転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1678831308/
1:2023/03/15(水) 07:01:48.64
「つい先日、コロナも落ち着いてきたからと、久しぶりに友人と居酒屋で飲みました。びっくりしたのが、注文するのに自分のスマホを使うようになっていたこと。やり方がわからなくて、注文するまで苦労してしまいました」

こう語るのは、都内在住の60代女性。今、居酒屋だけではなく、焼き肉店、カフェなどの飲食店で『QRオーダーシステム』の導入が急ピッチで進められている。

各テーブルに設置されたQRコードを自分のスマホで読み取ると、メニュー画面が表示される。そこからオーダー、会計までをすべてスマホで済ませることができるというシステムだ。会計は現金、クレジットカード払いなど別の方法を選択することもできる。

「このオーダーシステムは、店側にも客側にも大きなメリットがあると思います」

と話すのは、企業の物流やコストに関するコンサルタントの専門家、未来調達研究所の坂口孝則さん。

「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。この方法も今後も残っていくと思います。でも、店側からするとQRオーダーにしたほうが初期コストと、機材の使用料などのランニングコストを圧倒的に減らせるというメリットがあります。

初期費用として10万円以下で済むものもありますし、月額使用料が1万円以下のものも。タブレット方式には盗難という問題もありますし、2年間くらいで機材の入れ替えをする必要が生じます」(坂口さん、以下同)

https://www.jprime.jp/articles/-/27180

1


8:2023/03/15(水) 07:06:09.74
これやってるとこで美味い店一つもなかったな



544:2023/03/15(水) 08:07:22.53
>>8
いわゆるセルフサービスの一種だからね
セルフサービスの居酒屋なんて安けりゃ良いっていう場所だから味を期待してはいけない



4:2023/03/15(水) 07:03:44.36
口頭で頼む方が早い



2:2023/03/15(水) 07:03:21.42
注文ミスも防げるし便利だろ



111:2023/03/15(水) 07:24:42.48
>>2
牛丼屋のタブレット注文でも「これじゃない」って、商品を下げさせた生物を見た。
コミニケション気薄化は、更なる悪戯虐めを促進すると思うよ。



934:2023/03/15(水) 08:50:41.13
>>2
作る側が間違えてたことはあったな
全部ロボットがやったらミスなくなるだろうね



3:2023/03/15(水) 07:03:28.97
老人が足を引っ張る社会



925:2023/03/15(水) 08:49:20.14
>>3
この記事はどちらかと言うと
QRにした事で客単価や最来店率が下がるから、店側は便利なQRに頼りきりはよくないっていう主旨だろ



960:2023/03/15(水) 08:52:58.28
>>925
初見の高齢者は確実に減るよな



11:2023/03/15(水) 07:06:29.98
おもてなしが欲しいならおもてなし代を払って相応の店に行けばいいだけ



132:2023/03/15(水) 07:27:16.65
>>11
それな
それにQRオーダー導入するところは
もともと接客に重点置いてない店だったろうし



301:2023/03/15(水) 07:45:06.23
>>11
バーでも割烹でもカウンター寿司屋でも行けば良いだけだよなw
基本的に現状でQRオーダー採用してる店って薄利多売の安い店だけなんだから



15:2023/03/15(水) 07:06:53.99
まだ見たことないな
タッチパネルは良くみるけど

寿司屋がタッチパネルになってて驚いた
UI酷くて使いにくかったな



147:2023/03/15(水) 07:29:46.05
>>15
タブレットメニューは一覧性が悪いのが多いね
階層がやたら深くなってて比較検討がしずらい



171:2023/03/15(水) 07:32:18.06
>>147
ボタンが分かりにくいのもあるしな
メニューの選択だと思って、新商品の広告部分叩き続ける爺さんいたわ
ヒューマンインタフェースについてちゃんと学んだやつが作れと思った



12:2023/03/15(水) 07:06:36.62
>70代の私の父親は、ひとりでふらっと入った店で店員とコミュニケーションが取れないことが寂しいと話していました

若い女店員に絡むジジイかよ
そういうのが若いヤツには嫌がられるのに



176:2023/03/15(水) 07:32:55.42
>>12
コミュニケーションという名の雑談強要だからな
近所のスーパーでもそういう爺いて迷惑
スーパーでは買うもの買ったらさっさと金払って帰る
それが一番



335:2023/03/15(水) 07:47:49.48
>>12
店によってはマスターと話したくて行く場合もあるからなんとも
まあそういうのしたかったら、そういう対応がメインの個人店行けよって話だな
もしくはバーやキャバクラ



22:2023/03/15(水) 07:09:00.66
便利にすると不便になる



16:2023/03/15(水) 07:07:25.81
おもてなしを受けたいなら相応の金を支払う店に行け



37:2023/03/15(水) 07:12:40.63
店員と話したくないからコンビニもドラッグストアも全部自動化で良い



PR: モナニュースさん:2023/03/15(水) 12:00:00 ID:mona-news
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今日歯医者行く俺を慰めるスレッド

60:2023/03/15(水) 07:17:08.63
コミュニケーションは必要ないと言わんばかりに人間関係が分断されてるな
少し不便な方が良かったのではないかとすら思ってしまう



164:2023/03/15(水) 07:31:25.86
>>60
横柄な客が増えすぎた



63:2023/03/15(水) 07:17:38.71
国民全員がスマホを持っていると考える前提がおかしい



44:2023/03/15(水) 07:14:48.45
取り入れてる店はQRと呼び出しボタン両方置いてある店が多いな



48:2023/03/15(水) 07:15:28.82
人恋しい年寄りは、店員にオーダーできる店に行けばいいじゃないか



50:2023/03/15(水) 07:15:30.13
飲食店が多すぎる



94:2023/03/15(水) 07:22:23.80
>>50
ずっとサラリーマンは嫌だ…金が貯まったら独立したい→じゃあ飲食店だな

2年以内に5割、6年以内に9割が廃業する厳しい業界だとも知らずに自分だけは成功すると思ってる



110:2023/03/15(水) 07:24:41.35
>>94
"当たれば"飲食店は最も儲かる商売とは言われてるが、ほとんどが数年で潰れる厳しい業界だわな



134:2023/03/15(水) 07:27:33.90
>>94
成功させる自信はある
だけど今の仕事の数10倍の労力と苦労と苦悩が付きまとうのが解るから絶対やらん
逆にサラリーより楽に出来ると思ってる奴は100%しくると思う



79:2023/03/15(水) 07:19:58.94
コミニュケーション取りたいならお姉ちゃんのお店行けばいいんじゃね?



57:2023/03/15(水) 07:16:44.76
人恋しいならキャバクラにでも行け
飯屋は飯を食べる所だ



59:2023/03/15(水) 07:16:53.27
おもてなしして欲しいならジジイは他の客のオーダー対応してる店員さんを邪魔して呼び止めるなよ



75:2023/03/15(水) 07:19:13.08
むしろサクッと飲み食いしたい時に便利だし本当いい時代になったわ

変な言いがかりつけんなよ



87:2023/03/15(水) 07:20:54.20
スマホ忘れたら注文もできないのかよ
そんな店には行かんわな



101:2023/03/15(水) 07:23:23.35
知らずに入ったのがこの手の店でスマホバッテリー切れで注文できなかったぞ

鉄道会社がスイカやイコカをスマホに変えようとか考えてるが、バッテリー切れたら入れない、出れなくなったとか多発するだろ



1001: モナニュースさん:2023/03/15(水) 12:00:00 ID:mona-news
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