転載元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1716017131/
1：2024/05/18(土) 16:25:31.19
タレントの伊集院光が１８日放送の「伊集院光＆佐久間宣行の勝手にテレ東批評」（テレビ東京系）に出演し、威張ったスタイルのラーメン店主への疑問を語った。

ラーメンの好みを問われた伊集院は「薄味がいい。細麺がいい。麺がわりと硬めのところがよくて、あと並ばないところ。で、一番デカいのは、店主が威張らない」をポイントとして挙げた。「ラーメン屋さんという画を作ろうと思った時に店主って必ずこうなる（腕を組んでふんぞり返ったポーズ）。そんな商売ある？　無駄に腰を低くしろとは思わないんだけど」と述べると池谷実悠アナも「あー、すごい分かります」と共感。

https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/302759

1


7：2024/05/18(土) 16:27:20.48
イタリアンだってフレンチだってシェフは威張ってるけど
寿司屋の大将も天ぷら屋のおやじも結構威張ってるの多いけど



17：2024/05/18(土) 16:29:33.74
>>7
客にまで威張るのはそうなくないか？



67：2024/05/18(土) 16:41:56.95
>>7
イタリアンやフレンチはひと段落したら低頭で挨拶に来るやん。



507：2024/05/18(土) 20:06:11.00
>>7
彼等とラーメン屋を一緒にすんな
彼らは本当の料理人
献立を何種類も覚えなきゃならないし様々な包丁の使い方を習得してる
魚や肉を捌いたりするのも



8：2024/05/18(土) 16:27:30.53
店主と顔合わせたくない



10：2024/05/18(土) 16:27:56.85
地方だけどそんなラーメン屋見た事ないけど東京なら普通なの？



29：2024/05/18(土) 16:32:36.12
>>10
都心だってそんな店ないぞ。
むしろ激戦区なんだからそんな接客してたら経営がやばい。



262：2024/05/18(土) 17:49:16.86
家系はむしろ接客はかなり重視した店多い（その反面、常客との馴れ合いや私語が多め）

客としょっちゅう喧嘩してるのは二郎系



351：2024/05/18(土) 18:29:07.58
>>262
家系がヤバいのは従業員への態度だな
客の前でキレ散らかすのはやめてほしいし伝言ゲームうるせえ



20：2024/05/18(土) 16:30:24.24
店長らしき奴が店員にブチキレてるところを晒すのだけは不味くなるからマジでやめろ



14：2024/05/18(土) 16:29:08.70
丼の上げ下げで怒るラーメン屋あったけど潰れてたな



25：2024/05/18(土) 16:31:52.90
食べてたら近くにいたリーマンが怒鳴られてて、店内お通夜みたいになった
注文噛んだだけなのに
アレからラーメン屋には二度と行ってない



28：2024/05/18(土) 16:32:31.27
アホは店主の肩を持って客を責めるからな
二郎食ってる連中とか



24：2024/05/18(土) 16:30:51.98
お笑い芸人と一緒かもねｗ
バカや下に見られたくないっていう
劣等感から来るのかな？ｗ



70：2024/05/18(土) 16:42:21.58
どこかが始めたブランディングだったんだろうけど
みんな横並びで真似したんだろ



58：2024/05/18(土) 16:39:18.60
スガキヤがちょうどいい



71：2024/05/18(土) 16:42:31.99
あれはカメラマンからのリクエストや指示であの腕組ポーズが多いらしいけどね。
同じ理由で起業家の人はろくろ回しのポーズが多いって



85：2024/05/18(土) 16:46:19.33
>>71
経営者だけどかめはめ波のポーズで撮ってもらおうとしたらダメと言われた
ありきたりの写真撮ってどうすんだよ！



1001: モナニュースさん：2024/05/18(土) 21:00:00 ID:mona-news
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