



85:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:59:02.80 ID:FJ2GfmimO
洋酒かよっ!(バカルディ的な意味で)



88:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:00:42.24 ID:F8llKjjZ0
>6月に提携したバカルディ
売れなさそうだから、ウッチャンに改名してもらったら?



89:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:00:56.75 ID:b4vElIdN0
バカルディじゃなくてさまぁーずだろ(´・ω・`)



127:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:21:16.91 ID:K6E4Txzc0
サントリー騒動のおかげでニッカウイスキーの旨さがわかった。
余市とかモルツクラブがいける。



128:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:21:33.92 ID:9NCr9wTt0
ウィスキーのハイボール缶は、ボッタクリだと思う。
あんなもの、350㏄缶で100円くらいが妥当だろう。




158:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:35:21.01 ID:/EkwuzOaO
>>128
同意。自分でウイスキーと炭酸水買って作った方がいいよな。



184:128:2011/10/02(日) 14:41:44.05 ID:9NCr9wTt0
>>158
全くだ。



134:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:24:58.69 ID:7bdDEZq20
ラムやジンはないだろ
素直にビール飲め



157:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:34:07.58 ID:Ad1UdKaN0
>>134
ジンは、レモン潰して、ロックに注いでって感じでけっこうお手軽に飲めるよ
ラムは、トロピカルカクテルか、洋菓子の材料にしか思いつかないが・・・ラムをストレートでやるなんて海賊か船乗りのイメージなんだよな



160:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:35:56.84 ID:Fol+D1Eb0
>>157
>ラムをストレートでやるなんて海賊か船乗りのイメージなんだよな
激しく同意www
でも普通に炭酸飲料で割れば美味しく頂けるよ あの香りがたまらん



189:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:43:08.14 ID:obUjcFMp0
>>160
ああ、クバリブレか、あれはよく飲んだな
まあ、ラムの種類が白黒どっちでもいいんで、ラムコークでもいいけど



135:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:25:16.17 ID:6hMBRfpyI
洋酒ブームはおそらく仕掛けても無理
アルコール度数の高い酒や強い香り、味に需要がない
だから酸味や香料でウィスキーを殺した缶のハイボールが売れる
ジンやラムは臭いクサイと大騒ぎするよ




138:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:26:04.55 ID:JPpmcr8/0
ひと月ほどビール350ml缶を毎晩飲み続けたら尿酸値が急騰して痛風になりま
すよって医者に言われてきっぱりやめた



130:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:23:19.51 ID:4cu4PcJH0
ここで言ってるビールって発泡酒は入ってないのか。
じゃあ、若者が発泡酒や第三のビールに流れるのはしょうがないじゃん。
メーカー自身が価格下げて貧乏人にも飲んでもらおうという戦略なんだし。

で、その発泡酒を飲んでまずいからビールそのものからも離れていくって構図じゃないの?




149:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:31:34.98 ID:9JyxQvrc0
食文化を無視して目の前のもうけにつられ、ドライとか発泡酒とか第三のビールなどまがい物ばかり売り出しているから、こういうことになる。



187:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:42:31.15 ID:wdBQ172m0
>>149
むしろいろんなものを原料にしてためしてみるのがビールの食文化なんだぜ。
製法もいろいろ。

だいたい現在主流のピルスナータイプも19世紀半ばに誕生した比較的新しいビール。
製法だって下面発酵は技術自体は昔からあったが、大量生産に向いているとして
全世界に普及し始めたのは19世紀に入ってからだ。



253:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:07:15.17 ID:9JyxQvrc0
>>187
そりゃ、既成のビールよりおいしいなら文句はないし、本当の意味でヒットするだろう。
それが続けば、やがて新たな食文化として定着する。

ビールは高いから、他の材料でビールに似たものを作って、提供。
おいしくないのに、安いからと飛びつく。
やがて、従来のビールは、かなり駆逐される。
ビール市場は、全体として以前のビールよりまずい酒が幅を利かす。
まずいから、ブームが過ぎ去ればこの手の酒全般が嫌われる。

ビール会社は、自分で自分の首を絞めたんだよ。




234:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:55:30.77 ID:f2DwrUUr0
儲かるからって適当やりすぎななんだよ、とくにサントリーとか
ドイツビールなら日本発フランクフルト行きのルフトハンザ機内で出るビールですら
めちゃめちゃおいしい



275:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:20:07.63 ID:uzQL2BCT0
若い頃、初めて飲んだジンがサントリージンだったので、
ジンというのは不味い酒だと長らく思い込んでいた。



294:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:31:05.84 ID:vHGB4SQX0
>>275
というかジン、ウォッカ、ラム、テキーラ(ストレートかロックで)なんかはうまいと感じるのはかなり飲み続けないと無理かとww
俺的にはビール 日本酒、ワイン、ウィスキー、ぐらいかなメーカーによって違いがわかってきておいしく感じるようになったのは。



276:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:21:32.07 ID:zI4J0GBMO
お前ら日本酒は飲まないのか?



290:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 15:28:29.19 ID:Rv+KYhUNO
>>276
日本酒一番好きだよ

都内の手打ち蕎麦屋は日本酒が充実してるとこ多い。
安くうまい酒が飲める。



79:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 13:57:11.61 ID:CpF9TPwpO
「おま、なに飲んどるん?」って聞くと
「ラムだっちゃ」と甘えてくる女をどうにかしてほしい



94:名無しさん@12周年:2011/10/02(日) 14:04:00.88 ID:u+j9vrIJ0
>>79
「うるせーヤツらなー!」って怒鳴っとけ