転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1640928320/
1:2021/12/31(金) 14:25:20.28

1

2

3

4


4:2021/12/31(金) 14:28:16.25
高級店で人減らしてどうするよ
人を使う贅沢さ知らない時点でだめだろ、このアドバイザー



2:2021/12/31(金) 14:26:44.20
その時点でサービス下がっとるやん



3:2021/12/31(金) 14:28:12.87
高い焼肉屋って店員が焼いてくれる筈なんだけど?



420:2021/12/31(金) 15:48:14.96
>>3
そういう店だとなんか会話しにくいんだよな
そいつが焼いてる間こっちの話丸聞こえになるから嫌なんだよ



5:2021/12/31(金) 14:28:22.59
質の良いサービスって余裕があるから出来るんだよ
それをわかってないバカが上に立ってるところで良いサービスなんてありえないよ



92:2021/12/31(金) 14:43:17.70
>>5
全くその通り
余裕がなければサービスも適当になる



PR: モナニュースさん:2010/01/01(金) 00:00:00 ID:mona-news
【画像】 史上最悪の独裁者の姿をご覧ください。
声優・成海瑠奈さん、芸能界引退するってよ
【日向坂46】アディショナルタイムのTV初披露で新事実判明
【パズドラ】年末年始SGF全力か、新春ガチャまで待つか
ネットで拾った変な画像『ハロウィンの日本版 京都 一条大通 百鬼夜行』
【動画】中国、コロナ規則違反者にプラカードを持たせ市中行進の公開処刑
【画像】霜降り明星・粗品(28)の結婚相手の地下アイドルが可愛すぎると話題に...
女性が…………家に届く。

8:2021/12/31(金) 14:29:04.73
ブラックじゃん
今どき誰がこんなところで働くんだよ



7:2021/12/31(金) 14:28:31.98
ヒカルからクビ宣言された人?



9:2021/12/31(金) 14:30:18.80
誰かとめろよ



10:2021/12/31(金) 14:31:11.16
廉価版の焼肉店に路線変更か?
そっちの方が客は来るだろ



15:2021/12/31(金) 14:32:01.79
人件費削減とサービス向上は天秤の右と左だから両立は無理だぞ
来て欲しい時に店員来ないだけで客は飛ぶ
はま寿司みたいな回転寿司ならではだろ人が殆どホールに居ないで回るのは



18:2021/12/31(金) 14:32:28.88
100席埋まらないことを理解した賢明な選択



40:2021/12/31(金) 14:35:21.92
>>18
しかし埋まったら最悪じゃね?
半分くらい空席でも満席扱いにして断っていくスタイルか?

もっと個人零細だと
家族が出てきて手伝うとかあるけどさあ



20:2021/12/31(金) 14:32:31.55
今は人手不足でそれになってるけど
最初からそれを狙うのは相当ブラック



26:2021/12/31(金) 14:33:49.99
iPadでどうやって接客の人数減らすんだよw



28:2021/12/31(金) 14:34:13.70
一人休んだらサービスの質が落ちるやつ



22:2021/12/31(金) 14:33:31.00
バイキング形式にするしかねーよ



31:2021/12/31(金) 14:34:36.66
言ってる事が素人以下じゃないか
今まで高い店にさんざ行ってきたのに何を見てたんだろうな



33:2021/12/31(金) 14:34:42.60
テレビ制作現場で裏にスタッフが沢山いたの知らなそう



32:2021/12/31(金) 14:34:40.40
高い金とっておいて注文してから店員がくるシステム採用すんの?
いくらの高級か知らんけど呼ばれなくても店員がいく体制にすれば



82:2021/12/31(金) 14:42:26.76
>>32
もしかしたら自分で取りに行くシステムかもよ
iPaoは呼び出しベルにもなる、とかな



106:2021/12/31(金) 14:44:30.44
>>82
客に呼ばるシステム採用したら100席3人は無理だろうねぇ



45:2021/12/31(金) 14:36:02.18
人数減らしてサービスの質を上げるとか
値段は抑えて高級感は上げるとか
完全に矛盾してるのに
言ってて無理があるって気付かないもんかな



39:2021/12/31(金) 14:35:19.53
最初のドリンクからの肉注文が複数テーブルで来たら詰むのでは



44:2021/12/31(金) 14:35:57.39
iPadからの注文ならどこでもやってるだろ。
レジ、商品提供、帰ったあとの清掃、無理ゲーでしょ。
人件費削ったのがひとり焼肉のライクとかだろうけど、宮迫の店とはコンセプトが違うので宮迫の店では無理。



1001: モナニュースさん:2010/01/01(金) 00:00:00 ID:mona-news
【画像】日本人男さん、チビ女好きが多すぎる模様wwwwww
【日向坂46】『アディショナルタイム』人気が急上昇中!!!
芸大の女学生(21)、作品制作中にグラインダーの火花を浴びて死亡
【一年契約】ぐるナイ「ゴチ22」クビは予定通りあの人wwwwww
神奈川県内でパン製造業者の倒産・廃業が相次いで、住民たちの間にも不安が広がっ...
兄「ウワキ親父が離婚突きつけられとるww煽ったろwww」 → 結果…
【悲報】大晦日のテレビ、過去イチ見るものがない
【悲報】 タコピーの原罪のタコピー、やらかす

【ワロタ】韓国・現代自、2025年を見据えてトヨタ追随「日本市場を攻略する」...
【悲報】女芸人、阿佐ヶ谷姉妹の一強時代になるwwww
動画に映ってた娘が………
「新桃太郎伝説」とかいうSFCの名作RPGゲーム
韓国なぜか怒る 岸田首相「韓国は、約束を守らなければならない。そうしなければ...
お前らの「買ったのに一番使わなかったゲームハード」挙げてけ
【朗報】ハンターハンターで1番欲しい念能力、決定する!!!!!!!!!
【韓国】タクシーが発泡スチロール製パネルとブロックを突き破って5階駐車場から...