転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1613599930/
1:2021/02/18(木) 07:12:10.56
食品産業新聞社のある東京・上野には長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」が2店舗あったのだが、2020年の夏に上野駅前店が閉店。上野御徒町店も2021年1月27日限りで閉店し、上野からリンガーハットが無くなった。これにより、今後、筆者は平日の昼食にリンガーハットは利用できなくなった。リンガーハットに関しては所属契約していた体操の内村航平選手との契約継続を、2020年12月31日付で断念という悲しいニュースがあったばかり。コロナ禍での業績悪化が想定以上だったということだ。

■レシートクーポン「餃子3個無料」も終了

閉店前の「お別れ昼食」として上野御徒町店へ行ってきたところ、レシートのQRコードを読み込んでアンケートに答えると、餃子3個またはソフトドリンク1杯無料というサービスも、1月31日限りで終了というお知らせがあった。自宅近くの「イオン」のフードコート内にもリンガーハットがあり、餃子無料券があるからという動機で、週末に家族でたまに行っているのだが、それも今後は無くなるのだろう。

業績悪化で事業を縮小することはやむを得ないが、リンガーハットのこの間の動きは、私にとっては自らの首を絞めているだけにしか見えない。月1回ぐらいの頻度で利用していたが、それが今後は限りなくゼロに近づくということだ。つまり業績改善のために行ったリストラが、逆に業績悪化に拍車を掛ける結果になったということだ。

https://news.livedoor.com/article/detail/19712601/

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16:2021/02/18(木) 07:22:44.79
値上げラッシュで近年まったく行ってない。つーか知らぬ間に近隣の店舗潰れてたし。



19:2021/02/18(木) 07:23:53.47
麺増量をやめたのはアホだろ。



18:2021/02/18(木) 07:23:15.61
子連れが麺無料で大盛りにして分けて食べてるイメージだったな



4:2021/02/18(木) 07:14:33.41
この記事ライターの主観しか入ってなくない?



77:2021/02/18(木) 07:48:38.08
>>4
餃子無料券があるから行ってたのに無くなるならもう行かねーよというライターの恨み節を記事化しただけ



15:2021/02/18(木) 07:22:29.16
>>4
マクドナルドなんて中心部の大量閉店で行く機会がなくなったけど、全体的にはもりかえしてきたみたいだしな



21:2021/02/18(木) 07:24:18.39
待ってる間、鍋ふり見るのが楽しかったんだよ
その為のあの形の店舗だろうに



30:2021/02/18(木) 07:27:35.33
>月1ぐらいの頻度

こういう言い方は月1も行ってないんだろうな



33:2021/02/18(木) 07:28:06.99
記事を読んでも
何より「改善策が業績悪化に」の論理が全然見えない
単純にコロナ禍の影響しか情報にないし
>>1もバカだろこれ



23:2021/02/18(木) 07:25:43.31
餃子無料なくなった恨み節w



25:2021/02/18(木) 07:26:20.21
ここは皿うどん食べに行くところだわw



32:2021/02/18(木) 07:28:06.71
野菜も取れるし美味しいけど厳しいんだね



38:2021/02/18(木) 07:31:46.84
ただでさえ麺が少ないのに麺増量無料やめるとか



39:2021/02/18(木) 07:31:49.93
テイクアウト出来ない外食は廃れていくのかな



40:2021/02/18(木) 07:32:13.69
レトルトを鍋で温めるだけなら飲食業名乗るなよ
味も落ちて量も少なくなって二度と行く気しないわ



41:2021/02/18(木) 07:32:18.32
マクドナルドやベネッセを食い潰した原田の元部下が乗り込んできてボロボロにしたと聞いた
企業だけでなく妻や部下までボロボロにしたらしい



81:2021/02/18(木) 07:50:15.56
>>41
なるほど、クラッシャー原田の流れでこんな惨状になってたのか



45:2021/02/18(木) 07:33:49.21
倒産させるために故意に味を落としたのでしょう?
食事を提供しているところが自分のところの味を落とせば、それはお客様は離れていきますよ。

席についてパネル・タッチで注文?私たちのような30代やもっと若い人たちは何ともないかもしれませんが
それ以上の世代のお客さまたちにはアレで離れた人たちも多いようですね。
そんな世代の客は来なくてよい、という態度で商売していますし、ここはてっきり計画倒産でも狙っているのだろうと思っていました。



50:2021/02/18(木) 07:39:05.51
>>45
チェーン店でよくあるタブレット・タッチパネル

店員呼んで注文しようとする客に操作方法教えようとするけど
高齢者にそれはダメだろう

あいつら昼間から酒注文してくれる乗客なのに来なくなるぞ



47:2021/02/18(木) 07:35:58.89
俺がよく行ってた15年ぐらい前はちゃんぽんと皿うどん二つ食べても700円代だった記憶がある
今はシンプルに高くなりすぎて行く気にならん



49:2021/02/18(木) 07:39:04.20
>>47
野菜って高いんだよ
量を維持して値上げするか、野菜減らすかの二択になる



85:2021/02/18(木) 07:50:49.91
>>49
国産にこだわるとそうなるよね。
かと言って国産止めたらイメージ悪くなるし難しいところ。



48:2021/02/18(木) 07:36:37.14
今の時代、改悪はSNSで客にすぐばれるから客離れ引き起こすでしょ
仮にリニューアルとかごまかし入れても改悪すぐばれちゃうよ



52:2021/02/18(木) 07:39:27.56
自粛期間中にどうしても食いたくなってリンガーハットで皿うどんテイクアウトしたが何と容器がレンチン不可。
これじゃ誰もテイクアウトするわけない。



54:2021/02/18(木) 07:40:22.07
リンガーハットのちゃんぽんは可もなく不可もなくだからなぁ…

行きたいという感覚じゃなくて、まぁリンガーでいいかって思って入る程度だし



73:2021/02/18(木) 07:47:13.43
>>54
フードコートのは家族向けすぎて偏ってる
都心部のはリーマンではないオッサン向けに偏ってる
という印象が強いな
今回のコロナで後者が打撃を受けた形だな

でもってリンガーハットに限らずこの手のフードコート出店重点型は一様に打撃受けてるな
たこ焼きとかはまだテイクアウト戦略出来るけど、どこぞのセルフうどん屋とかは同様にヤバいようだし