1: モナニュースさん：2023/09/19(火) 09:00:00 ID:mona-news
兵庫県内でラーメン店を運営する「もっこすフーズ」（本部・神戸市灘区）の工場や一部店舗に対し、神戸市保健所が今春、食品衛生法に基づく立ち入り検査をしていたことが、市への取材でわかった。

立ち入りの結果、食品管理や製造の過程に不衛生な点があるのを確認。改善を求める行政指導をしたという。

同社は朝日新聞の取材に対し、立ち入り検査と指導を受けたことを認め、「工場・各店舗の衛生管理について改めて見直し、改善すべきところは改善して参ります」と書面で回答した。

市によると、同社について3月、「施設で衛生上の問題がある」などとする相談が外部から寄せられた。

これを受けて、市保健所が同月に神戸市内の工場や店舗に立ち入り、衛生管理の不備を確認した。

ソース元より一部抜粋。記事全文は下記リンクからお願いします。
https://news.livedoor.com/article/detail/25012800/

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多い月で175時間を超える時間外労働が原因で、適応障害を発症したとして、兵庫県内でラーメン専門店を運営する「もっこすフーズ」（本部・神戸市灘区）の男性社員（29）が、同社に損害賠償と未払い賃金の支払い計約1735万円を求める訴訟を神戸地裁に起こした。

4日に記者会見した男性は「何も問題解決せず、こういう状態になるまで働かせる会社は殺人未遂に等しい行為だと思う」と訴えた。提訴は7月20日付。

訴状によると、男性は2011年ごろにアルバイトとして雇用され「もっこす石屋川店」（神戸市灘区）で働き始め、19年9月に正社員に。店長に昇格後の昨年1月に適応障害と診断された。翌2月から休職が続き、神戸東労働基準監督署から同年11月に適応障害として労災認定を受けた。

訴えの中で男性は、同店の社員やアルバイトが相次いで辞めて人手不足に陥り、社長からは人件費を抑えるよう指示されたことなどから時間外労働時間が増えたと主張。会長や社長に長時間労働の改善を申し出たが改善されず、心身の健康を損なったとしている。
https://news.livedoor.com/article/detail/24926174/


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