転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1634486262/
1:2021/10/18(月) 00:57:42.85
ファミレスチェーン最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は2022年末までに約2000店舗で配膳ロボットを導入する。店員の作業負担を減らし、新型コロナウイルスの感染予防策も狙う。行動制限が緩和されるなか、人手不足や非接触に対応したサービスが広がりそうだ。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC154440V11C21A0000000/

1


15:2021/10/18(月) 01:23:41.89
人が安く使えようが人的リスクのない設備投資に目が向くようになってきたようだな



4:2021/10/18(月) 01:01:05.90
まもなく終息したら悲惨やねw



78:2021/10/18(月) 02:38:18.62
>>4
終息してもロボット利用出来ますが?



7:2021/10/18(月) 01:02:16.18
>>4
人件費削減できて最高でしょ
悲惨なのは働いていた人



141:2021/10/18(月) 05:24:14.95
>>4
コロナ関係なくどのみち置き換え予定でむしろコロナ追い風でしょ
ファミレスはいずれ回転寿司スタイルに置き換わると見ているけど店舗改装費が高い
そこへロボットが隙間産業だと思う
居酒屋は酔っ払いがいるので遅くなるがこちらも時間の問題で回転すると思う
空いたジョッキとかどんどん回収してくれるだろう



16:2021/10/18(月) 01:24:18.03
いいじゃん
俺コミュ障だからタブレット注文もセブンの機械で支払うやつも大好きだよ



17:2021/10/18(月) 01:24:41.98
回転寿司みたいな専用レーンで配膳してほしい



29:2021/10/18(月) 01:36:18.96
>>17
幸楽苑で配膳ロボット見たけど、周りに注意させるためかうるさかったな
だったら回転寿司みたいにしたほうが良さそう



PR: モナニュースさん:2010/01/01(金) 00:00:00 ID:mona-news
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23:2021/10/18(月) 01:29:25.18
こんな感じで状況に応じて色々やってみるのはよいこと



30:2021/10/18(月) 01:36:58.84
効率考えたら限りなく回転ずしスタイルになりそうに思うけど



35:2021/10/18(月) 01:42:07.72
注文もタブレットにして、支払いもセルフレジにしたら
ひとことも話さずにファミレス使えるなw
いいことか悪いことか知らんけどw



31:2021/10/18(月) 01:37:37.65
女子高生のバイトがいないファミレスに誰が行くんだよ



32:2021/10/18(月) 01:39:59.61
え、今だって昭和のjkしかおらんでw



45:2021/10/18(月) 01:54:14.06
若い店員さんがいることって、割とマジでファミレスの魅力の
一つだと思うんだよな
なんか淋しい世の中になるな



41:2021/10/18(月) 01:47:59.13
ロボットやAIは正しい方向だと思うけど、スピード次第だな
人の方が速いようじゃ普及しないね



162:2021/10/18(月) 06:09:36.34
>>41
コスパで言えば多少スピードが遅くてもロボットが勝つよ。
それくらい人件費は経費を圧迫している。



167:2021/10/18(月) 06:21:06.36
>>162
でもあれレンタルで1台月10万円なんだよね。
まあ24時間営業にとかに戻ったらもとはとれるかもしれないが、誰か書いてたように配膳は遅いし片付けスタッフはいるから微妙かもね。



49:2021/10/18(月) 01:57:57.95
ロボットだったらバイトテロもしないからいいよな



50:2021/10/18(月) 01:58:55.93
幸楽苑にも配達ロボいたけど可愛かったなw
ただ、最終的には自分で席を立ってロボットからラーメンを取らなきゃいけないのが高齢者には大変そうだった



186:2021/10/18(月) 06:57:32.60
>>50
そこだけは店員にやってもらう、てのはダメなんだろか



70:2021/10/18(月) 02:20:16.69
ロボットみたらなかなか良かったな
視認性が高いからぶつかる人はいないだろね
台車みたいなのがゴロゴロ転がっていくのかと思ってたわ



74:2021/10/18(月) 02:30:42.94
これは必要な変化だね。



77:2021/10/18(月) 02:38:10.28
ペッパーくんの在庫利用かな?



76:2021/10/18(月) 02:35:02.40
調理は電子レンジで、配膳はロボットか。

もう、冷凍食品を買って家で食うよ。
ちょっと、高級志向のピザとか、
スーパーの売り場で見たら、「高いなぁ」って思うけど、
ファミレスでの食事代に比べたら、まだ安い。



94:2021/10/18(月) 03:08:26.23
感染対策と称して人件費削減やサービス低下してるとこは
コロナ収束してももとに戻さないと思う



101:2021/10/18(月) 03:18:05.36
>>94
スポーツジム系がそれだね
営業時間減らしたり、変な休館日入れたり、あとそれまでフリーだったスタジオを予約制にしたりね
おかげで超減って外でランニングする人が激増した



1001: モナニュースさん:2010/01/01(金) 00:00:00 ID:mona-news
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