転載元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1755362391/
1：2025/08/17(日) 01:39:51.27
ラーメン県・山形「ラーメン過剰摂取が死亡リスク高める可能性」山形大学が研究成果を公表　頻度や食べ方に注意が必要

ラーメンが大好きな人に、ちょっと気になる研究の成果が示されました。

山形大学はこのほど、ラーメンの摂取頻度と死亡リスクの関連についての研究成果を公表しました。それによりますと、週3回以上のラーメンの摂取は「死亡リスクが1.52倍高い傾向がみられた」ということです。

これは山形大学医学部が研究成果の報告として発表したものです。

大学側によりますと、山形大学と県立米沢栄養大学の共同研究チームが、6725人を対象として、ラーメンの摂取頻度と死亡リスクの関連について大規模な疫学研究を実施し、その結果を、研究誌『The Journal of Nutrition, Health and Aging』（8月4日発行）に発表しました。

この研究では、山形コホート研究のデータをもとに、ラーメンの摂取頻度を「月に1回未満」から「週に3回以上」まで4段階に分類し、死亡率との関係を追跡調査したということです。

こうして出た研究結果のポイントは、次の通りです。
■リスクが1.52倍高く

https://news.yahoo.co.jp/articles/b817265ff378a6b2b57ac49331100a786c13c0c4

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▽関連スレ
【悲報】「アクシデント発生の為、二郎巡りが困難な状況となりました」 ラーメン二郎を毎日完食していた人が突然の引退宣言
https://mona-news.com/archives/54781820.html


2：2025/08/17(日) 01:40:42.75
そりゃ塩分とりすぎやろうから



246：2025/08/17(日) 03:55:28.54
>>2
炭水化物に油もてんこ盛りだからな



272：2025/08/17(日) 04:21:51.66
>>2
ラーメンは牛やら豚やら、動脈硬化を促進するもののてんこ盛りだし



3：2025/08/17(日) 01:40:43.85
ラーメンに限らずなんでも過剰摂取すりゃそうなるんだよ



13：2025/08/17(日) 01:42:37.79
>>3
逆に過剰摂取が健康に影響しない食品を教えて欲しいよなあ



331：2025/08/17(日) 05:22:14.38
>>13
栗・かぼちゃ・さつまいもはいくら食べても太らないからダイエット中におすすめって聞いた。
どれも優しい甘さで栄養あるな。



382：2025/08/17(日) 06:03:25.43
>>331
なんで、そんなバカな話を信じられるんだ？



497：2025/08/17(日) 07:14:29.72
>>13
トマト



564：2025/08/17(日) 07:54:28.39
>>497
鉄板ネタだがトマトにも毒はあるよ

致死量は4tだったかな



11：2025/08/17(日) 01:42:19.85
マクドナルド生活を送ると健康に悪いと同じ理論。
2025年にやるもんじゃねえ



175：2025/08/17(日) 03:07:35.01
>>11
ハンバーガーだけ食べるなら割と完全食に近い模様
ポテトがあかん



330：2025/08/17(日) 05:21:23.99
>>175
ビタミンA、C、B6などのミネラルが不足する
加えて脂質特に飽和脂肪酸が高いので血管詰まる、塩分も高い

カロリー高めでもう不健康デブまっしぐらアメリカ人見れば分かるよね



7：2025/08/17(日) 01:41:48.04
何だって過剰摂取したらそうなるやろ



14：2025/08/17(日) 01:42:47.05
ラーメン店主も早死に多いよな



18：2025/08/17(日) 01:43:52.85
だからジャンクフードだと言ってるでしょうが



16：2025/08/17(日) 01:43:29.95
昔ラーメン食べ歩き流行ってたが
カラダ壊す奴多かった記憶がある



34：2025/08/17(日) 01:49:37.09
毎日二郎系を食ってたヤツも逝ったな



29：2025/08/17(日) 01:49:03.88
研究しなくても分かるやろそんなん



33：2025/08/17(日) 01:49:33.55
それはそうという感想しか出てこない話だな



39：2025/08/17(日) 01:50:39.90
香川もうどんを食い過ぎなのか
糖尿病ナンバーワンだし食に対しての土地柄が出るもんだな



149：2025/08/17(日) 02:51:25.80
>>39
不動の1位ではない
東北も糖尿病率高いし
糖質や塩分過多が糖尿病などの生活習慣病に直結するのは確か



PR: モナニュースさん：2025/08/17(日) 09:00:00 ID:mona-news
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52：2025/08/17(日) 01:54:28.11
ラーメン一杯で1日に必要な塩分を取ってしまうから注意は必要だよね
慢性腎臓病になってラーメンもカップ麺も食べなくなった



50：2025/08/17(日) 01:53:50.92
50前後で一気にくるやつでしょ
目が見えない～指の感覚が～



44：2025/08/17(日) 01:51:41.40
ラーメンでアーメン



48：2025/08/17(日) 01:53:25.70
ラーメンYouTuberは早死しそうだとは思ってる



63：2025/08/17(日) 01:58:40.30
秋田であったけど、夜に締めのラーメンはともかく
夜が明けて締めのラーメンはびっくりしたよ
朝5時に全席うまってんだもん



41：2025/08/17(日) 01:51:34.30
農作業や職人は汗かくんだよ
大学教授に何が解るってんだよ



73：2025/08/17(日) 02:03:33.46
基本的に袋麺で対応だな
味に影響するほど大量に野菜投入すればいいんだ
そして汁はあんま飲まない



69：2025/08/17(日) 02:02:39.35
あっさりもあるけどこってりはあかんな
スープは飲むなライスは頼むな



57：2025/08/17(日) 01:56:12.94
昔の音楽仲間でバークリーまで行ってジャズやってた奴が、
35年経って再会したらラーメン屋の親父になってた
その数年後には俺が通ってる病院の待合室でばったりあったら
脳卒中で仕事中に倒れたって。
やっぱり過剰な塩分とか油分が良くないんだろう



106：2025/08/17(日) 02:18:49.39
これ前から言われてたけど、あれから20年か…



84：2025/08/17(日) 02:07:09.92
おいしいものを適切に食べてなくなれるなら本望じゃね



107：2025/08/17(日) 02:18:58.15
何でも過剰摂取は死亡リスクを高めるのでは？



108：2025/08/17(日) 02:19:24.27
インスタントラーメンの開発者は毎日食べてたけど長生きしたとも聞いたな
ようは人による



115：2025/08/17(日) 02:22:43.66
>>108
長寿日本一だった泉重千代さんもヘビースモーカーだったしな



1001: モナニュースさん：2025/08/17(日) 09:00:00 ID:mona-news
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