転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1745808069/
1:2025/04/28(月) 11:41:09.85
物価高騰が止まらない中、番組は東京都内にある創業62年の洋食店を取材。日替わり定食650円、ロースカツカレーも650円と驚きの安さで、店を1人で切り盛りする店主は「消費税が上がっても値段を上げることはなかった」と説明。しかし内情は「もの凄い厳しい」と明かし、物価高やコメ価格の高騰もあって昨秋ついに「150円」の値上げを決断。日替わり定食は500円→650円となった。
VTRを見たたけしは「偉いね、この人は」としみじみ。「あの値段でよく出せるなと思うよ。あれでもうけは出てるんだよね?どう考えたってもうけがないわけないんだから」と話すと、大竹まことは「従業員使ってないからね。使ったらあの値段ではできない」と“ワンオペ”だからこその価格だと指摘。
たけしは「国はこういう人を、表彰したいね!紫綬褒章とかあげたいね」と常連客のために“激安”を維持し続ける店主の心意気を絶賛。店主が食料品の消費税減税を訴えていたことを受けて、「食料品に消費税払うことと車に消費税払うことと同じ税率だとしたらちょっと違うような気がするけどなあ」と話していた。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2025/04/27/kiji/20250427s00041000314000c.html

こっちは賞賛するのか
客ほしさに一人格安でやられると
少しづつでも値上げしたい業界全体に迷惑な存在になるんだよ
モテる人を妬む馬鹿学生かな?
お前が客を取られないように工夫すればいいだけ
年金暮らしで生活の心配が無い老人の店が赤字スレスレの価格で提供するのとかね
そこと対抗させられるのは
キツイよね
地方によくいる地主の道楽でやってる店が一番厄介
他の仕事では言えることだけど、飲食業の場合ワンオペでこなせる客の数はたかが知れたもので、
周辺の飲食店に影響することはまったくない。
この店の周囲で同じような値段付けの店など無いし。
周りの店もその店の価格を意識して値段を下げざるを得ないから迷惑なんだよな
ぼっち君らしい人間味のないご高説なこって
適切な価格設定で経済を回す、その価格でも客が来るように努力する、の方が偉いわ
ワイの近所の学生街、軒並み値上げラッシュ
それどころか気がつけば定食屋はほぼ絶滅して客単価1000円超えの二郎インスパイア系ラーメン屋(信じられないだろうけど二郎と違って近所の二郎インスパイア系は1000円超えが当たり前)だらけになった
年金で生活はなんとかなってる老人が営んでる飲食店は
採算度外視で他の飲食店の進出を拒んで
老人が亡くなった後は飲食店がなくなるってのをなんかで見た
まぁ、大袈裟な話だなと思うが
店舗を借りて子供を育てながらやってる店とでは全然違うからな
道楽の片手間に安い値段で商売されると
周りの子育て中の店は本当に迷惑でしかない
米の値上がりには苦労してるだろうに
たけしは米値上がりして当たり前みたいなこと言ってたよな
彼等がいなかったら食費破綻する家庭が続出してたぞ
ラムーとかよく利益出てるよね
それでいて社員の給料もそんなに悪くないらしい
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コロナの次は光熱費と原材料費の高騰で人件費しか削減出来ない
マジな話、大手企業のほとんどがパワハラを黙認するしかない状況。
労働組合も企業が儲からなきゃ自分たちも寄生続けられんと
格安にしてるのを宣伝に他で儲けてるとかならわかるけど赤字覚悟でって続けてるんだったらそれはおかしいと思う
ちゃんと稼がないといけない若者が参入できないとかいう
最悪な経済地域じゃないよね?
そもそも東京の個人店とかは土地持ち建物持ちじゃないと安く出来ないから若者云々に詭弁しても無理筋だな
これでも厳しそう
経営判断でしょ
上げても客ついてるなら上げたほうがいいし
現状維持でも儲けてるならそのままで問題ない
近所の飲食店があげにくくなるから値段上げろはアホそのもの
無理に安くすると近隣の飲食店に迷惑がかかることもある
米の高騰は正しいみたいなこと言ってたくせに
若い奴は他業種に行けばいいだけ
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