転載元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1377577131/
1:ファイナルカット(岡山県):2013/08/27(火) 13:18:51.63 ID:GIp9TS9d0
35歳店長が反論「ワタミはブラックじゃない」

ブラック企業大賞にて、ぶっちぎりの得票数で大賞を受賞したワタミフードサービス。この結果に猛然と異を唱えるのは、関東近郊の店舗で店長として働く元木氏(35歳・仮名)だ。

「報道があまりに一方的過ぎ。外食なんて基本どこもクソ忙しいし、きつい仕事でしょ。その枠で考えれば、ワタミはものすごく優しい会社ですよ。新人が皿洗いするときは店長が洗い場まで来てつきっきりで教えるし、賄いを食べる順番だってバイト、若手、最後に店長です。

それに、体調が悪くても休めないなんてことはない。人手が足りなければ、近隣の店舗が応援に来てくれますから。忙しい先輩社員たちが、自分の時間を削ってまで寄り添ってくれる文化が根付いたいい会社ですよ」

とはいえ、ワタミの業務が長時間労働であるのは公然の事実。元木氏も平日で14時間、土日祝日となれば16時間は店に出る。キツくはないのだろうか?

「キツいと感じる人は、辞めちゃえばいい。新人がばっくれるのはよくあることなので、軽いかんじで辞めれますよ。それと、皆さんは長時間ずっと酷使されてるイメージをお持ちでしょう?そんなことは全然なくて、ピーク時以外は結構ユルい。休日だって週に1日ありますしね。まあ、僕は休みの日でも自分の店が気になって見に行ってしまうけど(笑)」



2:ファイナルカット(岡山県):2013/08/27(火) 13:19:30.00 ID:GIp9TS9d0
24時間、365日働け! という、渡辺美樹氏の言葉を地で行く働きぶり。信奉者であるから激務もこなせるということなのか?

「美樹さんを崇拝している社員はたくさんいて、ワタミでは彼らが主流派です。でも僕は彼のすべてが正しいとは思わないので、信奉者ではないですね。参院選でも入れませんでしたし。そんな僕でも、飲食事業におけるワタミの教えは、本当に素晴らしいと思う。“ワタミらしさ”と社員が呼ぶ、ある種の哲学ですね。これを学ぶために働いている面もあります」

野菜を塩素につけるのが外食産業の基本であっても、味を損なうのでしない。休憩が1時間でも20分で切り上げる――“ワタミらしさ”とは、こういうことの積み重ねらしい。

「立地が良くないのに売り上げが異常にいい店がたまにありますが、例外なくワタミらしい。ワタミらしくあることが、飲食で繁盛する必勝法なんです。将来自分の店を持つとき、必ず役に立つ。給料をもらいながら、教育を受けさせてもらってると考えてます」

勤務先ではなく、専門学校も兼ねると考えれば、確かにこの待遇も受け入れられなくは……ない!?

週刊SPA!8月27日発売号では「ブラック企業の本音」と題した特集を組んでいる。ブラックとされる企業の「反論」も聞いてみてほしい。 <取材・文/週刊SPA!編集部 イラスト/西アズナブル>

http://news.livedoor.com/article/detail/7992743/


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ワタミで働いてる人の見た目がかなりヤバイと話題に ((((;゚Д゚))))


3:ダブルニードロップ(長屋):2013/08/27(火) 13:19:35.81 ID:pk/DHg170
社長からの指示ですか?
それとも頭がおかしくなったんですか?




5:トラースキック(神奈川県):2013/08/27(火) 13:20:41.81 ID:2wI4FTU10
賄いを食べる順番ってなんだよ
飲食ってそんなのあるの?キモ



6:リバースパワースラム(新潟県):2013/08/27(火) 13:21:02.19 ID:pKgy+Shq0
> キツいと感じる人は、辞めちゃえばいい。新人がばっくれるのはよくあることなので、軽いかんじで辞めれますよ。

こんなこと言ってる時点でダメだわ



8:ツームストンパイルドライバー(大阪府):2013/08/27(火) 13:21:08.29 ID:c6HV15Wy0
宗教みたいなもんだろ
入信したては違和感があるが深みにはまると逆に心地よくなる




12:タイガードライバー(東京都):2013/08/27(火) 13:21:50.07 ID:KJHns7TY0
ブラックだな
自覚がないのが恐ろしい



10:ウエスタンラリアット(やわらか銀行):2013/08/27(火) 13:21:32.36 ID:VPcc7r8q0
従業員「店長……酸素欠乏症に掛かって……」



14:ローリングソバット(東京都):2013/08/27(火) 13:22:06.79 ID:HDNktSuk0
>人手が足りなければ、近隣の店舗が応援に来てくれます

ということは、自分も応援に行かなければならないということだが




20:アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県):2013/08/27(火) 13:23:47.28 ID:ySidWhTl0
そうでした
ワタミはスーパーブラック企業でしたね
そのへんのブラック企業と一緒にするのは失礼



22:ジャストフェイスロック(千葉県):2013/08/27(火) 13:25:05.20 ID:udBl/roX0
この人自分がヘンな事言ってる自覚ないんだろうな…



21:カーフブランディング(静岡県):2013/08/27(火) 13:24:34.09 ID:8/y/2f+50
パブロフの犬なんだな



24:ボマイェ(北海道):2013/08/27(火) 13:25:24.99 ID:NShqtP4K0
ワタミが楽に思えるくらい頑張ってるってかw
寝てない自慢とか、月の労働時間自慢とか好きなだけやったらええ

世間ではそれをブラックという



27:膝十字固め(千葉県):2013/08/27(火) 13:26:07.26 ID:IfKsW7xx0
>僕は休みの日でも自分の店が気になって見に行ってしまうけど(笑)

それ世間では休日って言わねーから




29:ジャンピングパワーボム(兵庫県):2013/08/27(火) 13:27:37.52 ID:1TM/gYnV0
擁護してる内容が典型的なブラックでワロタ



33:ジャンピングカラテキック(東海地方):2013/08/27(火) 13:29:12.46 ID:l/d505nvO
インタビューする奴を間違ってる

こいつは洗脳された奴隷じゃないか



36:腕ひしぎ十字固め(福岡県):2013/08/27(火) 13:30:40.15 ID:XsWi2Vty0
完全に洗脳された奴隷だな
やはりブラックは日本の癌



41:セントーン(東京都):2013/08/27(火) 13:32:24.31 ID:2dv2QQby0
宗教の信者が教祖や教義を否定するわけないだろ…



39:フェイスロック(関東・甲信越):2013/08/27(火) 13:31:18.86 ID:5zL2lU6DO
これは擁護と見せかけた内部告発だろw



43:ファルコンアロー(京都府):2013/08/27(火) 13:32:49.94 ID:C5saQS2H0
ワタミフードサービス
関東近郊の店舗で店長として働く元木氏(35歳)

・平日で14時間
・土日祝日となれば16時間
・休日だって週に1日
・キツいと感じる人は、辞めちゃえばいい
・僕は休みの日でも自分の店が気になって見に行ってしまうけど
・休憩が1時間でも20分で切り上げる
・給料をもらいながら、教育を受けさせてもらってると考えてます

自衛隊とかスポーツ選手だったら強そうだな。
情熱大陸かNHKクローズアップ現代で取材してほしいわ。




53:ビッグブーツ(神奈川県):2013/08/27(火) 13:37:04.14 ID:PdYP4+gM0
14時間~16時間って普通の会社なら早番遅番と分けるんだけどな
人件費ケチってるところがブラックのゆえん
他の飲食店では~なんて言い出すなら業界で改善しろよ



55:ジャンピングパワーボム(兵庫県):2013/08/27(火) 13:40:19.49 ID:1TM/gYnV0
>>53
普通なら8時間以降は残業手当つくから
別の人に割り当てたほうが割安なんだろうけどね
まぁ残業代が出ればの話だけどw



56:ニールキック(関東地方):2013/08/27(火) 13:40:30.97 ID:CHOYqFrIO
ワタミはブラックじゃないよ
だから365日24時間死ぬまで働け



60:マスク剥ぎ(愛媛県):2013/08/27(火) 13:41:50.45 ID:lnPD2Ljs0
その状態で育児とか出来ると思ってのか?
子供はすぐ熱出したりするし、行事とかも色々あるんだぜ




68:スリーパーホールド(WiMAX):2013/08/27(火) 13:45:27.64 ID:5a1eg/7N0
例の彼に聞こう

2b22daa7.jpg




70:ニールキック(岩手県):2013/08/27(火) 13:46:23.00 ID:TgXC3XE50
           \::::::::::∨〉_
           ∠::::::::::::::::::::::::::::⌒>
           /::::::::::::::::::::::::::::::::::::トミ
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            Vミ:::?| ー? .: ∨¨ |
           { ヽ:トヽ::.. (_;;__;;)∨   < ワタミはブラックじゃない!
            \__;:.. ` 〃トェェェイ}   < 休日だって週に1日ありますしね。
             V|:ヾ、 {{ `==-'/    < 僕は休みの日でも自分の店が気になって見に行ってしまうけど(笑)
              _|   ヾゞ:..____ノ
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.=ニ三三三三|三三三三三三| l |三三|       」三|三三三ニ=-
.=ニ三三三三|三三三三三三| l |三三三三三三三|三三三ニ=-
.=ニ三三三三|三三三三三三l 斗─''´)(二二\___,|\三三ア¨¨
⌒¬-=≦∠ |三三三三三/   二二二)=ー \」ニ=-'"`
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     -=(二二二
                    二二二)=ー       -=≦
=-   ____、__,__, __  -=(二二二....... -=≦

               35歳店長



77:河津掛け(東京都):2013/08/27(火) 13:50:03.57 ID:D9wg5c9J0
>>70
もう働いてる奴が顔からして死神だからなぁ



83:パロスペシャル(dion軍):2013/08/27(火) 13:52:37.50 ID:V1mvFSO50
言い訳でもすんのかと思いきやまさかのブラック自慢だった



72:ジャーマンスープレックス(西日本):2013/08/27(火) 13:48:19.73 ID:q3d9KgWD0
過酷な環境に適応するために自己暗示をかけるのはよくある



80:ショルダーアームブリーカー(東京都):2013/08/27(火) 13:51:54.29 ID:MvlXBdWq0
最初からブラックしか知らないと、
こう思えるようになるのかな



81:トラースキック(内モンゴル自治区):2013/08/27(火) 13:51:58.21 ID:LuO9/N380
ブラックに限って人手不足にならないから凄いよね



89:アルゼンチンバックブリーカー(福井県):2013/08/27(火) 13:55:26.30 ID:tvJXWuY8P
まわりをつかって相対的にマシに見せようとするところから入ったのは
自信のなさの表れ?



85:クロイツラス(禿):2013/08/27(火) 13:53:19.67 ID:+rzStOiFi
バイトの待遇を必死に持ち上げるってどんだけ追いつめられてるんだ
まあここまでイメージ悪くなったらバイトすらこなくなるだろうけど…



86:クロイツラス(愛知県):2013/08/27(火) 13:54:08.77 ID:l/pJXKHs0
今日は私を一回しか殴らなかった。彼ってとっても優しいの。
って嬉しそうに話すDV共依存女みたいな奴だな




94:バックドロップ(東京都):2013/08/27(火) 13:58:25.86 ID:tC3S2oib0
飲食がどこも忙しいのは事実で、
ワタミがスケープゴートにされてのはある
どこの飲食もサビ残、週一で休みが普通だし
業界全体が腐ってる

ワタミを擁護する理由にもならんけど



106:フェイスロック(大阪府):2013/08/27(火) 14:01:16.94 ID:/mv4hzk20
将来独立する気なら、別にブラックじゃないというか、やむを得ないけど。
しかし、この店長はワタミ脳だなw



125:ジャンピングパワーボム(兵庫県):2013/08/27(火) 14:07:16.59 ID:1TM/gYnV0
>>106
この店長が独立したらきっとそこもブラックだろうね
こうしてワタミミームは日本中に散らばりましたとさ



165:アルゼンチンバックブリーカー(芋):2013/08/27(火) 15:00:41.20 ID:0qgbgEvsP
>>125
幼児虐待を受けた被害者は、
親になるとやはり虐待をする率が高いというがw



96:ニールキック(新疆ウイグル自治区):2013/08/27(火) 13:58:39.70 ID:4razA3J00
個人がサビ残を認めちゃうってことは
自虐行為だけじゃ済まないんだよね。

その他大勢のサビ残まで認めることになっちゃうんだからさ。
迷惑行為なんだよね。




104:ダイビングフットスタンプ(神奈川県):2013/08/27(火) 14:00:43.98 ID:jZv9Bzb10
わざと皮肉めいていってんじゃないか?
じゃなかったらなんか外れてるわ