転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1475571538/
1: フェイスロック(茸)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 17:58:58.33 ID:zPSkWeH00.net
多様な食文化・食習慣を有する外国人客への対応マニュアル
~外国人のお客様に日本での食事を楽しんでもらうために~
http://www.mlit.go.jp/common/000116941.pdf

(以下抜粋)
⑧中国人に対して良いおもてなしをするための推奨事項

<食事内容>
・ 多くの分量と品数を提供し、料理に豪華な雰囲気を持たせることが、なによりも大切である。
・ 料理の分量を日本人よりも多目に提供すると満足してもらえる。
・ バイキング形式やお代わり自由など、自分が食べたい分量を食べたいだけ食べられるようにすると喜ばれる(ただし、安価で味気ない料理ばかりでは嫌がられる)。
・ 冷めた食事と生もの(生卵含む)を好まないため、なるべく温かい状態で料理を出すとよい。
・ 食事の際に必ずスープを飲むので、スープ類を提供すると喜ばれる。
・ 刺身を食べる中国人には、練りワサビをたっぷりと提供する方がよい(1回の食事で1本の練りワサビを使い切る人もいる)。
・ 中華料理を提供する場合には、広東料理や福建などの南方系の料理を出す方がよい(「食は広州にあり」と言われるように、同じ中華料理でも、広州の料理がもっとおいしいとされているため)。

http://www.mlit.go.jp/common/000116954.pdf



4: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:00:34.27 ID:zorTRP5e0.net
やっぱり店が正しかったじゃねーか

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※大阪・ミナミ「市場ずし難波店」、外国人客に過剰わさびでネット炎上…経営会社が謝罪文を掲載



2: ファイヤーバードスプラッシュ(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:00:07.66 ID:7apop0vu0.net
それじゃ仕方ない



6: クロスヒールホールド(北海道)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:01:42.19 ID:DH5FBSAo0.net
模範的な店だったということか



8: 不知火(庭)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:02:46.32 ID:bC9L9Je/0.net
店逆転きたな



14: 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:05:38.06 ID:JK5zZZv80.net
大阪の寿司屋の対応は間違ってなかったわけか
チョンモメンは何回負けりゃあ気が済むんだよ



22: ショルダーアームブリーカー(茨城県)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:13:43.67 ID:+Z3A+7iA0.net
どうすんだこれ



15: サソリ固め(東京都)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:06:48.95 ID:3Y3Ofzyg0.net
店悪くねーじゃんかよwww



18: ナガタロックII(庭)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:08:44.17 ID:WpjGtSc30.net
むしろ日本人の方が、辛い物が普通に苦手という事が際立っているという



17: ドラゴンスープレックス(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:08:24.63 ID:cT9NbrSUO.net
こりゃマスゴミは訴えられたら負けるな
どうすんだよTBS



24: クロスヒールホールド(茸)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:15:32.79 ID:x08T5NlD0.net
シャリに載せずに提供すりゃいいだろ

だいたい中国人以外にもワサビ増量してんだから
こんなので喜ぶバカはどうしようもないな



25: トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:16:15.93 ID:xh69XQAy0.net
中国人も韓国人もメンタルが近いから一見しただけしゃわかんねえよな。



26: エクスプロイダー(庭)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:20:17.55 ID:qtdBZrN/0.net
店悪くないどころかサービス精神旺盛な優良店じゃん



27: 毒霧(愛媛県)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:20:28.54 ID:zHVG+55b0.net
パヨクが外国文化に疎かっただけでしたwwwwww



38: 毒霧(愛媛県)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:45:02.85 ID:zHVG+55b0.net
差別差別騒いでたパヨクそっ閉じw



28: ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:21:19.24 ID:murX0/ob0.net
国が推奨してたのなら仕方ないな



43: バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:50:49.15 ID:vQUjs6bD0.net
外国人がワサビ盛りを頼むもんだからサービスしてたんだろう
おもてなしの精神が裏目にでてしまったんだ



45: ドラゴンスープレックス(東京都)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:55:55.83 ID:DhtwWoNW0.net
多様な食文化・食習慣を有する外国人客への対応マニュアル
http://www.mlit.go.jp/kankocho/shisaku/sangyou/taiou_manual.html
最終更新日:2010年7月1日

民主党政権時代だな



46: ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 18:59:18.66 ID:murX0/ob0.net
>>45
ワロタ



47: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 19:00:49.72 ID:H79K7E5d0.net
>>45
またブーメランかw



58: ニールキック(禿)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 20:01:30.32 ID:IpIK7vxy0.net
>>45
これはしばき隊が死ぬわ



60: フォーク攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/10/04(火) 20:13:52.15 ID:i9oBOxlf0.net
>>58
つーか、普通に普段外人相手にしてたらワサビ盛り盛り寿司が大好きな変な傾向があるなんて常識レベルなんだがな
あいつら国際派を自称してるくせにこんなことも知らないんだな