転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1503361051/
1:野良ハムスター ★ :2017/08/22(火) 09:17:31.41 ID:CAP_USER9.net
埼玉県は21日、同県熊谷市拾六間のスーパー「食彩館マルシェ籠原店」に入る総菜店「でりしゃす籠原店」で買ったポテトサラダを食べた6人が腸管出血性大腸菌O157に感染し、うち女児(5)が意識不明の重体、男児(4)と女性(60)が重症になったと発表した。いずれも入院中で、退院のめどは立っていない。

県によると、ポテトサラダは、総菜店が県外の食品加工工場から仕入れ、ハムやリンゴをまぜて販売していた。県は、でりしゃす籠原店を21日から3日間の営業停止処分とした。

14日に群馬県から埼玉県に「群馬県内の医療機関に入院中の埼玉県内在住の患者からO157が検出された」と連絡があり、埼玉県が調べていた。

7日に販売された「ハムいっぱいポテトサラダ」と8日に販売された「リンゴいっぱいポテトサラダ」を食べた埼玉県内居住の4~60歳の8人(男性4人、女性4人)が腹痛などを訴えた。

http://www.sankei.com/affairs/news/170821/afr1708210022-n1.html


75:名無しさん:2017/08/22(火) 09:36:16.96 ID:bQA1hOh10.net
でりしゃす籠原店の惣菜売り場の様子

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104:名無しさん:2017/08/22(火) 09:41:53.88 ID:iuobbxym0.net
>>75
あらぁ、傷みやすそうな環境だなぁ



91:名無しさん:2017/08/22(火) 09:39:10.50 ID:hTNs5sFX0.net
>>75
カバーもないのかよ…



143:名無しさん:2017/08/22(火) 09:50:00.21 ID:0n8+KRw50.net
>>75
最近あるオサレ系惣菜売り場
しかし冷房ケチってて出しっぱなしじゃ真夏はヤバイって



219:名無しさん:2017/08/22(火) 10:02:56.52 ID:j72UIQDs0.net
>>75
揚げ物とかは結構あるけど
惣菜で、これは無いな
ポテトサラダなんかは、だいたいパックに入っているし



412:名無しさん:2017/08/22(火) 11:09:25.91 ID:psg97qDP0.net
>>75
トングやスプーンの置き方もきたねーな。
ご飯ジャーの中にシャモジ入れてる奴みたときはさすがにひいたわ。



5:名無しさん:2017/08/22(火) 09:19:05.15 ID:B6PMpPsI0.net
ポテトサラダで食中毒になるとは恐ろしいな。



385:名無しさん:2017/08/22(火) 10:56:11.25 ID:IN1PfzAU0.net
>>5
ポテトサラダで食中毒は珍しくないが、普通は主にウェルシュ菌だな
O-157は珍しい

モツとかに付いてたO-157が調理器具経由でポテトサラダにうつったとかかな



4:名無しさん:2017/08/22(火) 09:18:48.90 ID:6ooBlZCf0.net
結局じゃがいもが原因?



571:名無しさん:2017/08/22(火) 12:52:20.20 ID:/FfA88to0.net
>>4
芋ペーストは別の工場で、同じ物を使った他の店舗では菌は検出されてない
店で加えたハムか林檎が怪しいって



9:名無しさん:2017/08/22(火) 09:20:25.50 ID:n5/CyT2e0.net
まあ余所の店で患者出なかったなら工場でなくスーパーが原因だわなぁ



14:名無しさん:2017/08/22(火) 09:21:37.65 ID:d3mAKMk20.net
近年、O157がはびこりだしたのは、調理場が清潔すぎて
O157をやっつけてた他の菌が減ったのが原因って
前に聞いたような気がする。



24:名無しさん:2017/08/22(火) 09:24:40.88 ID:iuobbxym0.net
>>14
食洗機が除菌出来すぎてアトピーが増えたとかなんとか…。



384:名無しさん:2017/08/22(火) 10:53:59.07 ID:eTNMH5gY0.net
>>24
知り合いの奥さんが看護師なもんで家中除菌しまくってたら娘さんがアトピー発症したってさ
そういうのあるよな



408:名無しさん:2017/08/22(火) 11:07:54.78 ID:JOTpvoJU0.net
>>384
アトピーとアレルギーは謎だわなー
我々素人は除菌したらいいと思っちゃうけど、その逆の概念で
家畜飼ってると免疫抵抗力上がって良いともいうし



427:名無しさん:2017/08/22(火) 11:17:59.86 ID:YFETMhoP0.net
>>408
謎でもなんでもないだろ
何万年も共存してきた寄生虫だの菌だのを体内や生活空間から駆除し出したのはここ数十年だぞ
バランス崩れるに決まってるわ



444:名無しさん:2017/08/22(火) 11:23:09.29 ID:wiLM2u5R0.net
>>408
アトピーも含めてアレルギーって免疫力の過剰反応だからね
付けるべき時期に免疫力付けずに育っちゃうと、そりゃ、ね?



17:名無しさん:2017/08/22(火) 09:23:09.46 ID:hTNs5sFX0.net
なぜ営業停止3日だけなのか
洗剤出した居酒屋なんて五日間くらってたのに
女の子が助かりますように



164:名無しさん:2017/08/22(火) 09:53:17.11 ID:5Dk3EnJ60.net
>>17
この手の処分はたいがい3日。
まあ3日くらって4日目に、はい営業再開!なんてバカいないけど。
たぶん洗剤出したって店も3日くらってプラス2日は自主的に休業ってとこじゃね。
ふつうは客が退院するまで店休む。



18:名無しさん:2017/08/22(火) 09:23:15.28 ID:iuobbxym0.net
この子たち下手したら一生人工透析かぁ



19:名無しさん:2017/08/22(火) 09:23:15.45 ID:iYh4Tf5R0.net
何食っても菌がついてたら感染するからなぁ
完璧をもとめるなら食う直前によく火を通す事だね



479:名無しさん:2017/08/22(火) 11:38:04.29 ID:PYRE0n070.net
>>19
加熱して菌が死んでも、産生した毒素が分解されないから意味が無い



141:名無しさん:2017/08/22(火) 09:49:35.88 ID:Yp4VNF1z0.net
>>19
弁当レンジでチンした時の温かいポテトサラダほど不快なものはないな



26:名無しさん:2017/08/22(火) 09:25:03.79 ID:ofIwys0Q0.net
賞味期限24時間で1日中皿に盛りぱなしでフタもなし
よそうスプーンを洗うのは1日1回だけ

いくら何でも汚すぎるだろ…



597:名無しさん:2017/08/22(火) 13:10:02.17 ID:VM/zzc970.net
>>26
マジなら
夏場は家でも惣菜だしっぱなしにしないのに
考えてみたら酷い話だな



31:名無しさん:2017/08/22(火) 09:25:56.16 ID:Qwk9hIKJ0.net
牛の腸にいることが多いからホルモンは要注意



32:名無しさん:2017/08/22(火) 09:25:56.20 ID:l/Xprhlh0.net
ポテサラ買うと高いから自作したらもっと高くついたorz



40:名無しさん:2017/08/22(火) 09:27:48.15 ID:5IJt9+pf0.net
>>32
業務用乾燥マッシュポテトとマヨネーズ使われたら自作じゃコスト面で絶対勝てないんやで



34:名無しさん:2017/08/22(火) 09:26:42.39 ID:UWXNQ48b0.net
子供だとここまで重体になるんか
やばいな



403:名無しさん:2017/08/22(火) 11:05:11.52 ID:gk5keaeY0.net
>>34
ベロ毒素なみにキツイ毒素が体内の消化器系を襲うらしいな
そりゃ幼児には猛毒どころじゃねー即死毒レベルだろうに



41:名無しさん:2017/08/22(火) 09:28:02.66 ID:CJ0liqYK0.net
もうこの子供一生ポテサラ食えないじゃん



55:名無しさん:2017/08/22(火) 09:31:50.96 ID:eS69Fb9t0.net
>>41
とりあえず一生ポテサラ食えないだけで留まって欲しいもんだな。



523:名無しさん:2017/08/22(火) 12:08:38.65 ID:LVMOdiAI0.net
>>55
そうだな。
もう一生飯食えないって可哀想すぎる



44:名無しさん:2017/08/22(火) 09:28:42.39 ID:W+ZgetZO0.net
ビュッフェ形式で常温剥き出しのお惣菜がズラっと並んでいる画像見て寒気がしたけど
24時間営業だと知ってさらに気分悪くなった
下手したら売れ残りのお惣菜が一晩中…



49:名無しさん:2017/08/22(火) 09:30:03.04 ID:qPcCniur0.net
外部の工場で製造したポテトサラダ ←問題なし
店の厨房でハムやリンゴを混ぜて販売 ←アウト
ハムとリンゴ両方から出てるみたいだから厨房自体かスタッフが保菌者だろうな



51:名無しさん:2017/08/22(火) 09:30:39.76 ID:ofIwys0Q0.net
最長1時間ぐらいで回転もしくは破棄してんのかと思ったら朝から晩まで盛りっぱなしってなぁ
この店は本気で馬鹿だろ
殺人だよこれ、殺人



63:名無しさん:2017/08/22(火) 09:34:09.35 ID:fPbWeHPh0.net
不特定多数が己で盛るとか汚い。あんなのよく買うよ



68:名無しさん:2017/08/22(火) 09:34:39.97 ID:NtSyzNMl0.net
ポテトサラダは地雷だよ。
潰して表面積が大きくなるから、すぐ傷む
だからポテトはフライに限るとあれほど



61:名無しさん:2017/08/22(火) 09:33:54.94 ID:K9AmFejY0.net
健康な人なら大丈夫なんだよな
子どもとか年寄りの体力弱ってる人がやられる



92:名無しさん:2017/08/22(火) 09:39:17.89 ID:lmvuY2gs0.net
何だパックに入ってる惣菜じゃなくて自分で盛り付け式か
あれ汚ねーよ
馬鹿家族が食べ物の近くでギャーギャー騒いでるし出しっぱなしだし
食べる気しない



100:名無しさん:2017/08/22(火) 09:41:09.62 ID:IKJP55bY0.net
>>92
ガキが床触った手でそのまま食材ベタベタ触ってるなんてこともあるし、買う気も食う気もしない。
剥き出しのパン屋も同様。



105:名無しさん:2017/08/22(火) 09:42:19.73 ID:l/Xprhlh0.net
>>100
パン屋はBBAのバッグとか服が平気で当たってる



115:名無しさん:2017/08/22(火) 09:44:52.32 ID:ufJzhcCb0.net
基本的に皿盛商品は買わないから
皆はよく買えるなあって関心してた
何処のスーパーも盛の品は剥き出し状態で売られているのは普通だよ
だから絶対に買わない
酷いおばさんは商品に向き合いながらでも喋っているしね
平気で咳き込んでいる人も居るよ
それは何処のお店も変らないよ



119:名無しさん:2017/08/22(火) 09:45:26.69 ID:0n8+KRw50.net
この店24時間営業だけど暗くてワンオペっぽいからあまり行かないな
やっぱり夏場はあまり栄えてない店はヤバイ