2025年03月18日23:08

管理栄養士「ヒジキは無機ヒ素が多く含まれている。一度水で戻してその水は捨ててください」→水洗不要と指摘されるも「大鍋いっぱいの量を弁当で食べさせれば危険」と意味不明の反論

カテゴリ: ネットウォッチ; 飲食系

1: モナニュースさん：2025/03/18(火) 22:00:00 ID:mona-news

SNSでヒジキを水戻しせずに乾物のまま炊き込みご飯に加える動画が流れてきた
ヒジキには無機ヒ素が多く含まれているのでなるべく一度水で戻してその水は捨ててください
ヒジキ＝健康にいいと信じていて幼児食なんでもかんでもヒジキを入れるママも見かけますが、ほどほどに…
— スナックしおじゅん (@siosiojunjun) March 16, 2025

※閲覧したユーザーが他のユーザーにとって役立つと思う背景情報を追加しました

背景情報を追加します
一般的に流通している乾燥ひじきは製造段階において水戻し・水洗い処理がされています
食品を通じて摂取した無機ヒ素による明らかな健康影響は認められておらず、過剰に摂取を忌避する必要はありません

役に立ちましたか？

知ったかぶりしないで調べてから書きましょうね。
生産過程でちゃんと処理されていて、大鍋いっぱいに食べるのでもない限り安全ですよ。そんな人いません。
— 🇯🇵こじーこずぼーん (@stkolbeswimmer) March 17, 2025

危険だとかひと言も書いてませんが？
私も普通にひじき食べますし
水戻しして戻した水は捨ててと言ってるだけですが
「そんな人いません」と言い切れる根拠はなんですか？ひじきに限らず、仕事柄「健康にいい」と信じて尋常じゃない量を食べる人を今まで何人もいたのであえてこうして言ってるんですよ
— スナックしおじゅん (@siosiojunjun) March 17, 2025

尋常ではない量って一人で｢大鍋いっぱい｣を一回で食べるんですか？
— 🇯🇵こじーこずぼーん (@stkolbeswimmer) March 17, 2025

たとえばそういうことです
私の知人はごはん、小鉢、卵焼きなどあらゆるものにひじきを入れたひじき弁当を子どもに食べさせていて仰天しました
チリも積もればです
特定の食品が健康にいいと信じて、私も想像もつかないような食べ方をされている方がいるんです
— スナックしおじゅん (@siosiojunjun) March 17, 2025

弁当1つに大鍋いっぱいの響きが入ってると思ってるの怖い
1回に大量のヒジキ食べる話してるのにチリも積もればって全然違う条件の話してるじゃん
— 時計 (@JijiTokei12928) March 18, 2025

大鍋1杯分のひじきが入った弁当、想像するだけで笑えてくるわ笑笑
— あ (@nor06100) March 18, 2025

スナックしおじゅん @siosiojunjun
医療的ケア児から高齢者まで在宅医療を受ける患者さんに訪問する管理栄養士をしています。ケアマネ経験あり。摂食嚥下と褥瘡の栄養ケアが専門。クラフトビール、HZETTRIO、ゴルフ好き。背景は「ホップ柄手ぬぐい」ツイートの内容は所属組織とほぼ関係なく個人的なものです。アイコンの植物はホップ。実は拙著がベストセラー10万部
https://x.com/siosiojunjun

1001: モナニュースさん：2025/03/18(火) 22:00:00 ID:mona-news

・【速報】大谷ドジャース練習試合の視聴率、ヤバいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ...
・「ひじきを水に戻さず食べると危険」と訴えた管理栄養士、だが現役ひじき漁師から...
・【悲報】大阪万博「想像以上の被害」　→
・【ドイツ車】アウディ、7500人削減　エンジン車回帰を強めるリストラに乗り出...
・Z世代が無能すぎて、ついに新卒採用を辞めて中途一本にする会社が出てきた
・【悲報】居酒屋、ガチで逝く・・・・・・
・中国人に土地を売った結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
・【悲報】2030年に訪日外国人旅行者6000万人へ　石破首相「地方創生2.0...

コメントフォーム

名前

コメント

記事の評価

リセット

リセット

顔

星

情報を記憶

コメント一覧 (46)

- 46. 名無しさん
- 2025年03月21日 03:46
- なるべくって書いてあるからそこまで叩かんでもいいんじゃないか？
  健康にいいからって過剰に摂取するタイプの人は確かにいるし
  ほうれん草とか栄養価高いけど取りすぎるとよくない食材は他にもあるだろうし
  
  それはそれとして定食屋の小鉢でおいしいひじきがついてくると少し幸せになれるよね
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 45. 名無しさん
- 2025年03月19日 13:18
- 幼いよな
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 44. 名無しさん
- 2025年03月19日 12:20
- 拙著ベストセラー10万部に噴いた
  この前の文学賞受賞歴や海外渡航歴を誇っていた変なオバハンの同類か
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 42. 名無しさん
- 2025年03月19日 11:06
- そら水も大量に飲めば水中毒になる。
  こんなレベルの人間が管理栄養士…？
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 40. 名無しさん
- 2025年03月19日 09:55
- そうだね
  超超大量に飲むと中毒を起こすから水も飲めないね
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 39. 名無しさん
- 2025年03月19日 09:46
- 昔あった「買ってはいけない」を思い出したわ。
  この製品には体に有害な⚪︎⚪︎が⚪︎㎎含まれてるから買うなって書いてあるけど、体に影響を及ぼす量から逆算すると毎日100個以上食い続ける必要がある、みたいなの。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 38. 名無しさん
- 2025年03月19日 09:29
- この手の輩に辛ラーメン批判してる奴を見た事ない
  アレこそ輸入禁止してる国があるくらいヤバい食い物なのに
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 37. 名無しさん
- 2025年03月19日 09:19
- まあイギリスでは禁止食品になってるくらいやし念のため無機ヒ素減らす手間かけたほうが安心ていう人もおるやろそりゃ
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 36. 名無しさん
- 2025年03月19日 09:06
- 西城ひじき
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 35. 名無しさん
- 2025年03月19日 08:41
- 栄養管理士でも知らないことはあるだろうし、知らないことは知りませんでした。
  って素直に言っとけば、そういうこともあるよねで終わるのになぜ反論してしまうのか。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 34. 名無しさん
- 2025年03月19日 08:33
- 大型の肉食魚も水銀が蓄積されていたりするけど、そんなこと言い出したらきりがない。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 33. 名無しさん
- 2025年03月19日 08:24
- 日本ヒジキ協議会は開示請求して訴えた方がよい。
  日本から風評被害を無くすために。
  というか社会的制裁を与えないと、こいつら反省しないから。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 32. 名無しさん
- 2025年03月19日 07:50
- 大量に摂取すれば毒理論で反論とか。幼稚すぎるだろ。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 31. 名無しさん
- 2025年03月19日 07:24
- 「勉強になりました。ありがとう。」って言えば終わった話。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 30. 名無しさん
- 2025年03月19日 06:55
- この管理栄養士の自宅の風呂、こんな感じだとマコモ湯にしているかもしれない。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 28. 名無しさん
- 2025年03月19日 03:51
- たまに部下にもいる失敗や間違いを素直に謝れないプライドの塊がｗすべからく社内外で自滅して転職していく。失敗は成功のもと（母）と言うが死語にはなっていないはず。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 26. 名無しさん
- 2025年03月19日 01:01
- 謝れないプライドの塊は何やってもこんなもん
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 25. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:54
- よそで見たけど7Kgぐらい食うと健康被害が出るとか
  どう考えても普通は無理だよね
  少なくとも朝昼晩のごはんになんでもかけるとか、子供のお弁当にどうこうとかいった量じゃない
  文字通り桁が違う
  
  仮に無理して胃袋に押し込んだ奴が出たとしても、それはひじきがどうこう以前に頭の具合のほうに難があるとしか・・・
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- - 29. 名無しさん
  - 2025年03月19日 05:54
  - >>25
    7㎏とか有害成分関係なく体壊れる
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- - 41. 名無しさん
  - 2025年03月19日 09:55
  - >>29
    水7.5Lを一度に飲んで死亡した例がある。(2007年カルフォルニアラジオ局主催水飲み大会賞品Wii/2009年ラジオ局に1600万ドルの賠償命令)
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- - 43. 名無しさん
  - 2025年03月19日 11:13
  - >>16
    実例あり　>>41
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- 24. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:51
- 管理栄養士が複数人いる部署で働いてるけど、こんな奴見た事ねぇ
  少なくとも現代の知識はない、これたぶん取り残された老害タイプだろ
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 23. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:29
- 致死量が蓄積するまで食べるより、
  ひじきを圧し固めて作ったこん棒で
  殴り殺す方が手早く済むでしょ、コレ。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 22. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:08
- 母親が管理栄養士やってて同じ「様な」事言ってたわ
  「ヒジキにはヒ素が含まれてるから戻し水はなるべく捨てたほうが良い、店で売られてる乾燥ヒジキは大丈夫だろうけども生ヒジキは絶対に洗わなきゃ危ないし浸かってる水は捨てなさい。この話聞いて不安なら乾燥ヒジキの戻し水も捨てたら良いんじゃない？生じゃなきゃ好きにしなさいレベルだから」
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 20. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:05
- こういう言い方をしてしまうと、およそ食べ物ってのは一度に大量に摂取したらダメな成分が含まれているものばかりってことになってしまうのだがなあw
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 19. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:02
- 危険だとかひと言も書いてませんが？
  ↑
  危険て単語書いたのがこの人からで草
  
  これあれだよね、塩大量に食べたら死ぬから塩使うなっていうのと同じでしょ
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 18. 名無しさん
- 2025年03月19日 00:00
- 誰でも腹壊すだろそんなん
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 15. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:52
- 管理栄養士ならバランス良く食べて下さいで済む話を大量食いとか訳の分からん難癖レベルの話をするから叩かれる
  当たり前だが何でも食べ過ぎたら毒になる、そういう話をすれば良いだけ
  管理栄養士とか何とかに関わらず自己の能力として話の持って行き方進め方が下手なんだと思う
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 14. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:51
- 管理栄養士はバカでもなれるって事が分かった
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- - 17. 名無しさん
  - 2025年03月18日 23:55
  - >>14
    ほらな、こういう風に誤解される
    一応、専門職なんだからそれなりに必要な知識と教養を持ってるんだろうに一部の謝れないプライドの塊お化けのせいで全体が低く見られてしまうのよ
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- - 21. 名無しさん
  - 2025年03月19日 00:07
  - >>17
    謝れない政治家や官僚、オールドメディアとかね
    アカい色が付いてたら一部ではなく全般的になるけど
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- - 27. 名無しさん
  - 2025年03月19日 01:37
  - >>21
    そこで「ああいえば上祐」しぐさを発揮するなよ
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- 12. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:48
- 間違ってしまった事をあーだこーだ言い訳すんなよ専門職のくせに見苦しい
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 11. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:47
- 水の致死量6リットルみたいな話だな
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- - 16. 名無しさん
  - 2025年03月18日 23:52
  - >>11
    そんな量を一度に飲めるものなら飲んでみろって話よなwww
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- 10. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:46
- 一言間違えたで済む話なのに
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 9. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:43
- 人間は、ウルトラマンの様に巨大でない限り、どんな食材も、1日で1ｔ分、無理矢理食べ尽くしたら内臓が裂けて命を落とす。
  ってか、そこまで食えない。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 8. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:41
- >チリもつもれば
  
  一切代謝しない生物なのかな？
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 7. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:30
- 俺の周りにも居たな
  アレはダメ、コレもダメってうるさかった
  あまりに煩いんで、「でもお前、酒飲んでるじゃん」と言って黙らせた
  それでも絡んで来るから、その度に「酒より害は無い」「その前に酒やめたら？」と返してたら絡んで来なくなったな
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 6. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:27
- 管理栄養士で10万部も本が売れたってあっさり特定されそうだが大丈夫か？
  謝罪すりゃすぐに終わるのに、言い訳ばかりするからドツボにはまる毎度のパターン
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- - 13. 名無しさん
  - 2025年03月18日 23:51
  - >>6
    こういう言い訳ばかりするヤツって今後の人生、坂道転げ落ちていく姿しか想像できないよね
  - 0
    
    mona_news
    
    がしました
- 5. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:24
- 素直にごめんなさいと言えばすむ話なのに。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 4. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:24
- あ～途中からバカのフリして自尊心を守ってるね
  SNSでよく見かける自尊心に振り回されて恥を重ねる典型
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 3. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:17
- 聞いたこともないマナー(笑)を捏造する失礼クリエイターのような手合いか…？
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 2. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:15
- また「謝れない大人の悪足掻きが状況を悪くする」だね
  へんなプライドを持ち出さず、勉強不足思慮不足を
  すぐに認めればみっともない言い訳をして
  追加で恥をかく事もなかったのにね
- 0
  
  mona_news
  
  がしました
- 1. 名無しさん
- 2025年03月18日 23:11
- ひじき業者に訴えられた時、その言い分が通用するとは思えませんよ？
  なお韓国と中国が裁判に関わった場合は除く。
- 0
  
  mona_news
  
  がしました

管理栄養士「ヒジキは無機ヒ素が多く含まれている。一度水で戻してその水は捨ててください」→水洗不要と指摘されるも「大鍋いっぱいの量を弁当で食べさせれば危険」と意味不明の反論

「ネットウォッチ」カテゴリの最新記事

コメント一覧 (46)