転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1729919737/
1:2024/10/26(土) 14:15:37.59
(中略)
「カフェなんて薄利多売だから、あまり長居されちゃうと商売上がったりよね。ウチはスイーツだけのお客さんが結構来るから、ワンドリンク制にしたの。最近は、心苦しいけど値上げもして。この辺りは外国人観光客が多くて、彼らにとっては値上げしてもまだ安いから買ってくれる。日本人のお客さんには悪いけど……」(蔵前カフェ店主・40代女性)
取材を進めるなかで、多くの店が“混雑問題”の要因に挙げたインバウンド。
しかし、これはあくまで一因にすぎず、SNSやリモートワーク、果ては季節の影響も大きいそうだ。
「ウチは予約優先でやっていて、混雑回避のため90分制を採っています。だいたい平日は15組くらいで、土日祝日は40~50組ほどでしょうか。混雑問題の要因はインバウンドもありますが、コロナが終わって外出する人が増えたことと、何よりもSNSから火が付いたカフェブームが主かと感じます」(蔵前カフェ店主・30代男性)
「そもそもカフェはおしゃべりに使う方が多いので、回転率は悪いです。そこに、コロナ以降リモートで仕事するようになった人がPCを持って来店されたりして、より滞在時間が長くなった印象です。ウチはWi-Fiもないですし、混雑時には席をお譲りできないかうかがったりしてます」(清澄白河カフェ店員・30代男性)
「ウチはWi-Fiやコンセントも提供してますが、PCで作業される方は回転も悪いし、ワンドリンクやフード1品でずっといられると困るのが正直なところですね。『何かおかわりされますか?』とか、お声がけするようにはしているのですが……」(蔵前カフェ店員・20代男性)
https://news.yahoo.co.jp/articles/2e99d2cd9b93c9f11f92fc19c4070894232ba40c

ネカフェレベルや
コーヒー1杯なら、普通に1時間以内で十分や
そんな自分に酔ってるだけだろ。
何か珍走団的な名前をつけてあげようよ
カフェで○○族は居たなぁ
数時間も目の前の水だけでよく粘れるなぁと…
混んで来ると流石に店員に何か言われて帰ってたが
スマホ見ながらだらだら食ってるだけならまだまし。
俺が遭遇したのはカウンター席でスマホで配信実況しながらだらだら食ってた。
ミスドとかコーヒーおかわりできるし電源あるから、かつてのスタバドヤ勢みたいのがMac片手に流れて来てる
昼間のフードコートも何も買わずフリースペース扱いしてるやつばかり
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