転載元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1356235271/
1:ぬこ(家):2012/12/23(日) 13:01:11.99 ID:pex8EdbwP
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【台湾ブログ】視覚や味覚に訴える日本の駅弁「まるで芸術品」
日本の駅弁は「種類も豊富で、まるで芸術品のように視覚や味覚に訴えてくる」と語る台湾人ブロガーの南極小品さん。日本で食べた駅弁について、「台湾では食べることのできない美味(おい)しさだ!」と自身のブログにつづった。
日本での鉄道の旅の定番と言えば駅弁だろう。ご当地名物の食材をふんだんに使った駅弁は旅の思い出を1つ増やしてくれる。筆者は、日本の駅弁は車内やプラットホームだけでなく、駅構内でも購入できると紹介し、いくつもの店のなかから陳列されている駅弁を見ながら選んだ筆者。「種類が多すぎてなかなか選びきれない」と豊富な選択肢に贅沢な悩み。
弁当が熱々のケースではなく、冷蔵庫で保存されていることに気づいた筆者は驚きを隠せない様子だ。「最初は間違って冷たい弁当を注文してしまったのか」と思ったそうだが、よく観察してみるとほとんどの弁当が冷蔵で保存されていることに気付いたという。しかし、いざ食べてみるとご飯もおかずもやわらかくて、「とても冷蔵庫に入っていたとは思えない食感」と驚きを示し、さらに「台湾では食べられないとても美味しい味付けだった」と感動した様子だ。
しかし値段については「量のわりにとても高い」と少し不満気。その後は自分が購入した4種類の駅弁を写真で紹介。どの弁当も中身のおいしさに加えて、包装がしっかりしていることに感心し、それぞれの食材に透明のフィルムが置いてあり、衛生基準の高さはすばらしいと絶賛。すっかり駅弁の魅力にハマった様子の筆者は、テレビで北海道で販売されているイカ飯の駅弁を見たらしく、「今度はイカの弁当を食べに行きたい」と次の旅に意欲を示した。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1223&f=national_1223_004.shtml
8:パンパスネコ(愛知県):2012/12/23(日) 13:11:17.59 ID:m90RvkSL0
雰囲気を味わうものだから高いのはしゃあない
22:リビアヤマネコ(関西・北陸):2012/12/23(日) 13:18:54.50 ID:xDmxt/EKO
東京駅でめぼしい弁当はほとんど買えるようになってしまった
米沢牛の弁当なんかクリスマスにいいよな
10:カラカル(大阪府):2012/12/23(日) 13:13:21.15 ID:B7ZR8RO80
スーパーで折込チラシ入れて駅弁企画やっても売れ残りまくっててワロタ
閉店間際で半額シール貼ってあっても結構残ってる
15:ジャガランディ(兵庫県):2012/12/23(日) 13:17:33.00 ID:inp40VjVP
>>10
こないだカーチャンがそんなのでカニ・イクラ弁当買ってきたんだが、
飯も具も乾いてて糞まずかったわ
11:ジャングルキャット(関東・甲信越):2012/12/23(日) 13:13:24.66 ID:JHqwcJF6O
競争厳しくて経営は火の車だろ。
日本人ももっと利用しないとな。
俺はおにぎり買って終わるけど。w
29:ベンガル(西日本):2012/12/23(日) 13:24:01.93 ID:5KiCK5Lp0






33:キジトラ(北海道):2012/12/23(日) 13:26:45.84 ID:Eyw2vHAo0
>>29
押し寿司みたいの美味しそう
38:ターキッシュバン(福岡県):2012/12/23(日) 13:31:21.65 ID:erIzjpVE0
>>33
富山のます寿しだな
うまいよ
56:メインクーン(東京都):2012/12/23(日) 13:56:02.48 ID:WgPOu+Xv0
>>29
ます寿司は、笹の葉を向かずに、まず寿司全体を逆さにしてフタの上に出し、
そして、笹の葉の上から適当な大きさに切り分け、手に取ってから笹の葉を向いて、
食すべしと、あれほど教えただろうが!
58:デボンレックス(三重県):2012/12/23(日) 14:02:35.84 ID:FDNIJVmY0
駅弁ってそんなにうまいか?
まあ盛り付けとかはキレいなの多いけど
30:トラ(禿):2012/12/23(日) 13:24:34.41 ID:4xNR3+WU0
家で食うとあんましうまくないよね。
全体的に漬け物味
40:スナネコ(やわらか銀行):2012/12/23(日) 13:32:31.68 ID:YvZFJZ3s0
基本醤油味ベースだよね
豚肉の味噌漬け焼きとかしめ鯖寿司とかならともかく
鶏肉を甘辛く醤油で煮付けたり刻みノリを散らしたり
結構パターン化されてるところはある。
42:アフリカゴールデンキャット(東京都):2012/12/23(日) 13:38:34.41 ID:FLZvQGP60
大人になってから幕の内というか
おかずが色々入ってるやつが好きになった
51:バリニーズ(群馬県):2012/12/23(日) 13:51:44.55 ID:UZAuKOnZ0
北海道の厚岸ってところで食べた牡蠣めしがうまかったな
後日地元の百貨店で同じ弁当見つけたけど中身がしょぼすぎてワロタ
63:デボンレックス(三重県):2012/12/23(日) 14:08:55.89 ID:FDNIJVmY0
名古屋でなんとなく味噌カツ弁当を買ってしまう
喰ってさらに後悔
なのになんか毎回買ってしまう
なんでだ
69:ジャガランディ(神奈川県):2012/12/23(日) 14:15:51.34 ID:82UHeIF7P
>>63
名古屋だとわらじカツ弁当かなー
64:ピクシーボブ(東京都):2012/12/23(日) 14:09:25.13 ID:6vLgHzKH0
でも高いんだよなぁ
まあ旅の一興でついつい買っちゃうけどさ
89:アメリカンカール(関西・北陸):2012/12/23(日) 14:45:43.97 ID:tdlrXYgR0
駅弁はちょっとぐらい高くても許せるよね
せっかくの機会だし珍しいものを食べたい
81:マーゲイ(東日本):2012/12/23(日) 14:40:53.27 ID:zgH/bRh+0
押し寿司系は外れがないイメージ
90:マーブルキャット(チベット自治区):2012/12/23(日) 14:48:21.41 ID:xzqrY/oA0
新幹線のロースかつ弁当というのが
死ぬほど不味かった覚えがある
91:ボルネオヤマネコ(チベット自治区):2012/12/23(日) 14:48:53.76 ID:D8K7Ityv0
峠の釜飯が王様だな
95:アジアゴールデンキャット(岐阜県):2012/12/23(日) 14:55:40.57 ID:8nRN7Ubr0
欧米は弁当としてサンドイッチはパンを食べる習慣がある。
中国や台湾では日本のような冷めた弁当を食べるという習慣がない。
「なぜあんなに冷めた飯を食べることができるのか」と否定する意見が多い。
俺が思うに、それは中華料理はアツアツで食べるのが常識で冷めると不味いからだと思う。
だから、このブログ主も冷めた弁当に当初違和感を持ったのだと思う。
100:ベンガル(やわらか銀行):2012/12/23(日) 15:04:40.60 ID:3OAQJDAq0
たまにスーパーで駅弁フェアの売れ残り半額で売ってても
惣菜弁当の定価の2倍もするから誰も買わん
119:マンクス(愛知県):2012/12/23(日) 17:42:28.98 ID:qTC5cKQK0
もうちょい安ければ昼飯とかでも食えるのになぁ
102:ぬこ(WiMAX):2012/12/23(日) 15:16:41.78 ID:Ml5GEdpUP
多分、どれも1000円以上する駅弁買ってるな。




121:ヒョウ(愛知県):2012/12/23(日) 17:46:20.48 ID:WkQEqCjo0
米が不味いから
シュウマイとビールだな
仙台のヒモを引くと熱くなる牛たん弁当も
それ程美味しくなかった
八戸の小唄寿司(鱒寿司)はそこそこ美味かった
122:トラ(静岡県):2012/12/23(日) 17:48:26.22 ID:poXOqGwa0
どこまで行っても携帯食だからな
101:アンデスネコ(東日本):2012/12/23(日) 15:07:37.45 ID:TK7O+kbt0
シウマイ弁当のご飯は硬い
気をつけないと箸が折れる
27:ジャガランディ(神奈川県):2012/12/23(日) 13:23:15.72 ID:82UHeIF7P
崎陽軒のシウマイ弁当で割り箸折って初めて一人前
16:アジアゴールデンキャット(やわらか銀行):2012/12/23(日) 13:17:49.28 ID:GYrNhMxK0
蒸気であっためるやつとかすごいよな
46:ジャガランディ(神奈川県):2012/12/23(日) 13:44:50.28 ID:82UHeIF7P
ジェット系のお弁当を買ったもののお腹すいてなくて家で食ったんだけど、
あれは列車の中で食ったら顰蹙だな。運が良かった
103:ヤマネコ(東京都):2012/12/23(日) 15:20:15.40 ID:yr+7MXIu0
ジェットは便所でやれ
105:コーニッシュレック(静岡県):2012/12/23(日) 15:24:47.23 ID:/nLnEPsv0
ごめんなさい。あんなに蒸気が出るとは知らずに
車中で紐引っ張りました。。。

106:サーバル(東京都):2012/12/23(日) 15:30:23.57 ID:AZASU4ZX0
シューマイじゃないけどすき焼き弁当みたいのでやりました
テーブルが熱で若干歪んだ
ごめんなさい
米沢牛の弁当なんかクリスマスにいいよな
閉店間際で半額シール貼ってあっても結構残ってる
こないだカーチャンがそんなのでカニ・イクラ弁当買ってきたんだが、
飯も具も乾いてて糞まずかったわ
日本人ももっと利用しないとな。
俺はおにぎり買って終わるけど。w






押し寿司みたいの美味しそう
富山のます寿しだな
うまいよ
ます寿司は、笹の葉を向かずに、まず寿司全体を逆さにしてフタの上に出し、
そして、笹の葉の上から適当な大きさに切り分け、手に取ってから笹の葉を向いて、
食すべしと、あれほど教えただろうが!
まあ盛り付けとかはキレいなの多いけど
全体的に漬け物味
豚肉の味噌漬け焼きとかしめ鯖寿司とかならともかく
鶏肉を甘辛く醤油で煮付けたり刻みノリを散らしたり
結構パターン化されてるところはある。
おかずが色々入ってるやつが好きになった
後日地元の百貨店で同じ弁当見つけたけど中身がしょぼすぎてワロタ
喰ってさらに後悔
なのになんか毎回買ってしまう
なんでだ
名古屋だとわらじカツ弁当かなー
まあ旅の一興でついつい買っちゃうけどさ
せっかくの機会だし珍しいものを食べたい
死ぬほど不味かった覚えがある
中国や台湾では日本のような冷めた弁当を食べるという習慣がない。
「なぜあんなに冷めた飯を食べることができるのか」と否定する意見が多い。
俺が思うに、それは中華料理はアツアツで食べるのが常識で冷めると不味いからだと思う。
だから、このブログ主も冷めた弁当に当初違和感を持ったのだと思う。
惣菜弁当の定価の2倍もするから誰も買わん




シュウマイとビールだな
仙台のヒモを引くと熱くなる牛たん弁当も
それ程美味しくなかった
八戸の小唄寿司(鱒寿司)はそこそこ美味かった
気をつけないと箸が折れる
あれは列車の中で食ったら顰蹙だな。運が良かった
車中で紐引っ張りました。。。

テーブルが熱で若干歪んだ
ごめんなさい






















