転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1462927289/
1: バーニングハンマー(茸)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:41:29.56 ID:mLbwYUsR0.net
この度は、『肉フェス2016 FUKUOKA春』にご来場いただきましてありがとう ございます。
FBS福岡放送などの主催で、4月29日(金)~5月8日(日)まで福岡市中央区の舞鶴公園で開催いたしました『肉フェス2016 FUKUOKA春』におきまして、最終日の5月8日(日)朝より、ハーブチキンささみ寿司を食べられたお客様の一部から、発熱、腹痛、下痢など、食中毒の疑いのある症状についてのご連絡を複数いただきました。
事務局では、福岡市中央区保健福祉センターへ届けるとともに、原因について調べております。また、この件に関しましてのお客様相談窓口を本日5月10日(火)より開設いたしました。お心あたりのある方は、下記電話番号までご連絡ください。ご迷惑をおかけいたしまして、誠に申し訳ありません。
http://www.fbs.co.jp/nikufes/
▽関連スレ
これが1400円? 肉フェスの料理がぼったくり&見本詐欺だと批判殺到
20: ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:46:16.58 ID:D95YMc1y0.net1400円
1500円
肉1400円 ビール700円
飲めるハンバーグ 1400円
874 名無しさん@お金いっぱい。 2016/05/10(火) 23:37:11.11 ID:veGwWPyH0
冷房も無い、空調も乏しいこういうプレハブ小屋でグリルの熱とかに晒され秒単位で生肉が腐っていくわけだよ
使える水も限られてるから器具の洗浄も実店舗レベルにはできない
もちろん生で提供するには冷凍肉を解凍する必要もあるし肉は常温である程度放置される
そんな店が1時間でも常温で置いておいた生肉がどんなことになってるか、わかるな?
35: ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:52:15.21 ID:9I9R8mYL0.net>>20
最後の画像バードカフェのおせち思い出す
47: トラースキック(空)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:56:01.49 ID:jb2Xk5J20.net>>20
食器って大事だと思いました
76: ファイヤーバードスプラッシュ(千葉県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:26:46.73 ID:gKHgw3Bc0.net>>20
肉に問題があるというより環境と調理する人に問題がある訳だな
152: 腕ひしぎ十字固め(catv?)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 11:56:08.29 ID:ReGt87H/0.net>>20
プロの料理人が最高の設備で作った料理を
素人バイターが仮設設備でうろ覚えの手順で作るとこうなる という見本
189: ローリングソバット(catv?)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 12:29:13.10 ID:QB1mw14G0.net>>20
手袋してるのに鼻の下拭ったら意味ねえwww
192: ローリングソバット(catv?)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 12:31:12.64 ID:QB1mw14G0.net>>20
こんな奴ら黄色ブドウ球菌の検査なんかしてないだろうなあ
3: ボマイェ(庭)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:42:11.37 ID:C+yN0jUG0.netクソ高いわ食中毒だわ素晴らしいイベントだな
79: エルボーバット(三重県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:29:41.43 ID:67argDD20.net>>3
それだけじゃなくて殆どが詐欺まがいの商品表示
6: セントーン(茸)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:43:07.05 ID:os0XsYYR0.net屋台で生の鶏は無理だろ
19: ラダームーンサルト(中部地方)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:46:13.62 ID:DzszDL0s0.netあんなフェスみたいなとこで生肉なんかよく食えるな
12: エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:44:50.91 ID:9bcVsb7t0.net肉フェスってボッタクリだから二度と行きたくない
生肉なんて衛生面でもってのほか
9: クロイツラス(埼玉県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:43:55.30 ID:BqSCUuA10.net生焼け肉じゃなくて生肉かよw
不衛生な場所で食うなんて恐ろしくて出来ない
29: トペ コンヒーロ(関西・北陸)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:48:33.09 ID:0tX/kugrO.net生ユッケといい人間は本当学習できない生き物なんだな
34: ストマッククロー(茸)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:52:10.47 ID:RPkcSmGI0.net寿司に修行はいらないとか言う人と同じオツムなんだろうな
儲けられればそれが正義みたいな
40: タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:54:05.83 ID:3auGXOWW0.netきちんとした店で出す生肉食うならならわかるがこんな怪しいイベントでその時だけのバイトが作る生肉なんて食う方がアホ
43: クロイツラス(埼玉県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:55:09.52 ID:BqSCUuA10.nethttps://nikufes.jp/event/7
これのM-18に載ってる(福岡の方は企業ブースの欄が削除されてた)けど
店舗名が大山産ハーブチキン
何だよこの適当な名前は
49: ボマイェ(庭)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:56:45.26 ID:C+yN0jUG0.net>>43
店ですらないのか
学生のサークルか何か?
101: スパイダージャーマン(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:50:00.68 ID:oFycdRbnO.net>>43
なんかそのワード他で聞いたことがあるな
やはり胡散臭い事案だった気がする
118: キチンシンク(福岡県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 11:08:16.42 ID:o8fyLc7O0.net>>101
そもそも「大山産ハーブチキン」は鶏肉のブランド名だし、
主催者が肉だけ仕入れてバイト雇って店やらせたんじゃないかと思ってる
122: 超竜ボム(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 11:13:30.44 ID:W8YTJJP80.net>>118
この店実態がないんだよな
ペーパーカンパニーではないんだろうけど主催者かバックアップの電通が小銭稼ぎしようと出店した架空店舗だろうなあ
50: クロイツラス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:56:52.99 ID:yTshIyCn0.net「新鮮だからこそできる」と自分で書いてるのに
フェスみたいなとこで出せばそりゃな…
51: ファルコンアロー(福岡県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:58:07.33 ID:cOlrvmnR0.net鶏のたたきをよく食べるけど、これほぼ生やん
60: スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:01:39.38 ID:YzEAagNR0.netまともに調理・管理出来ない環境で生・半生提供したらこうなるのは当たり前だろ
44: 32文ロケット砲(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 09:55:23.97 ID:TbIv93w40.netバカじゃねえの九州の連中は
保健所から鶏は生で食うな食わせるなって何度も言われてるだろうが
98: 超竜ボム(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:45:57.09 ID:W8YTJJP80.net>>44
お台場でも同じ店が食中毒
123: ボマイェ(庭)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 11:16:53.65 ID:C+yN0jUG0.net>>98
まじかよ
安定したクオリティだな
103: 足4の字固め(茨城県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:52:51.92 ID:Sx9kYOqK0.net>>98
よくまあ出店許可したなあ
121: 超竜ボム(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 11:09:37.77 ID:W8YTJJP80.net>>103
ほぼ同じタイミング
おそらく同じ肉使って仲良くみんな食中毒
66: ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:07:29.54 ID:4PrPU5Sp0.net鶏肉を生で食うなって親から教わらなかったのか?
新鮮なら大丈夫とかそんな低次元の話じゃないぞ
64: 16文キック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:07:26.42 ID:gFroXq2H0.net牛肉なんか表面しか菌いないとか言うじゃん
鶏は中も常に菌が居るの?
69: ローリングソバット(catv?)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:08:42.48 ID:QB1mw14G0.net>>64
筋繊維に細菌が巣食ってる
75: ブラディサンデー(catv?)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:24:11.75 ID:tah2cvVc0.netこれ表面焼いてから切ってるみたいだけど
生肉触った手で焼いた肉触ったりしたんだろうな
81: ウエスタンラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:31:27.37 ID:8V0A8bQa0.net>>75
おそらく、まな板も同じだったんだろうね
87: フロントネックロック(愛知県)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:35:42.54 ID:TA8Pc+dQ0.netカタログ写真と実物の差は他と比べて良心的なほうなのにな
102: ニーリフト(家)@\(^o^)/:2016/05/11(水) 10:52:18.50 ID:m2KUsESA0.net画像見た瞬間にアウトってのは分かるわ
あんなもん食って食中毒は当たり前だ
やっぱりこういう所に行くのは常識も知らん馬鹿しかいないんだな
1500円
肉1400円 ビール700円
飲めるハンバーグ 1400円
874 名無しさん@お金いっぱい。 2016/05/10(火) 23:37:11.11 ID:veGwWPyH0
冷房も無い、空調も乏しいこういうプレハブ小屋でグリルの熱とかに晒され秒単位で生肉が腐っていくわけだよ
使える水も限られてるから器具の洗浄も実店舗レベルにはできない
もちろん生で提供するには冷凍肉を解凍する必要もあるし肉は常温である程度放置される
そんな店が1時間でも常温で置いておいた生肉がどんなことになってるか、わかるな?
最後の画像バードカフェのおせち思い出す
食器って大事だと思いました
肉に問題があるというより環境と調理する人に問題がある訳だな
プロの料理人が最高の設備で作った料理を
素人バイターが仮設設備でうろ覚えの手順で作るとこうなる という見本
手袋してるのに鼻の下拭ったら意味ねえwww
こんな奴ら黄色ブドウ球菌の検査なんかしてないだろうなあ
それだけじゃなくて殆どが詐欺まがいの商品表示
生肉なんて衛生面でもってのほか
不衛生な場所で食うなんて恐ろしくて出来ない
儲けられればそれが正義みたいな
これのM-18に載ってる(福岡の方は企業ブースの欄が削除されてた)けど
店舗名が大山産ハーブチキン
何だよこの適当な名前は
店ですらないのか
学生のサークルか何か?
なんかそのワード他で聞いたことがあるな
やはり胡散臭い事案だった気がする
そもそも「大山産ハーブチキン」は鶏肉のブランド名だし、
主催者が肉だけ仕入れてバイト雇って店やらせたんじゃないかと思ってる
この店実態がないんだよな
ペーパーカンパニーではないんだろうけど主催者かバックアップの電通が小銭稼ぎしようと出店した架空店舗だろうなあ
フェスみたいなとこで出せばそりゃな…
保健所から鶏は生で食うな食わせるなって何度も言われてるだろうが
お台場でも同じ店が食中毒
まじかよ
安定したクオリティだな
よくまあ出店許可したなあ
ほぼ同じタイミング
おそらく同じ肉使って仲良くみんな食中毒
新鮮なら大丈夫とかそんな低次元の話じゃないぞ
鶏は中も常に菌が居るの?
筋繊維に細菌が巣食ってる
生肉触った手で焼いた肉触ったりしたんだろうな
おそらく、まな板も同じだったんだろうね
あんなもん食って食中毒は当たり前だ
やっぱりこういう所に行くのは常識も知らん馬鹿しかいないんだな