転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1640581022/
1:2021/12/27(月) 13:57:02.31
訴状などによると、久兵衛は1964年から、オークラ直営の高級和食店「山里」に隣接する「メインエリア」で営業を開始。ホテル建て替え後の出店場所については、オークラとの間で協議して決めることを確認していた。
https://www.asahi.com/articles/ASPDW4GB1PDWUTIL006.html
それパワハラだよね
久兵衛がそんなの出来ないの解ってたならパワハラなんだろうけどね。
ポジティブ思考だね
( ´∀` )b
足運ばれるコンテンツ力があるからとも考えられる
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常連と一見の扱いが全然違って、一見には大将が握らない所?
何回か通って顔を覚えてもらい回数重ねる事で対応が良くなることに満足するところで
味がどうとかは別なんじゃないの? 美味しんぼにそんな話あったなw
晩年というか、平成に入っての相当期間大将の味覚が加齢でおかしくなっていて、大将が握るとしょっぱくてと評判だった。
漫画だとスーパードクターKとかに乗ってた逸話はここ。
ワイもそう思た
「何食うかな~寿司屋あるし寿司でいいか」の客は捨てて、
「久兵衛の寿司食べたい」って客に絞れて良かろうに。
値段に見合う味とは思わなかったな
そりゃスシローよりは遥かに美味しかったけど。
あと、九州出身の俺にはあの醤油は辛いだけで全然美味しくない
銀座本店・新館
オークラ東京店
京王プラザホテル店
ホテルニューオータニ本店・タワー店
帝国ホテル大阪店
最初のオークラへの出店もオークラ側が頭を下げたのが容易に推測できる
なのにこの仕打って話だろ
久兵衛にいた人が独立して立ち上げた別の寿司店が
メインエリアの方に出店する事になったもんだから
久兵衛の店主が難色を示して訴訟騒動になったんだよね
なるほど元従業員とホテルに裏切られたか
可哀想だとは思うけど契約で縛ってなければそういうこともあるだろうな
結果的に自分がホテル内のいい立地だけでいい思いしてたって証明してしまったね
嫌がらせか、オークラの弁護士が優秀だったんだな
信義則に反したとしても法的には何の問題もないもんな
辞めた元従業員の行動を命令できないしな
やっぱこういう事にならないように裏切らない性格の奴を雇いそいつと良い人間関係築くのて大事だな
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