転載元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1674821273/
1：2023/01/27(金) 21:07:53.79
お笑いタレント・有吉弘行（48）が27日放送のテレビ朝日「マツコ＆有吉　かりそめ天国」（金曜後8・00）に出演し、ラーメンの定番具材に対して疑問を語る場面があった。

視聴者からの「絶対『後のせ』がいい食材ありませんか？」という投稿からラーメンの話となり、有吉は「ラーメンの具ってもう一回見直してもいいんじゃない？」と、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、ノリ、半熟卵といった定番の具材への疑問を口に。

これにマツコは「本当に。これね、本当にそうなの」と思わず机を叩いて賛成。続けて「あれ完璧？みんな迷いなくあれにしてるけど」とオーソドックスなラーメンに異を唱えた。また、練り物が大好きとしつつ「（ナルトは）いる？ラーメンに練り物」とナルトの存在への疑問を口にしたが、「うーん…炎上？」とナルトに対して言い過ぎたと心配になった様子だった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/31842f133ff0db8f28d33bc1111c935fc69449b4

1


2：2023/01/27(金) 21:09:20.97
豚骨ラーメンに紅しょうがあわせた奴天才



405：2023/01/27(金) 22:16:03.74
>>2
ブタとジンジャーなんて世界共通なんだがな



548：2023/01/27(金) 22:51:57.69
>>2
いや基本入ってないから



556：2023/01/27(金) 22:54:06.33
>>2
入れちゃったんですか？



471：2023/01/27(金) 22:28:24.38
>>2
カップラーメンに紅しょうがついてるヤツ1回も入れずに捨ててるわ



450：2023/01/27(金) 22:23:00.63
>>2
否定されまくっててワロタ



624：2023/01/27(金) 23:23:10.86
>>2
好みなんて人それぞれなのに、すげー勢いで自信満々に否定する奴って、社会不適合者だろ



137：2023/01/27(金) 21:33:33.17
>>2
スープの味も色も変わるだろ
むしろなんてバカなこと始めたんだって思う



402：2023/01/27(金) 22:16:00.20
>>137
福岡では紅生姜も高菜も替玉後から入れる
今で言う「味変」だよ



696：2023/01/27(金) 23:58:44.70
>>2
昔の豚骨ラーメンマジで臭えもんな



615：2023/01/27(金) 23:17:41.45
>>2
粉物に紅生姜は合うからな
お好み焼きたこ焼き焼きそば、すべてと相性がいい
あとは好き嫌いの問題



633：2023/01/27(金) 23:27:54.28
>>2
最近は高菜じゃね？
紅生姜よりも合うし



637：2023/01/27(金) 23:29:11.96
>>633
高菜は豚骨に合うよね



4：2023/01/27(金) 21:09:34.30
もうトッピングの時代でレパートリーあるか
あるいは店がこだわって決めてるもんなので
もう「定番」が崩壊してる



5：2023/01/27(金) 21:09:37.80
そもそもラーメン＝ナルトて認識古くね



8：2023/01/27(金) 21:10:20.05
ナルト入ってる店なんてもう殆どないだろ



9：2023/01/27(金) 21:10:35.71
正直、海苔の必要性を感じない(´・ω・`)



367：2023/01/27(金) 22:08:23.79
>>9
ラーメンライス用



123：2023/01/27(金) 21:30:52.18
>>9
家系には必須
それ以外には不要



134：2023/01/27(金) 21:32:25.13
>>9
利益率高そーだね。店にとって必要なんだよ。



217：2023/01/27(金) 21:44:30.92
>>9
家系は海苔とほうれん草が大事



13：2023/01/27(金) 21:11:46.91
ナルトは入れてほしい
出来れば炒飯にもナルトは入れてほしい



769：2023/01/28(土) 01:12:49.04
>>13
だよなぁ



175：2023/01/27(金) 21:38:31.31
>>13
昭和の頃、土曜の学校が終わった後の家の昼ごはんでたまに出前を取ってたラーメン屋のラーメンやチャーハンになるとが入ってた
また食べたいけど高齢で閉めてしまったから二度と食べられないのが悲しい



184：2023/01/27(金) 21:39:53.30
>>175
あの業務用ラップでピッタリフタしてる昔ながらのラーメン美味いよな



PR: モナニュースさん：2023/01/28(土) 08:00:00 ID:mona-news
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27：2023/01/27(金) 21:14:57.29
味噌以外のスープにチャーシューも煮豚も合わない
モヤシキャベツコーンは論外
ネギニンニクメンマだけでいい



667：2023/01/27(金) 23:44:13.31
>>27
味噌には炒めた挽肉



14：2023/01/27(金) 21:11:55.58
海苔はやめて欲しい
海苔って安物でも香りが強過ぎる



328：2023/01/27(金) 22:01:43.00
>>14
ラーメンのスープに浸した海苔はご飯を挟んで食べるみたいよ



18：2023/01/27(金) 21:12:04.51
茹でたほうれん草が好きだけど最近はマイナーかもしれん



143：2023/01/27(金) 21:34:04.20
>>18
家系なら普通じゃね



19：2023/01/27(金) 21:12:17.07
どんなにスープにこだわろうが、ネギ嫌いからしたらネギがある時点ですべてがネギの匂いに負けてるし味も全部ネギ味になる



439：2023/01/27(金) 22:21:20.12
>>19
それはあなたがネギ嫌いなだけ



776：2023/01/28(土) 01:18:28.16
>>19
オーダー時にネギ抜きぐらい注文できるようになれよ



714：2023/01/28(土) 00:20:46.83
>>19
これは分かる
ネギが嫌いというわけではないけど匂いが強いから結局ネギ風味のネギ味になっちゃってる感はある
スープの出汁や風味にこだわるならネギのような匂いの強いものは入れない方が良いんじゃねーかなーとは前から思ってた



725：2023/01/28(土) 00:27:41.73
>>714
昭和のラーメンは出来上がったラーメンの上にネギを散らすなんて作法ではなかった
丼にタレを入れたら刻んだネギを入れてそこに熱いスープを入れてから
茹で上がった麺を入れていた
これだけでだいぶネギの匂いが違う



30：2023/01/27(金) 21:15:41.69
今は中華そばとラーメンて大まかに分かれてる気がするけどな
ナルト入ってるのは中華そばの場合が多い



32：2023/01/27(金) 21:16:13.92
ナルト入ってると嬉しいけどな
炒飯に入ってる場合も



35：2023/01/27(金) 21:17:14.92
コーンは味噌ラーメンだけの具なのけ？



43：2023/01/27(金) 21:18:06.39
>>35
北海道は味噌ラーメンにコーンいれない

ケンミンショー



46：2023/01/27(金) 21:18:39.04
>>43
マジで？札幌発かと



669：2023/01/27(金) 23:45:42.01
>>46
味噌バターコーンラーメンは基本的に観光客向け
全く食べないわけじゃないな



48：2023/01/27(金) 21:18:51.51
今どきナルト入ってる店って
相当昔ながらのラーメンを売りにしてるのだろうから
それは良いのでは



51：2023/01/27(金) 21:19:07.30
＝ナルトのイメージ定着させたのは藤子不二雄さんだろうな



67：2023/01/27(金) 21:21:46.87
>>51
トキワ荘の人達が通ってたので有名な松葉のラーメンにはナルト入ってないのよな



383：2023/01/27(金) 22:10:46.99
>>51
松本零士は卵



60：2023/01/27(金) 21:20:12.34
ラーメンにメンマは有りだと思うが
単品で食べた方が旨いと思う



56：2023/01/27(金) 21:19:35.24
ローストビーフみたいな低温チャーシュー嫌いだわ
あと柚子



52：2023/01/27(金) 21:19:10.66
ナルトが入ってる方が珍しくないか？
チャシュー(レア含む)、メンマ(穂先含む)、ネギ、玉子、海苔辺りが定番



65：2023/01/27(金) 21:21:19.40
>>52
タマゴはデフォルトでは抜いてあるのが多いイメージ
有料トッピング。もしくは味玉ラーメンという別メニューになってる
ノリは一部のラーメン屋系統に限定されるイメージ



1001: モナニュースさん：2023/01/28(土) 08:00:00 ID:mona-news
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