転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1716499828/
1:2024/05/24(金) 06:30:28.52
一見すると美味しそうだが、メニューを説明する看板には豚レバーを“サッと炙って”提供しているとの記述があり、写真では確かに肉の内部に赤みのあるレアの状態だった。平成27年6月12日から食品衛生法に基づき、豚の肉や内臓を生食用として販売・提供することは禁止されている。この投稿は3000万回近く表示され、《危険すぎる》という指摘が〇到した。
“生の豚レバー”に危険を感じた投稿者は料理には手をつけず、後日、同店舗を所轄する中野区保健所に利用者の安全のために通報。保健所が《立ち入り指導してくださったとのことです》と報告した。現在は、店への配慮からこの一連の投稿は削除されている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2c5521083e2c995a3e638bf113823c3fdb5a7ab

※関連ポスト
良く見たら豚レバだった。。。
— 酒徒吉風 (@syutoyoshikaze) May 16, 2024
この店は早く出よう。せめて、牛レバーにしてくれ pic.twitter.com/dgD51Gp3YI
手を付けずに帰ったので大丈夫です
— 酒徒吉風 (@syutoyoshikaze) May 16, 2024
高田◯場駅近くのお店かな…
— カレー工房ギャー (@curry_gyaaa) May 16, 2024
これは保健所通報待った無し事案っすよ…E型肝炎や寄生虫に感染する人が出てからじゃ遅すぎる…
こういうこと平気でするお店、他のメニューの調理法やらそもそもの衛生観念自体がとてもユルそうで怖いです https://t.co/zsXSwZgEbS
▽関連スレ
【飲食】生の豚レバー炙りを提供する居酒屋が発見されてネット民ドン引き「これは保健所通報待った無し事案っすよ…E型肝炎や寄生虫に感染する人が出てからじゃ遅すぎる…」
https://mona-news.com/archives/92969488.html
何度か喰ったことあるけど、美味しもんじゃないような
生姜醤油(だっけ?)の味でグニャグニャ食感あるだけで
ちゃんと指導されたようでなにより
昨日まで食べて平気だったんだから問題ないだろ、と言い張る
裏メニューならわざわざ食べようとは思わないが
生の豚レバーとか危険すぎて出す方も食う方もおかしい
豚と鳥は中までしっかり焼かないと駄目。内臓はどれも焼かないとやばい
良い子はこれだけ覚えよう
E型肝炎は感染してもほとんどの人は無症状で重症化するのはごく稀
日本人の20人に一人は過去に感染して抗体を持ってる
鳥ならともかくまともな料理人は豚では絶対やらん
不覚にして存在を知らなかった
知識の無い低温豚チャーシューとか店や人や時間帯によってはやると思うわ
それ売りにしてるとこ食わないようにするわ
・【悲報】朝のソープの待合室、地獄wwwwwwwwww
・【動画】クルド人女児、自民党が作った法案のせいでトルコへ強制送還が決定し泣き...
・【悲報】古谷徹、さっそく降板させられてしまう。
・【画像】飯島直子(56)「ほんとにあたしでいいの?」
・【速報】星野源さん、NHKアナと不倫していたと報じられる。ガッキーとは事実上...
・【悲報】人生詰んだオッサン、〇ぬ覚悟をするも陽キャ高校生カップルに妨害される...
・【画像】範馬勇次郎さん、またキモい変顔を晒してしまう
・【悲報】山崎製パン副社長、本社で自〇していた…
・【画像】おっさん達が昔食べていたアイスは何?
・【悲報】三国志で蜀が嫌いになる理由を並べてみたwwwwwwww
・『人力車夫事件』←この事件、クッソ笑顔になるwwwwww
・【悲報】日本を脱出した若者、真実に気づく・・・・・・(画像あり)
・【画像】主婦「あらやだ、スーパーでイケメンが買い物してる!写真撮らなきゃ!」...
・10時29分に行けば朝マックと通常メニューを両方頼めるwwwww