転載元：http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1587698469/
1：新種のホケモン ★：2020/04/24(金) 12:21:09
日本の麺料理「うどん」の生産に精通した専門家がうどんは韓半島（朝鮮半島）から伝わったと主張した。

２３日付けの日本経済新聞によると、香川県の製麺機企業「さぬき麺機」の岡原雄二会長（７０）が１月に出版した『不易流行』で、うどんは室町時代（１３３６～１５７３年）から江戸時代（１６０３～１８６８年）にかけて韓半島から渡ってきた麺料理がうどんの原型という見方を明らかにした。

日本では、僧侶空海（７７４～８３５）がうどんを中国の唐から持ち帰ったという説が有力とされる。香川県は空海の生誕地で、「讃岐うどん」の生産地としてうどんで有名な地域だ。

岡原会長は、空海が日本仏教の宗派、真言宗を開いて活躍した平安時代（７９４～１１８５年）初期には、うどん作りに必要な塩と小麦粉が「国内にほとんど存在しなかった」と説明した。日本の庶民の食事はコメ中心の「粒食」だった。小麦粉中心の「粉食」の導入は、当時考えにくいと指摘した。

https://s.japanese.joins.com/JArticle/265257?servcode=400§code=400


18：：2020/04/24(金) 12:24:02.32 ID:3iA6ArxJ.net
これはどうあがいても韓国
壁画にもうどんを手渡してる男の様子がしっかり描かれてる

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5：名無しさん：2020/04/24(金) 12:22:20
うどんの起源は無理だろーｗ



4：名無しさん：2020/04/24(金) 12:22:15
塩が無いわけないだろ



22：：2020/04/24(金) 12:24:29.98 ID:M2wdTpIK.net
またウリナラ起源か
日本のものならなんでも欲しがるね



17：：2020/04/24(金) 12:24:01.60 ID:g+uHfCD8.net
コロナで大変な時に相変わらずの起源主張とは。意外と精神的余裕があるんだな。



20：：2020/04/24(金) 12:24:15.46 ID:1SQAWvwz.net
機器メーカーのおっさんの発言が根拠になるんなら何でもアリだな



32：名無しさん：2020/04/24(金) 12:25:44
香川県民はキレていいぞ



29：：2020/04/24(金) 12:25:29.17 ID:mNNvZwEF.net
縄文人でさえドングリを粉にして食ってたというのに



36：ぴらに庵 ◆/oBAKA4wpQ ：2020/04/24(金) 12:26:29
……小麦はともかく
塩がほとんど存在しないって何？

藤原京木簡にはこう記載があるんだけど

赤米 粥 大御飯
大根 軍布 示支米 紫菜
荒堅魚 布奈 多比楚割
塩 醤

人間が生存する以上、塩なしで生活できるわけないだろ……



146：名無しさん：2020/04/24(金) 12:38:34
>>36
たしか、５０年代か６０年代にニューギニアの高地の調査記録に
塩が交易に使用されていると記述あるが

当時ニューギニア高地へは下からのルートなく水上飛行機で行き
西洋文明から全く孤立した原始的な暮らしぶりと、かいていた



37：名無しさん：2020/04/24(金) 12:26:32
起源とか正直どうでも良いと思うけど
韓国ではないことは間違いない、これだけは真実



41：名無しさん：2020/04/24(金) 12:26:51
コロナの起源は主張せんのか？
それなら認めてやるぞチョン



51：名無しさん：2020/04/24(金) 12:27:43
塩がない国なんて朝鮮位だろ？



338：名無しさん：2020/04/24(金) 12:59:01
>>51
シナから専売制にされて、
属国から金を掠め取るために利用されてたんじゃなかったか。



66：名無しさん：2020/04/24(金) 12:29:26
全方位海の日本に塩が無い訳ないでしょwww
いつものバカっぷりにコロナもたじろぐわ



69：名無しさん：2020/04/24(金) 12:29:44
「根拠が乏しい」って言いながら自分も根拠のない主張してんのどうなの？



76：名無しさん：2020/04/24(金) 12:30:27
頭おかしい



70：名無しさん：2020/04/24(金) 12:29:49
海に囲まれている日本で塩が殆ど存在しなかったなんて言い出す馬鹿



85：名無しさん：2020/04/24(金) 12:31:42
韓国に麺料理なんてあったっけ？



82：名無しさん：2020/04/24(金) 12:31:13
うどんの起源を自称するわりには、普段食ってるのはインスタントラーメンという貧弱さ。
それで「ウリたちが起源ニダ」と言ったって誰も信じねえよ。



95：名無しさん：2020/04/24(金) 12:32:37
まあ、水車がない時点で
はあ？…って感じですけど



92：名無しさん：2020/04/24(金) 12:32:19
だからその先まで辿れば中国に行き着くんだろうが
麺の発祥が中国なんだから



119：名無しさん：2020/04/24(金) 12:35:04
＞岡原会長は「うどんを空海の功績にしたい人たちの気持ちは分かるが根拠に乏しい」と指摘した。

なんか変な思想持ってそうw
他にも説はあるんだがw



105：名無しさん：2020/04/24(金) 12:33:40
「日本書紀」に塩の記述（武烈天皇）が、出ているし、
海に囲まれた日本列島に塩は縄文時代から使用されていた。
この岡原って、アホの極みだな。