転載元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1433467787/
1: かばほ～るφ ★ 2015/06/05(金) 10:29:47.08 ID:???*.net
訴状では、男性は２００９年７月から調理場スタッフとして週６日、１日約１２時間働き、１回に１５～２０人前の食材が入った中華鍋を振っていた。股関節に負担がかかり、痛みを訴えたが調理を続けさせられ、１１年１月に退職したという。男性はその後、病院で、脚の付け根の骨の一部が壊死えししていると診断され、人工股関節を入れた。
男性は「鍋の重さは食材を含め５キロ以上あり、過酷な業務で症状が悪化した。店には安全配慮義務違反があった」と主張。運営会社は「業務との因果関係はない」と反論していた。和解について運営会社は取材に応じず、フランチャイズ契約を結ぶ王将フードサービス（京都市）は「コメントできない」としている。
http://www.yomiuri.co.jp/national/20150605-OYT1T50019.html
4: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:31:21.52 ID:cnNmqpug0.net
これは王将本体がどーこー言える立場じゃないもんな
フランチャイズ側の責任だからなんともな…
ブラックな原因の一つがフランチャイズオーナーの采配なんだし
8: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:32:53.48 ID:4HU3bMu20.net
腕や肩は平気だったのか
10: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:33:21.47 ID:8TEkUiJT0.net
へー、手首や肩でなく足に負担がかかるもんなんだ
177: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 13:00:51.71 ID:W/kvdnqB0.net
>>10
軽ければ手首か肘肩だろうけど、
重たいと上半身固定して下半身でリズムとらないと、
とてもじゃないけど仕事にならないよ
15: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:35:08.07 ID:w7NcI/1n0.net
飲食業チェーン＝ブラック
誰も驚かない
16: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:35:50.98 ID:TRlSXnNm0.net
王将って俺が行ってる店はどの時間帯でも客いるから12時間はきついな
17: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:35:57.20 ID:tp2F6TKK0.net
痛みが出た時点でなんですぐに医者行って診断書作らなかったんだろ？
相当長期間悪い状態を放置しないかぎり骨壊死なんてそうそう簡単には至らないぞ
81: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:12:38.48 ID:490uSSX40.net
>>17
週6、12時間じゃきっとクタクタで平日休みでも動く気にならなかったんだろうな、
ただ違和感あるなら職場に伝えるんじゃなくて自分で病院行くべきだよなぁ。
手術費用でだいぶ金かかっただろうに。
84: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:15:40.59 ID:QqjKIu1O0.net
>>81
結局自分で自分の体を労らないと
誰もいたわってくれないよな
19: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:37:33.08 ID:+fhk+HmC0.net
で、このオッサンの体格は？
極端なガリガリで重い鍋を持つには無理過ぎたのか、
ピザデブ過ぎて５キロの追加過重で股関節崩壊なのか、
ごく普通にいる健康体の人なのか？
23: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:38:51.15 ID:xSHFyumk0.net
とりま牛乳のめ
25: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:39:04.15 ID:/uJvf9tZ0.net
給与は生活のために必要だけど、骨折と引き換えはちょっと‥
29: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:39:59.45 ID:Xd6Tdds2O.net
(´･_･`)手首壊した人間なら数多くいそうだけど
股関節ってのは因果関係難しいんじゃないか？
もともとってのがあるだろ
31: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:41:02.61 ID:pD21dqkx0.net
大腿骨骨頭壊死かな
アルコールが原因じゃないのか
37: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:43:52.48 ID:EXwf4Z480.net
大腿骨頭壊死の原因
ステロイド、アルコール、原因不明
ちなみに難病指定されています。
32: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:41:43.47 ID:nw/kdKEo0.net
壊死て相当な痛みを我慢して働いてたんだろうけど
まだ40代で人工関節は可哀想すぎる
人工関節は10～１５年位しか持たないから残りの人生でまだ２～３回は大手術する事になるから
400万くらいじゃ割にあわんぞ
体が壊れる前に辞めるのも自分を守るために必要だよな…
33: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:42:16.40 ID:UYJRWnjM0.net
おそらく、この人の持病みたいなもので誰もが股関節にくるわけではないと思うが、
週6一日12時間鍋振り続けるというのは激務には違いないわな
34: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:42:51.86 ID:xILnDabV0.net
王将の料理長は本当にすさまじい動きしてるよ
同時に４つくらいの鍋を一日中振り続けてる
38: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:44:06.07 ID:3JXJvJzNO.net
以前、数十年と左腕で中華鍋を振り続けた料理人が握力を測ったら、
右は30キロ台しかないのに左は80キロを超えていた
仕事で酷使して鍛えられた力は凄まじいものがある
41: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:45:05.66 ID:wpOPYijE0.net
まあ何十人分も作るようなのは人力では無理だな、
工業的なシステムでやらないと持たない
53: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:51:51.19 ID:eUggURJH0.net
これは気の毒だけどなあ
これでリンガーハットみたいに中華なべ廃止、冷凍の料理をレンジでチンして
客に出すなんてことになって欲しくねえな
だいいちチャーハン作って脚の骨が壊死なんてよっぽど特殊なケースだろ
大義のためには犠牲者も必要さ
59: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:56:30.48 ID:GchcSJ6e0.net
>>53
フランチャイズってのが２重に上司を抱えてる状態だからね
派遣と同じだ
こんなことが許されるのはオーナー店主だけだ。
張り紙でもできれば精神的に楽になるから落ち着く
直営店ならまだしもフランチャイズならやめた方がいい
「チャーハンで体がいたい」
http://news.livedoor.com/article/detail/9091206/
61: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 10:59:07.91 ID:2EEcCkNA0.net
スレタイ見てんなアホなと思ったが
これは辛い
66: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:01:23.64 ID:zmL8kMHA0.net
こんなやっすい中華、機械で作ったらええんよ。
何ぼでも機械なら作れるよ。
73: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:07:05.60 ID:2EEcCkNA0.net
>>66
自動鍋振り器あるもんな
86: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:18:45.50 ID:piwXwGv70.net
働いたら負けな職場がまた一つ発覚したか
89: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:23:32.39 ID:tbontoiJ0.net
これで400万しか取れないなんてかわいそうやな
91: 相場師 ◆lXlHlH1WM2 2015/06/05(金) 11:24:22.12 ID:PCiB+L9m0.net
電車で座れなかった時とかに感じるけど、
立ち仕事ってのは身体のダメージ大きそうだな
98: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:30:30.41 ID:u15tZcW80.net
>>91
椅子に座りっぱなしの方が短命らしいとどこかの記事で読んだが
103: 相場師 ◆lXlHlH1WM2 2015/06/05(金) 11:33:06.26 ID:PCiB+L9m0.net
>>98
まあ適度に歩かないとなｗ
92: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:24:44.19 ID:aa+cJKY20.net
1回に15～20人前って当然仕込みの具材のことだよな
長いこと続けてたら身体も不調になるか
労災だな
111: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:37:30.24 ID:myLwIdeo0.net
一生残る障害抱えさせられて400万じゃ割に合わないわ
123: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:43:10.14 ID:40ihhUqe0.net
股関節は因果関係が難しいから、400万ぽっちなんでしょう。
おそらく問題点は、痛みを訴えても無視された点でしょう。
労働安全衛生法の観点から、痛みを訴えた時点で何らかの対処を取るべきだったという事かな。
132: 名無しさん＠１周年 2015/06/05(金) 11:50:01.85 ID:sSd0Y33t0.net
じいさんがやってる個人経営の店とかだと腱鞘炎が原因で閉店なんてのが多い。
普通は手首と肘がやられる。
腱鞘炎は休ませないとダメなんだが、飲食で調理師にしばらく接客とレジだけでいいよと言ってくれるようなところは少ないだろう。
股が痛いってのはそもそもの体質なんだろうけど座り仕事やるしかないな。
フランチャイズ側の責任だからなんともな…
ブラックな原因の一つがフランチャイズオーナーの采配なんだし
軽ければ手首か肘肩だろうけど、
重たいと上半身固定して下半身でリズムとらないと、
とてもじゃないけど仕事にならないよ
誰も驚かない
相当長期間悪い状態を放置しないかぎり骨壊死なんてそうそう簡単には至らないぞ
週6、12時間じゃきっとクタクタで平日休みでも動く気にならなかったんだろうな、
ただ違和感あるなら職場に伝えるんじゃなくて自分で病院行くべきだよなぁ。
手術費用でだいぶ金かかっただろうに。
結局自分で自分の体を労らないと
誰もいたわってくれないよな
極端なガリガリで重い鍋を持つには無理過ぎたのか、
ピザデブ過ぎて５キロの追加過重で股関節崩壊なのか、
ごく普通にいる健康体の人なのか？
股関節ってのは因果関係難しいんじゃないか？
もともとってのがあるだろ
アルコールが原因じゃないのか
ステロイド、アルコール、原因不明
ちなみに難病指定されています。
まだ40代で人工関節は可哀想すぎる
人工関節は10～１５年位しか持たないから残りの人生でまだ２～３回は大手術する事になるから
400万くらいじゃ割にあわんぞ
体が壊れる前に辞めるのも自分を守るために必要だよな…
週6一日12時間鍋振り続けるというのは激務には違いないわな
同時に４つくらいの鍋を一日中振り続けてる
右は30キロ台しかないのに左は80キロを超えていた
仕事で酷使して鍛えられた力は凄まじいものがある
工業的なシステムでやらないと持たない
これでリンガーハットみたいに中華なべ廃止、冷凍の料理をレンジでチンして
客に出すなんてことになって欲しくねえな
だいいちチャーハン作って脚の骨が壊死なんてよっぽど特殊なケースだろ
大義のためには犠牲者も必要さ
フランチャイズってのが２重に上司を抱えてる状態だからね
派遣と同じだ
こんなことが許されるのはオーナー店主だけだ。
張り紙でもできれば精神的に楽になるから落ち着く
直営店ならまだしもフランチャイズならやめた方がいい
「チャーハンで体がいたい」
http://news.livedoor.com/article/detail/9091206/
これは辛い
何ぼでも機械なら作れるよ。
自動鍋振り器あるもんな
立ち仕事ってのは身体のダメージ大きそうだな
椅子に座りっぱなしの方が短命らしいとどこかの記事で読んだが
まあ適度に歩かないとなｗ
長いこと続けてたら身体も不調になるか
労災だな
おそらく問題点は、痛みを訴えても無視された点でしょう。
労働安全衛生法の観点から、痛みを訴えた時点で何らかの対処を取るべきだったという事かな。
普通は手首と肘がやられる。
腱鞘炎は休ませないとダメなんだが、飲食で調理師にしばらく接客とレジだけでいいよと言ってくれるようなところは少ないだろう。
股が痛いってのはそもそもの体質なんだろうけど座り仕事やるしかないな。
