1：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2012/02/09(木) 13:37:07.40 ID:???0
何気なく食べているお菓子やファーストフード。実は、認知症のリスクを高めているってご存知でしたか？ しかも認知症だけでなく、心臓病や動脈硬化など生活習慣病の発症率が高まる危険性があるのです！
ファーストフードや揚げ物など、いわゆるジャンクフードに多く含まれている “トランス脂肪酸”が多い人は、認知力テストの結果が悪く、認知症になりやすいことがわかった のだとか。
逆に、血液中にビタミンB群・C・D・Eの他、主に脂肪の多い魚に含まれる“オメガ-3脂肪酸”が高レベルだった人は、認知力テストの成績が良いだけでなく、脳体積も大きいことがわかったそう。
今回の分析は、年齢・性別・教育・喫煙・飲酒・血圧・肥満（BMI）など、生活習慣でセグメントし集められた、平均87歳の104人の健康な高齢者を対象としたもの。
単なる食事アンケートではなく、血液中の栄養レベルを測定するため、栄養素の吸収の個人差などの問題を排除できる極めて正確な方法なのです。それだけに、この結果は慎重に受け止める必要がありそうです。
http://jp.ibtimes.com/articles/26391/20120208/1328673632.htm
5：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:38:33.60 ID:KgEpQEVt0
外食もだめじゃん
6：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:38:40.17 ID:6zJNE0cx0
頭悪いからジャンクフードばっか
食べるんじゃなくて？
51：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:01:34.03 ID:N68/dBvm0
>>6
悪循環
100：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:13:47.40 ID:0WO7WIZyP
>>6
やべえ的確すぎてﾌｲﾀ
7：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:38:45.12 ID:Y0tqPJPZ0
今頃何言ってんだ
8：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:39:40.12 ID:kifbS5hF0
リポDで糖質燃やすのに必要な
ビタミンB確保してるから大丈夫
327：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 15:17:07.56 ID:dQ3z4F9VP
>>8
それだと、リポDで糖質を大量摂取してるわけだがｗ
11：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:41:49.14 ID:eJ6tWLbU0
つまりマヨネーズ最強
12：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:41:54.11 ID:A0xcl4XrP
相関関係と因果関係は別
13：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:41:56.04 ID:nzh3vasg0
ジャンクフードが体にいいと思っている奴がいるのか？
19：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:43:00.92 ID:z27MkHic0
アメリカじゃ何年か前に禁止されたでしょ
23：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:44:15.52 ID:lzGTV3Dj0
１０年以上前から知っていた。
ファストフードだけの問題ではないのにｗ
そして、合成ビタミンや中国原料のドリンクに
飛びつく奴がまた増えるｗ
24：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:45:03.06 ID:qok3UuBL0
フィレオフィツシュにすればいいのか？
97：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:13:03.74 ID:xoEWSplV0
>>24
揚げ物関係は全てショートニングで揚げてるので、あうと
29：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:54:44.68 ID:fYSs83W+0
トランス脂肪酸チェック
■ぬりもの・オイル系
マーガリン、ピーナツバター、マヨネーズ、コーヒーのクリームなど
■お菓子系
ケーキ、アイスクリーム、チョコレート菓子、クッキー、クラッカー、菓子パン、ポテトチップス、ドーナツなど
■インスタント・レトルト系
カップ麺、インスタント麺、缶のスープ、シチューのルウ、カレーのルウなど
■ファーストフードやファミリーレストラン系
チキンナゲット、フライドポテト、フライドチキン、パイなど
■冷凍食品系
から揚げ、ケーキ、ピザ、魚のから揚げ、コロッケ、天ぷらなど
37：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:57:28.46 ID:9scISiqB0
>>29
ほとんどアウトじゃねーか安心した
143：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:26:42.50 ID:L1F2ya8w0
>>29
なんでおまえはオレが一週間に食ったものを
的確に把握してるんだ？？個人情報ダダ漏れｗ
30：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:54:57.33 ID:6atmg+goP
アメリカでさえ規制してるのに、
食品業界が原発業界と同じ様に安全ばかり叫んで、
日本は野放しなんだってね。ｗ
気にする奴は、使う油はエキストラバージンのオリーブオイルと
ごま油中心にしな。この２つは厚生省も認める安全良質な油。
長年使われてただけの意味はあるんだよね。
あとマーガリンや加工バターは止めて、
オリーブオイルか100%バターにしとけ。
オリーブオイルにバルサミコで食べるパンは美味しいぞ。
39：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:58:29.89 ID:wam485tTO
>>30
エキストラバージンに何故限るｗ
エキストラバージンだとオリーブ臭が強くて
使い方によっては合わないよ
低温製法の、エキストラバージンと普通のオリーブオイル
それに胡麻油とグレープシードオイルだな
エゴマ油はちと高い
351：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 15:27:27.95 ID:g3DWT1lpi
>>30
アメリカでもアメリカでもって言うが、
製造業団体に拮抗する消費者団体を作らない
日本人が怠慢なだけだろが。
35：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:57:14.85 ID:7PJktTvM0
日本人は規制しなくてもそれほど摂取してないだろ。
認知症対策はタマゴと鶏肉だ！頑張れ！
36：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:57:27.79 ID:6DeAsBRdO
何食っても同じだよ。
ジャンク以外でも東の食べ物には
セシウムさんがいるし
38：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:58:12.22 ID:WuBsPE4zO
６２歳の母親は毎朝トーストにマーガリンをベットリと塗りたくってる。
昔からスーパー等に置かれていて、
なおかつ名の通った会社が製品として売り出しているのだから
体に害はない(摂りすぎは別にして)もんだと信じて疑わない。
ネットからの情報じゃダメなんだよな～
ごく一部の人間が騒いでるみたいに思うらしい
43：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:00:23.48 ID:xO5nuHUYO
ポテチは結構ヤバイらしいね。
47：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:01:12.81 ID:KQ83Blfd0
そこらの菓子パン食ったってトランス入りだしな
57：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:03:23.11 ID:7PJktTvM0
認知症は頭が良い奴がなるんだよ。
だからバカは大丈夫。
60：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:03:44.87 ID:Dp95PHzv0
単純に栄養が偏ってるからだろ。
62：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:03:54.35 ID:5xMr89140
こんにゃくゼリー云々する前にこっちを規制しろ
アトピーにも悪いらしいじゃない？
64：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:04:36.95 ID:nFRRONT30
え、今更？
アメリカであんだけアルツハイマーが流行ってる時点で
誰でも知ってる事だろw
66：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:05:21.72 ID:/KBSepqA0
5歳くらいからずっとナゲットばっかり食って
栄養失調でぶっ倒れた17歳くらいの馬鹿女が海外にいたな
あれはもう認知症的にも手遅れなんだろうな
68：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:06:09.72 ID:UncROVdL0
コンビニで売ってる食い物ほとんとアウトだな
75：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:07:44.53 ID:yHK4jXLk0
アメリカの食品に関する研究って
ほんとどうでもいいものしかないな
78：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:08:08.31 ID:aMPG+PDc0
トランス脂肪酸たっぷりの
コンビニとかの安い生クリーム食べるから
スイーツと呼ばれる人たちは頭が悪いと考えれば納得ｗ
110：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:18:32.43 ID:tJZJTNVG0
>>78
凄い説得力だ
しかし、パイ生地は知らなかったな
最悪なのはドーナツだと思うけど
79：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:08:47.67 ID:yQRXZE1N0
日本では野放しって言うけど、
やっている所はちゃんと取り組んでいる
いまだにスルーしている企業は
すぐに何とかしないと、未来がないぞ
82：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:09:22.67 ID:7/eCy8AP0
ならジャンクフードがなかった時代は
ボケがいなかったというのか
89：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:10:45.39 ID:qnr8BSWTO
もう松屋の朝定食しか食えないな
93：ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. ：2012/02/09(木) 14:11:25.32 ID:rg3RdHgv0
魚とバナナ食え
94：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:11:54.70 ID:fgwOSlbc0
1人暮らししてたら、抑制が効かずに
ジャンクフードばかりになってるとこだった。
ニートで正解だった。
98：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:13:19.11 ID:wam485tTO
昔々はバターが
「高カロリーかつ動物性脂肪でコレステロールが高い」とされ
植物性オイルから作られるマーガリンが健康にいい、と喧伝された
だからなかなか無くならない
102：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:14:39.00 ID:Anl34mxi0
エリック・シュローサーの
「ファストフードが世界を食いつくす」を読んだら
トランス脂肪酸どころの騒ぎじゃないな
危なくてハンバーガー系には入らなくなったわ
107：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:17:28.66 ID:woC1BOui0
トランス脂肪酸はマジで恐ろしい。本当に恐ろしい。
なにせ、構造そのものがプラスチックとほぼ同じ！
「食べるプラスチック」と評する人もいるくらい。
実際、アリやハチなどの昆虫すら寄り付かない
エセ食品中のエセ食品。
トランス脂肪酸を摂取すると消化が困難で、肥満の原因に。
最も恐ろしいのは、脂肪分６０％で出来ている脳への影響。
ハッキリ言ってトランス脂肪酸を摂取することは、
脳を悪化させ、ゆるやかに自殺に追い込むこと。
だから欧米では使用が禁止されている。
マック、スナック菓子、ケーキ、パンなどは
食べないか、控えたほうがいい。
134：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:24:37.81 ID:lXPMkRHv0
またいい加減な記事だな
アメリカでの問題が日本に正しいとは限らん
日本の缶ジュース買う金で
1ガロンの炭酸飲料が買えるし飲むのがアメリカ
142：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:26:25.13 ID:x9vDmnKKP
>>134
アメリカのデータというだけで、
全く意味がないことに気づいたｗ
135：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:24:44.14 ID:wam485tTO
チャーニング製法の発酵バターうめえ
あれ食ったら体に良い悪い関係なく
マーガリンなぞ喰えん
189：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:35:36.02 ID:Rc2MiImgO
>>135
それどこに売ってんの？
普通にスーパー？
212：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:38:38.54 ID:wam485tTO
>>189
成城石井とガーデンでは売ってる
あとは知らん
チャーニングはチャーン製法と書いてあるかもしれない
チャーニングのはかなり高いから
普通の製法でもいいので発酵バターを試してみろよ
もう普通のバターでトースト喰えねえｗ
226：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:41:31.50 ID:4cz73AckO
>>189
135じゃないが、何社か出してるよ
ちょっといいモン置いてあるスーパーにはある。
フランスパンとこれだけでワイン一本すぐ空く
139：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:25:26.14 ID:7PJktTvM0
結局は適量ってことだろ？
バターにしたって塗りまくったら別の病気になる。
限度を知らないアメリカ人と比べてる時点でバカ。
150：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:27:52.73 ID:woC1BOui0
>>139
トランス脂肪酸に限っては
適量以前に、猛毒と同じ存在。
ニューヨークでは既に一切の使用を禁止している。
健康に重大な悪影響があるため、
もし使用した業者がいれば罰せられるほど。
トランス脂肪酸は認知症だけでなく、
花粉症、アトピーなどのアレルギー疾患から
原因不明の病気、難病の原因にすら
なっている場合もあるほど。
禁止して当たり前だな。
231：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:42:47.50 ID:bcR0ymz30
>>150
原因不明の病気の原因がトランス脂肪酸？
不明だっつってんのにどうやって特定されたの？
160：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:29:56.37 ID:L1F2ya8w0
>>150
ほなニューヨークでマクド食べられへんやんか
172：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:32:20.86 ID:woC1BOui0
>>160
それがＮＹのマックでは既にトランス脂肪酸を
全面的に使用を禁止した。
しかし対応が遅いとして、ＮＹ市民から訴えられた。
トランス脂肪酸の正体を、
日本では政府や業界がほとんど公表していない。
業界の利益が優先され、国民の健康は二の次というのは、
ここでも同じだわな。
149：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:27:51.67 ID:FmYGM2s/0
5年くらい前にマーガリンやめてバターに変えたけど
顔が黒ずんできたのでマーガリンに戻した
164：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:30:49.73 ID:uB/xVtTI0
>>149
ほかの原因を考えろよｗ
206：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:37:08.93 ID:yIE0+nhX0
>>149
マーガリンと同量を使ってたなら、
それはそれでリスキー
154：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:28:29.25 ID:9ggQuF1K0
海沿いの田舎で魚や野菜ばかり食べてた人が
若年で発症してたから
やっぱなる人はなるしならん人はならんよね
157：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:29:42.29 ID:i/nP9VJTP
結局は和食最強か
マクドナルドほぼ毎日いってたけど禁止するわ
吉野家はいいよね？
166：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:31:09.47 ID:3c9l516d0
トランス脂肪酸のスレが立つたびに
バターが健康に良いものでもあるかのような
レスがつきまくるのがすごいわ
169：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:31:39.40 ID:mXWCp8qp0
せっかくマクドで２００円ビッグマックの
キャンペーンが始まるってのに！ｗ
178：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:34:19.94 ID:yZIoz4SL0
ジャンクフードじゃなくて油物全般と言うのが正しいな
つか必要な分量ならどんな料理も食材も健康に良い
なんでも必要以上の分量なら
どんな料理も食材も病気の原因になる
201：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:36:53.65 ID:44Sf3Sqw0
アメリカのお菓子買うと、
大抵Trance fat 0%とかパッケージに書いてあるぞ。
海外だとかなり神経質な話題。
日本もトランス脂肪酸は禁止すべきなんだけどな。
208：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:37:44.62 ID:XiquhOi90
カリカリして体に良いもんだけ選ぶより
俺は好きなもん食って呆けて死にてえ
214：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:39:23.48 ID:XVhUAooO0
うちはファストフードなんて、年間数回も行かないなぁ。
コンビニ弁当やポテチなんかも買わない。
揚げ物もあまり食べないし、
料理にはオリーブオイルかゴマ油かバターを使ってる。
子供の頃からずっとジャンクフード漬けの様な人は、
認知症だけでなく
いろんな生活習慣病に罹りそうじゃね？
221：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:40:58.56 ID:wam485tTO
>>214
結局そういう事なんだよな
気にするやつはカロリーやバランスも気にする
今頃何言ってんだ
8：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:39:40.12 ID:kifbS5hF0
リポDで糖質燃やすのに必要な
ビタミンB確保してるから大丈夫
327：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 15:17:07.56 ID:dQ3z4F9VP
>>8
それだと、リポDで糖質を大量摂取してるわけだがｗ
11：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:41:49.14 ID:eJ6tWLbU0
つまりマヨネーズ最強
12：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:41:54.11 ID:A0xcl4XrP
相関関係と因果関係は別
13：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:41:56.04 ID:nzh3vasg0
ジャンクフードが体にいいと思っている奴がいるのか？
19：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:43:00.92 ID:z27MkHic0
アメリカじゃ何年か前に禁止されたでしょ
23：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:44:15.52 ID:lzGTV3Dj0
１０年以上前から知っていた。
ファストフードだけの問題ではないのにｗ
そして、合成ビタミンや中国原料のドリンクに
飛びつく奴がまた増えるｗ
24：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:45:03.06 ID:qok3UuBL0
フィレオフィツシュにすればいいのか？
97：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:13:03.74 ID:xoEWSplV0
>>24
揚げ物関係は全てショートニングで揚げてるので、あうと
29：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:54:44.68 ID:fYSs83W+0
トランス脂肪酸チェック
■ぬりもの・オイル系
マーガリン、ピーナツバター、マヨネーズ、コーヒーのクリームなど
■お菓子系
ケーキ、アイスクリーム、チョコレート菓子、クッキー、クラッカー、菓子パン、ポテトチップス、ドーナツなど
■インスタント・レトルト系
カップ麺、インスタント麺、缶のスープ、シチューのルウ、カレーのルウなど
■ファーストフードやファミリーレストラン系
チキンナゲット、フライドポテト、フライドチキン、パイなど
■冷凍食品系
から揚げ、ケーキ、ピザ、魚のから揚げ、コロッケ、天ぷらなど
37：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:57:28.46 ID:9scISiqB0
>>29
ほとんどアウトじゃねーか安心した
143：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:26:42.50 ID:L1F2ya8w0
>>29
なんでおまえはオレが一週間に食ったものを
的確に把握してるんだ？？個人情報ダダ漏れｗ
30：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:54:57.33 ID:6atmg+goP
アメリカでさえ規制してるのに、
食品業界が原発業界と同じ様に安全ばかり叫んで、
日本は野放しなんだってね。ｗ
気にする奴は、使う油はエキストラバージンのオリーブオイルと
ごま油中心にしな。この２つは厚生省も認める安全良質な油。
長年使われてただけの意味はあるんだよね。
あとマーガリンや加工バターは止めて、
オリーブオイルか100%バターにしとけ。
オリーブオイルにバルサミコで食べるパンは美味しいぞ。
39：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:58:29.89 ID:wam485tTO
>>30
エキストラバージンに何故限るｗ
エキストラバージンだとオリーブ臭が強くて
使い方によっては合わないよ
低温製法の、エキストラバージンと普通のオリーブオイル
それに胡麻油とグレープシードオイルだな
エゴマ油はちと高い
351：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 15:27:27.95 ID:g3DWT1lpi
>>30
アメリカでもアメリカでもって言うが、
製造業団体に拮抗する消費者団体を作らない
日本人が怠慢なだけだろが。
35：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:57:14.85 ID:7PJktTvM0
日本人は規制しなくてもそれほど摂取してないだろ。
認知症対策はタマゴと鶏肉だ！頑張れ！
36：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:57:27.79 ID:6DeAsBRdO
何食っても同じだよ。
ジャンク以外でも東の食べ物には
セシウムさんがいるし
38：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 13:58:12.22 ID:WuBsPE4zO
６２歳の母親は毎朝トーストにマーガリンをベットリと塗りたくってる。
昔からスーパー等に置かれていて、
なおかつ名の通った会社が製品として売り出しているのだから
体に害はない(摂りすぎは別にして)もんだと信じて疑わない。
ネットからの情報じゃダメなんだよな～
ごく一部の人間が騒いでるみたいに思うらしい
43：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:00:23.48 ID:xO5nuHUYO
ポテチは結構ヤバイらしいね。
47：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:01:12.81 ID:KQ83Blfd0
そこらの菓子パン食ったってトランス入りだしな
57：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:03:23.11 ID:7PJktTvM0
認知症は頭が良い奴がなるんだよ。
だからバカは大丈夫。
60：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:03:44.87 ID:Dp95PHzv0
単純に栄養が偏ってるからだろ。
62：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:03:54.35 ID:5xMr89140
こんにゃくゼリー云々する前にこっちを規制しろ
アトピーにも悪いらしいじゃない？
64：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:04:36.95 ID:nFRRONT30
え、今更？
アメリカであんだけアルツハイマーが流行ってる時点で
誰でも知ってる事だろw
66：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:05:21.72 ID:/KBSepqA0
5歳くらいからずっとナゲットばっかり食って
栄養失調でぶっ倒れた17歳くらいの馬鹿女が海外にいたな
あれはもう認知症的にも手遅れなんだろうな
68：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:06:09.72 ID:UncROVdL0
コンビニで売ってる食い物ほとんとアウトだな
75：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:07:44.53 ID:yHK4jXLk0
アメリカの食品に関する研究って
ほんとどうでもいいものしかないな
78：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:08:08.31 ID:aMPG+PDc0
トランス脂肪酸たっぷりの
コンビニとかの安い生クリーム食べるから
スイーツと呼ばれる人たちは頭が悪いと考えれば納得ｗ
110：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:18:32.43 ID:tJZJTNVG0
>>78
凄い説得力だ
しかし、パイ生地は知らなかったな
最悪なのはドーナツだと思うけど
79：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:08:47.67 ID:yQRXZE1N0
日本では野放しって言うけど、
やっている所はちゃんと取り組んでいる
いまだにスルーしている企業は
すぐに何とかしないと、未来がないぞ
82：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:09:22.67 ID:7/eCy8AP0
ならジャンクフードがなかった時代は
ボケがいなかったというのか
89：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:10:45.39 ID:qnr8BSWTO
もう松屋の朝定食しか食えないな
93：ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. ：2012/02/09(木) 14:11:25.32 ID:rg3RdHgv0
魚とバナナ食え
94：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:11:54.70 ID:fgwOSlbc0
1人暮らししてたら、抑制が効かずに
ジャンクフードばかりになってるとこだった。
ニートで正解だった。
98：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:13:19.11 ID:wam485tTO
昔々はバターが
「高カロリーかつ動物性脂肪でコレステロールが高い」とされ
植物性オイルから作られるマーガリンが健康にいい、と喧伝された
だからなかなか無くならない
102：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:14:39.00 ID:Anl34mxi0
エリック・シュローサーの
「ファストフードが世界を食いつくす」を読んだら
トランス脂肪酸どころの騒ぎじゃないな
危なくてハンバーガー系には入らなくなったわ
107：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:17:28.66 ID:woC1BOui0
トランス脂肪酸はマジで恐ろしい。本当に恐ろしい。
なにせ、構造そのものがプラスチックとほぼ同じ！
「食べるプラスチック」と評する人もいるくらい。
実際、アリやハチなどの昆虫すら寄り付かない
エセ食品中のエセ食品。
トランス脂肪酸を摂取すると消化が困難で、肥満の原因に。
最も恐ろしいのは、脂肪分６０％で出来ている脳への影響。
ハッキリ言ってトランス脂肪酸を摂取することは、
脳を悪化させ、ゆるやかに自殺に追い込むこと。
だから欧米では使用が禁止されている。
マック、スナック菓子、ケーキ、パンなどは
食べないか、控えたほうがいい。
134：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:24:37.81 ID:lXPMkRHv0
またいい加減な記事だな
アメリカでの問題が日本に正しいとは限らん
日本の缶ジュース買う金で
1ガロンの炭酸飲料が買えるし飲むのがアメリカ
142：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:26:25.13 ID:x9vDmnKKP
>>134
アメリカのデータというだけで、
全く意味がないことに気づいたｗ
135：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:24:44.14 ID:wam485tTO
チャーニング製法の発酵バターうめえ
あれ食ったら体に良い悪い関係なく
マーガリンなぞ喰えん
189：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:35:36.02 ID:Rc2MiImgO
>>135
それどこに売ってんの？
普通にスーパー？
212：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:38:38.54 ID:wam485tTO
>>189
成城石井とガーデンでは売ってる
あとは知らん
チャーニングはチャーン製法と書いてあるかもしれない
チャーニングのはかなり高いから
普通の製法でもいいので発酵バターを試してみろよ
もう普通のバターでトースト喰えねえｗ
226：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:41:31.50 ID:4cz73AckO
>>189
135じゃないが、何社か出してるよ
ちょっといいモン置いてあるスーパーにはある。
フランスパンとこれだけでワイン一本すぐ空く
139：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:25:26.14 ID:7PJktTvM0
結局は適量ってことだろ？
バターにしたって塗りまくったら別の病気になる。
限度を知らないアメリカ人と比べてる時点でバカ。
150：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:27:52.73 ID:woC1BOui0
>>139
トランス脂肪酸に限っては
適量以前に、猛毒と同じ存在。
ニューヨークでは既に一切の使用を禁止している。
健康に重大な悪影響があるため、
もし使用した業者がいれば罰せられるほど。
トランス脂肪酸は認知症だけでなく、
花粉症、アトピーなどのアレルギー疾患から
原因不明の病気、難病の原因にすら
なっている場合もあるほど。
禁止して当たり前だな。
231：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:42:47.50 ID:bcR0ymz30
>>150
原因不明の病気の原因がトランス脂肪酸？
不明だっつってんのにどうやって特定されたの？
160：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:29:56.37 ID:L1F2ya8w0
>>150
ほなニューヨークでマクド食べられへんやんか
172：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:32:20.86 ID:woC1BOui0
>>160
それがＮＹのマックでは既にトランス脂肪酸を
全面的に使用を禁止した。
しかし対応が遅いとして、ＮＹ市民から訴えられた。
トランス脂肪酸の正体を、
日本では政府や業界がほとんど公表していない。
業界の利益が優先され、国民の健康は二の次というのは、
ここでも同じだわな。
149：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:27:51.67 ID:FmYGM2s/0
5年くらい前にマーガリンやめてバターに変えたけど
顔が黒ずんできたのでマーガリンに戻した
164：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:30:49.73 ID:uB/xVtTI0
>>149
ほかの原因を考えろよｗ
206：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:37:08.93 ID:yIE0+nhX0
>>149
マーガリンと同量を使ってたなら、
それはそれでリスキー
154：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:28:29.25 ID:9ggQuF1K0
海沿いの田舎で魚や野菜ばかり食べてた人が
若年で発症してたから
やっぱなる人はなるしならん人はならんよね
157：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:29:42.29 ID:i/nP9VJTP
結局は和食最強か
マクドナルドほぼ毎日いってたけど禁止するわ
吉野家はいいよね？
166：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:31:09.47 ID:3c9l516d0
トランス脂肪酸のスレが立つたびに
バターが健康に良いものでもあるかのような
レスがつきまくるのがすごいわ
169：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:31:39.40 ID:mXWCp8qp0
せっかくマクドで２００円ビッグマックの
キャンペーンが始まるってのに！ｗ
178：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:34:19.94 ID:yZIoz4SL0
ジャンクフードじゃなくて油物全般と言うのが正しいな
つか必要な分量ならどんな料理も食材も健康に良い
なんでも必要以上の分量なら
どんな料理も食材も病気の原因になる
201：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:36:53.65 ID:44Sf3Sqw0
アメリカのお菓子買うと、
大抵Trance fat 0%とかパッケージに書いてあるぞ。
海外だとかなり神経質な話題。
日本もトランス脂肪酸は禁止すべきなんだけどな。
208：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:37:44.62 ID:XiquhOi90
カリカリして体に良いもんだけ選ぶより
俺は好きなもん食って呆けて死にてえ
214：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:39:23.48 ID:XVhUAooO0
うちはファストフードなんて、年間数回も行かないなぁ。
コンビニ弁当やポテチなんかも買わない。
揚げ物もあまり食べないし、
料理にはオリーブオイルかゴマ油かバターを使ってる。
子供の頃からずっとジャンクフード漬けの様な人は、
認知症だけでなく
いろんな生活習慣病に罹りそうじゃね？
221：名無しさん＠１２周年：2012/02/09(木) 14:40:58.56 ID:wam485tTO
>>214
結局そういう事なんだよな
気にするやつはカロリーやバランスも気にする
